柳翠莲见温志辉显摆，夸他一句：“看来温管家对中国名菜也是烂记心中噢！”

温志辉抚摸着脖颈嘿嘿讪笑：“小人只是一知半解！”

朱升源接着道：“这一盘是东坡肉，东坡肉一般是一块约二寸许的方正形猪肉；一半为肥肉，一半为瘦肉；入口香糯、肥而不腻；带有酒香，色泽红亮；味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味！”

朱升源咽了一口唾沫呵呵笑道：“这是腊味合蒸，通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵；加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成；吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻！”

“这是辣子鸡，重庆名菜！”柳翠莲声情并茂道：“辣子鸡青莲会做，

吃起来鸡肉外酥里嫩！这一盘好像也是鸡！”柳翠莲指指东安子鸡问了一声。

“这叫东安子鸡！”朱升源道：“这道菜是用小公鸡烧制而成，鸡肉嫩滑，味道酸辣！还有这道菜清蒸武昌鱼！”

朱升源手指那盘清蒸武昌鱼道：“清蒸武昌鱼选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味；成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点是：肉质鲜嫩，营养丰富！”

桌上的菜蔬吃了不到三分之一，柳翠莲3人放下筷子。

柳翠莲看看天色已晚，便对温管家道：“不知管家给我们安排的住处在什么地方？”

温志辉毕恭毕敬道：“市长官邸大客房，早就准备好咧！请青莲格格和二位太君入住！”

柳翠莲一顿，扬扬手臂道：“感谢温管家的热情，不过本格格还想跟朱师傅讨教几样菜；我们就上大客房里说叨吧……”

柳翠莲、邬天鹰、窦银子3人被管家温志辉领进大客房后，富丽堂皇的客房设备使3人瞠目结舌。

市长官邸大客房的奢华，无疑是上海滩一流的。

不要说那玄色的大理石地板，就是镶包墙壁上的玫瑰色墙布；就是维多利亚时代的豪华宾馆，恐怕也难与其媲美。

柳翠莲转着圈儿在大客房里面走了一番，嘴里不由自己地发出惊诧不已的赞叹声。

温志辉被柳翠莲的赞叹所震动，屁颠屁颠地手舞足蹈：“市长官邸里面的大客房是上海滩独一无二的，上海滩上的宾馆一般叫客房；市长官邸却叫大客房，加了一个大字便有天地之别；其豪华程度自然是无从伦比！”

柳翠莲见温志辉说得津津有味，讪笑一声道：“青莲格格身临其境，才知道人上有人天外有天；傅筱庵的市长官邸还真不一般！”

温志辉笑得山响：“市长官邸的选址是大日本皇军，设计是德国工程师！”

温志辉洋洋得意道：“德国工程师娴熟哥特式古典风格，因此，官邸内的建筑多有箭塔、穹隆；只是蛤蟆宫为中西合璧式的建筑，青莲格格有兴致的话可以去蛤蟆宫看看！”

温志辉提到蛤蟆宫，柳翠莲一下子兴奋起来；她们3人乔装打扮进入市长官邸的目的，不就是打探蛤蟆宫的入口将藏秘其中的法币原始印板抢夺出来吗？

柳翠莲寻思一阵，想问温志辉蛤蟆宫的详细情况；可是回头一想锅板不能揭得过早，揭得过早就有露出破绽之险；弄不好还是温志辉这家伙的诱兵之计，温志辉这个笑里藏刀的家伙有可能抛出蛤蟆宫这个橄榄枝调动柳翠莲3人的胃口。

柳翠莲沉默未语，转过身去和后面的朱升源大谈菜蔬的制作方法了。

温志辉见柳翠莲不跟自己热情，注意力投到朱升源身上两人谈得投机，愣怔一会后大哥哈哈；跟柳翠莲3人告别。

温志辉一走，柳翠莲、邬天鹰、窦银子便跟朱升源密切攀谈。

朱升源感激涕零地凝视着柳翠莲3人，突然惊诧不已地指指邬天鹰和窦银子问：“二位太君不像日本人？”

