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“哦!嫂子在美国啊?有没有想过回国啊?”王贵不知道是不是没有听出来,刚才卫亦云在回答他时,言语中充满了警惕,他还是问道。

“这!这我不知道,这要看她们母子的意思,我已经很久没有联系他们了!”卫亦云小心地说着每一个字,生怕那句话说出来,给自己招来麻烦。

“卫兄!其实你跟我们在一起,没必要这样!”王贵边开车边说。

“你看我啊!我在国军里呆过,又是地主的身份,但是我在党和政府的帮助下,现在已经与以前的生活彻底断绝了,现在的我,你也看到,跟楚兄弟他们在一起,根本没有任何顾虑,我希望,你也能像我们这样,快快乐乐地生活。”王贵真心诚意地说出了这句话。

“嗯!我也想,但是我想你也是经过一段时间的吧?”卫亦云说:“也给我一点时间,我相信你,也相信楚班长!”。

“好啊!”王贵回答到,他自然知道,让卫亦云走出来,当然需要时间。

“哎!你们看,路边在卖什么东西?好像是烤豆腐!”王贵的爱人指着不远处一处水潭边说。

楚留香他们同样看到了。楚留香说:“有水,我们休息一下?”

王贵点头同意了,他们大人可以忍受一路上的颠簸,可是车上还有好几个孩子,正好有水潭,可以让大家喝口水休息休息。

“老爹,能买几个豆腐吃吗?”王贵家的大儿子指着路边正在烤着的豆腐说。

“老大,肚子饿了?”王贵媳妇问。

“嗯!”老大回答。

“好,那我们就买几个建水烤豆腐垫垫肚子?”王贵爱人问。

王贵点了点头,然后对着楚留香说:“吃过没有?”

“好像没吃过!记不得了,这是建水烤豆腐?”楚留香问。

“是的!”王贵说。

楚留香走进路边这小摊,见到这烧豆腐的臭豆腐块,每个约一寸见方,小巧玲珑。

建水小豆腐在炭火上慢慢烧熟,一熟就鼓胀起来,疏松可口。

烧时刷些油在豆腐表面,豆腐油黄油黄的,香气飘到很远。

王贵见楚留香对建水豆腐非常感兴趣,他上前对着楚留香说:“在建水一带吃烧豆腐最有趣:炭火上铁屉特大,豆腐多堆在一角,食客围屉而坐,火上熟一个,拣食一个;豆腐堆上拨入生的烧上,源源不断。摊主南向坐下,不断翻动、刷油。”

“嗯?连摊主走哪个方向都有讲究?”楚留香问。

“当然了!”王贵回答说。

云南建水的烧豆腐不大,象棋子大小。炭火烧好,架上铁箅子,边烤边吃。

豆腐经火烤,逐渐膨胀,最后竟然呈圆球状。咬破脆皮,就见热气从无数蜂窝状小孔中散出,香味扑鼻。

吃烧豆腐的调料有干料和潮料两种,干料为干焙辣椒和盐,潮料为腐**。豆腐浸泡入潮料,小孔中吸满了腐**。一嚼之下,汁液四溅,直如极乐世界。

在建水的街头巷尾,烧豆腐随处可见。几个人坐在小板凳上,围着一个小火盆,上面架个铁箅子,寸方的豆腐在上面烤焦黄的颜色,每个人用筷子或者直接用手抓起一个,蘸些辣椒面、盐、花椒面、味精配制而成的佐料,吃得好来劲。

再喝几口小酒更是妙不可言,或者再来上一碗建水当地小吃——凉勺粉(红薯粉),那味道真是只能意会不可言传。

“云南臭豆腐之所以味美,主要得益于建水制作的豆腐品质优良,当地的豆腐具有雪白如乳、细腻软嫩的特点。”王贵给楚留香介绍说:

“建水烧豆腐的制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。”

“当然好豆腐和水密不可分的,只有好水才做得出好豆腐。建水小城做豆腐的人家都是用城外的井水,很多豆腐作坊紧靠着水井边,城里的作坊也都雇人天天运水做豆腐。”

三天之后,楚留香他们终于抵达了河口那个农场。

刚到河口,楚留香就到了河口政府办理了农场交接手续,从那一刻开始,农场正式成为英雄师的后勤补给基地。

“这里好大啊!”王贵爱人水仙站在当初楚留香与三营长一起站着的那座山头俯瞰着整个农场。

楚留香、王贵还有卫亦云站在一起,王贵指着他们能见到的所有一切说:“下半辈子我们就在这里度过了!”

卫亦云大大地呼了一口气说:“日出而作日入而息,这其实是我真正想要过的日子!”

“那你当初在美国怎么去读美国军校呢?”楚留香问。

“那不是我们的祖国被小日本侵略了嘛!”卫亦云淡淡地说:“我不可能让我伟大的祖国被人欺负,于是,我在父亲的支持下进入了军校!”

“现在小日本被赶出去了,但是我们的国家还很弱小,我们今后要让国家再次富强起来!”楚留香望了一眼卫亦云,然后有开始俯瞰着整个农场。

“你说的对,现在我们就是要让祖国富强起来,不然祖国还会受到欺负的,不过我想,我们都把美国打的谈停战,在一段时间内,应该不会有人来欺负我们了!”卫亦云张开自己的双臂,他想要拥抱他眼前的农场说:“这里好美啊!”

“嗯,就是这个季节还是这样的温度,有点热过头了!”王贵脱下自己的外套,擦了一下自己的汗水说。

“哈哈,走我们去看看我们住的地方!”楚留香拉着他们就往山下走去。

“楚同志,你们来接收以后,我们以后就不来守门,如果你们有什么需要,可以来寨子里找我们!”一直在守卫这里的李老汉对着楚留香说。

楚留香握着李老汉的手,这是他们第二次见面,第一次是楚留香第一次来河口的时候。他说:“以后还少不了麻烦你!”

“爹!娘!我们在那边发现很多房子,都很好的房子!”王贵老大跑过来说。自从他们来到农场,这些孩子大概是这几天憋坏了,都不知道跑哪里去了。

但是王贵还有水仙并不担心孩子的安全,因为在这农场内,并没有人会伤害他们。

他们来到那排房子,所有人都笑了,这里不仅有一排排的房子,还有很多像四合院一样的院落。

“嗯,我看啊,我们找一个比较满意的院落,我们全部住一起,你们看怎么样?”王贵建议说。

“那当然好了!我们两个单身汉跟着你还有嫂子,那当然再好不过了!”楚留香捅了捅站在一边的卫亦云。

“是啊!是啊!不过啊,楚班长,你说的话有些不准确,单身汉只是你,不是我,我只是爱人不在身边而已!”卫亦云一本正经地纠正楚留香话语中不准确的地方。

楚留香一副生无可恋的表情望着卫亦云说:“那意思,你要单独住?好好,我跟王兄他们住一个院子,你单独住一个院子,吃饭也自己吃自己啊!”

“那不行,你还有王兄的烹饪手艺是我见过最好的,不跟你们住,除非我是傻瓜!”卫亦云同样很正经地说。

“好啦,好啦,我们三家人就住一个院子,我看那个院子就不错,很大啊!”水仙见到楚留香与卫亦云不在同一个频道上交流,于是赶紧说。

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铁路上的大兵第458章

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