王贵的理由非常充分，元谋本就是缺盐之地，大多食盐均来自黑井镇；

75号炊事班依然按演习计划走他们的路；

楚留香炊事班则乘坐竹筏进富明县城来到军管会，进县城的队伍中，少了两名战士——郝世杰与百里追；

他们此时正悄悄跟在马帮后面，对于他们的存在，王贵也毫不知情；

如果仅仅因为王贵昨日的一面之词就让楚留香改变原本演习拿第一的目标，那就太小看侦察英雄楚留香了；

血与火中锻炼出来一身侦察本领的楚留香，继承了无数革命先辈用生命换来的经验，更可况近年来还有东方木这位老革命从旁指导，对敌斗争经验已经非常成熟。

楚留香的目的不是为了他王贵，而是跟王贵一样受到匪徒压迫的元谋人民；

富民县位于昆明市西北，县城距昆明市直线距离30公里，1950年属武定专署，1953年随武定专署并归楚雄州；

县城依山傍水而建，由于与昆明之间大山阻隔，没有道路通行，要去到省城昆明，辎重货物沿螳螂逆流而上运输是最佳选择，商旅行人则可登山翻越，进入昆明境内。

通过军管会电台，楚留香很快与省军区完成联系，只等已经奔赴演戏最后地点的首长答复；

楚留香的情况汇报电报，省军区同样到了英雄师，此时英雄师在哪里，楚留香根本不知道；

不到十分钟，楚留香所属的英雄师就回复了：

如演习指挥部准许你的作战方案，可按方案执行！

可演习指挥部的回复却一直没到，直到中午午饭时分依然没有回复；

大家都猜想可能首长还没有时间把；

其实军区首长在第一时间就收到了楚留香的电报，他并不着急回复；

此时在元谋县极其附近县城的军管会正在收集整理各自县境内所有土匪资料，军区首长有比楚留香更大的目标；

“志愿军同志们，饿了把，来吃点当地的豆米粑粑，你看你们刚回国，我们也没有什么好东西招待你们！”

“同志，你客气了！是我们打扰了！”

“看你说的，是我们工作没做好啊！”

“请问老同志怎么称呼？”

“叫我老李就行！”

“老李同志哪里人啊？那年来的云南？”

“我山西人！解放云南的时候就来了！”

“啊，老李来自革命老区啊！”

“来，同志们，赶紧趁热吃，这是富民的特产！”

楚留香与这位老李同志握手之后，立即招呼同志们赶紧吃饭，因为新的命令随时都会到来！

看着老李箩筐里的午饭，楚留香一种都不认识，于是开口问老李；

老李同志已然知晓楚留香是炊事班班长，介绍起来自然要比向其他人详细；

“这绿色的是豆米粑粑，这黑色的是我们去年山里采摘的鸡枞，然后腌制出来一直放到现在！”

“汤是冬寒菜，一种云南野菜，也是我们在附近山上采摘回来的！”

“这些还真没吃过！”

“嗨~~~，老李同志不要跟他多废话，他对云南一无所知！”

水灵光从箩筐之中拿起那装着腌鸡枞的碗放到鼻子底下问着，这是楚留香第一看到水灵光将一种食物主动拿起，看起来很陶醉；

“真香啊，老李同志，拿出这么好的东西给我们吃，真是太感谢了！”

“呵呵，哪里，水同志，这些都是自己从山上采摘的！不是什么好东西！”

“什么啊？老李同志，你看这腌鸡枞个头多大啊，都是极品！”

“鸡枞是什么东西啊？”

“哎，连鸡枞都不知道，你真是白活了！”

“哈哈，水同志，楚同志刚来云南，不知道也可以理解！”

鸡枞菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌菌丝体，形成一个共同的生态系统；

这种菌在我国云南贵州等南方省市的森林中才有；

其中云南因其山川地貌特殊及所在经、纬度地理关系，被誉为植物王国。

菌类就是这植物王国中的特殊一簇，鸡枞是菌簇中的上品，品质全国最佳。

云南鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。

云南鸡枞吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配；

无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为全国各食用菌中之冠。

鸡枞菌生长有特性，它如今年在这地方长，不扰动它，第二年它还会在原地方长，这叫“鸡枞窝”，什么时出窝，也如约定了般不爽。

鸡纵出头的“窝”下，必有一种类似白蚁巢结构的土块。若白蚁迁走，第二年此处就不会有鸡枞了。

找鸡枞，是一项收益可观的生产劳动，也是一种赏心悦目的娱乐活动，往往利乐双得。

采鸡枞不光要有敏锐的眼力和灵敏的嗅觉，而且还要知天时、明地利；

什么时候、哪些地块出鸡枞，都是有一定“下数”的。

一旦发现鸡枞，只可悄悄采集而不可高声欢呼，否则便会把“鸡枞娘娘”吓跑，以后它就不出了。

因而，如果要在同一个“鸡枞窝”重复收获，需十分细心地将其用米粒围住，相传这法子很灵验。

采鸡枞也是考究之事，首先鸡枞窝切莫告诉他人，其次要抓紧时机。

鸡枞以顶上伞盖未张时最鲜嫩肥美，若等其出土，伞盖一张，马上“纷披”，肉就老了。

采了鸡枞，要根部涂点湿泥，可“养”它一二日，日子过了则菌干如柴。

“哦！！”

楚留香一听这碗不起眼的鸡枞居然有如此之多的神奇之处；

“哦什么哦啊，根本就没搞清楚这鸡枞到底有多好，就哦啊哦的！虚伪！”

楚留香没想到自己只是随性而出的一字，引得自己被水灵光无缘无故骂了一顿；

“是，是！水同志说的是！”

楚留香赶紧低头赔不是，他自己也不知道为啥，水灵光只要语气严厉一些，不管自己是不是错了，下意识就马上道歉，似乎水灵光生气是天大的事情；

至于自己到底错在哪里，楚留香自己也不知道，不过他心里根本不在乎自己错在哪里，但他也没有意识到自己在乎什么。

同在一旁的炊事班战士们听见鸡枞是如此极品，毫不客气地夹起一大筷子放在豆米粑粑，连带鸡枞一起还有很多香香的油脂，连豆米粑粑与鸡枞一起放入口中；

他们只有一个字的评价：香，实在是香！

“早听说云南野生菌冠绝天下，今日终得如愿啊！”

谭秀才口中的鸡枞还没吃完，就一声感慨！

“鸡枞乃云南野生菌中极上品，是为菌中王者，今日一见名不虚传！”

谭秀才似乎都自己的感慨评价的不够，又对鸡枞补充了评价！