柳翠莲一怔，把眼睛静静盯着朱升源，问了一声：“日本人脸上有标签？”

朱升源嘿嘿一笑，将粗大的手臂一挥，道：“日本女人皮肤是鱼肚白，可这两位太君！不，是小姐！”朱升源纠正着自己的话语道：“两位小姐的面容是桃花色，这样面容的日本女人不多！”

柳翠莲灿然一笑，没有否认也没有承认；朱升源更进一步道：“这么说二位小姐果然不是日本人？不是日本人就是自己的同胞嘛！”

朱升源激动起来，眼睛里盈满泪水。

柳翠莲觉察出朱升源心中有事；趁机开导说：“朱大哥一定有什么委屈是不是？”

柳翠莲说着顿了一下郑重其事道：“朱大哥没有说错，她们两个还真不是日本人！”柳翠莲把手指指邬天鹰，又指指窦银子嘿嘿笑道：“我们3个都是中国人！”

“你们是国军？八路？抗联？”朱升源神情亢奋地询问一声。

柳翠莲没有急于表明身份，只是说：“我们正是朱大哥想象中的人，朱大哥一肚子委屈；大家都是自己人不妨一吐为快！”

朱升源是厚道人，早就想找人倾诉心中的苦闷；更情愿向女人吐露心声。

柳翠莲一席温情绵绵的话语，朱升源哪里还按捺得住？便将傅筱庵小老婆爱上自己，自己跟她做成一堆被傅筱庵捉奸在床的苦恼倾倒出来。

柳翠莲神情亢奋，立即向朱升源亮明身份；说她们3人不是满洲国的青莲格格，也不是什么日本的中佐、少佐；而是国民政府大后方总都督关锦璘的属下；潜入市长官邸的目的就是除掉傅筱庵，打探蛤蟆宫的秘密。

柳翠莲3人的坦诚使朱升源声泪俱下，他说自己是为践行父亲嘱托来到市长官邸，给傅筱庵做厨师的；来到傅府，就等于进入龙潭虎穴；时时处处得看汉奸傅筱庵的眉高眼低，他是在受不了啦！

朱升源的父亲无疑是个老实厚道的厨师，勤勤恳恳为傅筱庵做了一辈子饭；临终时还不忘嘱托儿子朱升源：要继承父志，继续在傅家做厨师。

人将死矣其言也善，鸟将死矣齐鸣也悲；父亲临终前的话不啻于皇上的圣旨，深谙孝道的朱升源铭刻在心。

父亲最后是拉着朱升源的手叮咐的：“厨子是下人，但在这个兵荒马乱的年月；只有下人才安全！爹爹不要吾儿高官厚禄，爹爹只希望吾儿平平安安；就是福分！”

朱升源牢记着爹爹的话，爹爹撒手人寰；朱升源安葬完父亲来到上海的傅筱庵家，日本人已经占领上海；朱升源心中便就腾满熊熊怒火。

朱升源在父亲临终前本想上前线杀敌寇，但父亲撒手西去使他不得不改变人生志向；进入傅筱庵家，才知道这家伙是个大汉奸。

一个打算上前线诛杀倭寇的热血男儿，鬼使神差地来伺候一个汉奸；整天活动在鬼蜮魍魉之中，其心态是可想而知的。

朱升源想弃傅而去，可他在父亲面前许过愿，要继承他的意志；猛啦啦离走是对父亲的背叛。

朱升源没有离开，用父亲传授自己的烹调技术给汉奸傅筱庵做起饭来；可是心中的苦闷却日益剧增，茶余饭后便就恋上杯中之物；用酒消愁。

抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。

朱升源浑浑噩噩时，傅筱庵小老婆娣娥来厨房段银耳汤。

与其说娣娥是傅筱庵的小老婆，还不如说她是一个婢女更为贴帖。