先把鸡蛋对着大太阳照来照去,丫丫在边上看得稀奇,说“你这是干什么,难不成还有什么诀窍?”
张臻说“看看都是否是受精卵。”
丫丫说“啥叫受精卵?”张臻说“就是被公鸡踩过的母鸡下的蛋,不然,孵不出小鸡仔。”
丫丫听了,脸微微有点泛红。
收拢余下的七、八个鸡蛋,张臻说“中午我们倆吃炒鸡蛋,我来做,包你满意。”
利用试验基地宽敞的屋子,砌了个土炕,铺上麦草做鸡窝,一支沙漏作为标准时间。什么时间烧火,什么时间给鸡蛋掀被子,张臻开始了孵化小鸡的艰难历程。
二十天左右,小鸡陆陆续续出壳了。不得不说,张烨的学以致用,勤工俭学再次证明有效果。
毛茸茸的小鸡看着就让人心生悯爱,叽叽喳喳讨人喜欢。
喂养了七八天的小米,温开水。看的丫丫都有都点心疼粮食,随后鸭子也出壳了。
张臻换了一个说辞,说是小鸭子游水是天性,央求何小梅出工出力,递过去一只竹哨,一根细小的竹梢,何小梅没奈何,赶鸭子。
日子就这样慢吞吞过去,挺着肚子的何小梅倒是越走越精神。
苗床上几株棉花破土而出,嫩绿的新芽看着让人欣喜,张臻惦着小本子,还不忘对丫丫解释,什么地表温度,地面温度,但是,每天这三、五个字,丫丫算是认识了它们了。
四月初,花椒仔入土为安。
这天,何小梅、丫丫、张臻在屋里做针线,八卦是女人的天性。
丫丫不知为何说起,何小梅嫁给须铁牛是赚了,独门独户,上无公公婆婆,下无兄弟妯娌,想干啥干啥。
张臻说“女人要自个儿立起来,到了那一处地面,都会活的滋润。”
说起嫁人,张臻说“女人到了另外一个家,谓之出嫁。就是一个女字加上一个家字,然而有的女人是没有地位的,大老婆坐着,小妾只能站着。妾,就是站着的女人,这样的女人没地位,庶子庶女也被人瞧不上,可怜。”
胡富贵期间来看过几次,问问柴米油盐酱醋茶一些琐事,说到棉花到了大田移栽的时候,不要客气,尽管开口,自己一定帮忙。
只有二十八颗小苗,犯得上劳师动众么?张臻再次撇嘴。
娇贵的棉花移栽就不劳胡富贵了,张臻和丫丫自家就能搞定。
积攒了一个多月的鸡粪,做了基肥,有的厚实些,有的只是零星地点缀。
张臻的小本本上也详细做了记录。
相差十二天,大田里的棉花也露头了,丫丫很有成就感。
看着张臻也在小本子上留下一行字,不由心里纳闷,这是我种出来的好不好。
本子上的字激起了丫丫的好胜心,觉得要知道张臻具体写些什么,才能知道张臻接下来想干嘛,于是学字的劲头空前提高。
等大田里苗全部出齐,张臻主张,追一次薄肥。
这一次,又是搞厚此薄彼那一套,还怕丫丫记不清楚,插了小木牌子。
丫丫很不舒服,地头的棉花被张臻这么一弄,有的茂盛,有的瘦小,就像秃子头上的毛发,太显眼。
三十多天的小鸡,活跃矫健,被张臻赶到田间地头,呼啦啦一大片,看着让人心里觉得有舒服,养眼么。
小鸡对棉花表现地不屑一顾,对着地上刚刚露头的野菜就是一顿猛凿,人眼不注意的小草籽,小昆虫才更是它们的最爱。
赶小鸡的,赶鸭子的各司其职,晚霞里倒是湖樟村新的一道亮丽的风景。
天气渐渐开始热起来,夹袄换成了单衣,小鸡渐渐大了,要下刀了。
湖樟村驿站新添了一道新菜,清蒸童子鸡,香菇、木耳,野蒜、桂皮粉做辅料,清香可口,鲜嫩异常,不贵,四十文一只鸡。
胡富贵凑着一个机会对堂妹丫丫说“三只鸡蛋才二文钱,这才养了五六十天,就能卖钱了。”
但是不可否认,爱尝个鲜的主顾还是大有人在,驿站得了大头,张臻也开始回笼资金。
孕妇还是要得到照顾,何小梅也隔三差五有清蒸童子鸡的优待,吃的何小梅面色红润,孕斑也好看了许多。
淘汰了许多小公鸡,时间也慢慢转到了七月份,棉花开始抽条了,混合浅浅的肥水,透浇了一遍,等地里干了,张臻开始给棉花打底叉,下层的四五张叶片都不要,说给棉花也脱了夹袄,伸胳膊蹬腿舒展一些。
脱下低层的几片叶子,棉花倒是长得亭亭玉立。
胡丫丫冷眼瞧着,棉花比起养在花盆里,都长得高一些,植株也粗壮些。
进入八月份,天气异常闷热,何小梅的赶鸭子活计取消了,因为鸭子开始下蛋了。
张臻还不让鸭子生蛋,拔取鸭子翅膀上的几根粗壮的羽毛和尾部的几根羽毛,饿了二天,再喂食,谁料鸭子下的蛋更大,更勤快。
一百七十多个鸭子,每天都收获百十多个鸭蛋,张臻指挥管家夫妻,大小丫鬟挑来黄泥,盐巴做卤水,拌和黄泥,做咸鸭蛋。
驿站的早餐多了一道咸鸭蛋,咸鸡蛋。过路的行商多了一道选择题,张臻是又多了一个进项。
丫丫才算是彻彻底底服气了。
九月初,雨水偏少,对于棉花来说,却是个好消息。
张臻又做出了令丫丫不解的举动,给棉花打尖,去芽。去掉密密麻麻的枝条,枝条上的棉铃也去掉不少,每株约莫留下十个棉铃。
张臻的小本子记载了棉花生长的过程,也记载了天晴下雨,以及她和丫丫忙碌的日日夜夜。
棉花进入收获期,原本只有李子大小的棉铃,这次结的果实比较过去大了些,白花花的绽开,倒是湖樟村新的一景。
胡富贵围着棉田,对张臻极力夸赞,满口的奉承话不到钱的往外倒,跟在胡富贵身后的张臻几次撇嘴。
每天搀扶着何小梅到棉花地里转一圈,是张臻的业余爱好。
何小梅不愿意出院门,张臻还说“去看看小外孙今后做夹袄、夹裤的棉田,死缠烂非要陪何小梅去走上一遭”。
天长日久,何小梅知道张臻是为了她好,于是在路上二人一起慢慢吞吞走,一边闲话。
陪着何小梅给未出生的孩子做针线,张臻还会对何小梅抱怨说,自家就是个劳碌爱操心的命。
爱操心不是随随便便说说的,棉花全部收获以后,张臻就开始张罗接生婆子的事情了。
二百亩功勋田的收获,记账,入库。张臻也接过来了,没让何小梅操半分心。
棉花谢幕了。
张臻得了三斤七两棉花,把自己的田间记录小本子,又仔仔细细誊抄了一遍,称了一斤棉花,十个收获的棉桃,打了个小包袱,给张烨寄过去。