王琏是明代昌邑人，在洪武年间，担任宁波知府。王琏为官清正，见到府内食用鱼肉，便命令埋掉，人称之为“埋羹太守”。有一个官员来参见他，王琏令人上茶招待，谈话间，这个官员说明来意，是为一个人说情，王琏马上大声喝令撤茶，官员惭愧而去。人又称之为“撤茶太守”。

隋朝名臣牛弘有个弟弟叫牛弼，这厮别看名字叫牛弼，但没啥牛的，强项就是喝酒，嗜酒成性。有一次牛弼大醉后将牛弘用来驾车的牛给射杀了。牛弘下朝刚到家，妻子就迎上前，气鼓鼓地说：“你那个醉鬼弟弟把牛射杀了！”牛弘面无表情，若无其事地说：“做酱牛肉。”等牛弘坐下准备读书，妻子又来念叨说：“你那个醉鬼弟弟早该管管了，今天莫名其妙地射杀了牛，以后不知道还能干出什么事情来呢。”牛弘神态自若，淡淡地回道：“哦，知道了。”说完聚精会神地读起书来。

北宋治平年间，河北大荒，继而又遭遇大地震，百姓家无一粒粮，往往贱卖耕牛，以苟延生命。当时刘涣在澶州任职，见此情形，刘涣果断下令动用公款尽量收购难民的耕牛。次年大灾过去后，百姓准备恢复生产，却无牛可以耕地，牛价也因此猛涨十倍。刘涣又下令将原来所购买的耕牛，按原价卖给农民，刘涣这一得当的措施将百姓的损失降到了最低。当时河北一路，唯有澶州百姓没有流离失所。

南宋名将刘錡有次在战前令兵士们每人携带一只竹筒，筒内装满煮熟的豆子。两军对阵之时，刘錡令士兵将竹筒扔在地上，豆子滚得遍地都是。金兵的战马闻到了豆子的香味，什么都顾不得了，纷纷低头吃豆。但地上的竹筒使马站立不稳，弄得人仰马翻，宋军趁势猛扑，金兵死伤无数。

唐朝剑南节度使鲜于叔明，口味极重，他特爱吃臭虫。经常令人弄个三五升回来，放在温水里，待虫子气味泡净，便用酥油和各种调料烹制，然后用卷在饼里有滋有味地吃下去。叔明边吃边赞：“味道，好极了！”

唐朝每年的三月初三，都特许宫女们在兴庆宫大同殿和亲人们相会，并听任他们询问。家属们轮流赠送礼物，一天之内，进宫的人有成千上万。运气好的一到大殿就与亲人见上了面，还有的一直焦急地呼唤着亲人的姓名，可直到日暮时分也不见亲人的踪影，最后只好满怀怅恨，洒泪而去。如此心酸的剧情，却是每年都要重演一回。

相传和珅每天早晨起来，都要服用珍珠粉，据说吃了珠粉以后心窍开朗，做什么事情都简单明了。但是一定要使用簇新完好的珍珠，凡是旧的或者穿了孔的珠子，都不服用，就是勉强吃下去也没有效果。珍珠价格极其昂贵，一颗可值白银两万两，即便是成色稍稍差些的，也值银万两，和珅的奢侈可见一斑。当时吴县有个珠宝商专门为和大人做这项生意，当真是财运亨通，不尽银钱滚滚来。

满清咸丰年间，因为市上缺乏金属制钱。因此，北京城曾试着发行过纸币，但是好景不长，钞票的价值很快就低落了，以至于其实际价值不到面值的一半，发行钞票的户部仍然不肯宣布废除纸币，后来市场上无人肯收纸币。结果这种纸币就逐渐成为了亲戚朋友之间婚丧嫁娶随份子的专用货币。

光绪年间，有一次慈禧太后患了头疼病。但是她照旧每天早起，和以往一样召见军机大臣。忙完后，召几位太医进宫为慈禧诊病。慈禧躺在床上，把手放在一个小枕头上，让跪在床前的太医号脉。号完脉之后，太医们每人都开出一个方子，不过很多时候这些方子各不相同。此时就要由慈禧亲自做出选择，她凭自己的感觉指定一个方子，命人煎好，让太医和侍从尝过后，慈禧这才服下去。

元丰六年十月十二日夜，苏东坡见窗外月光如水，便想找一个人共享此乐，于是起身到承天寺来找张怀民。正巧此时张怀民也没睡，二人相伴漫步于庭院之中，只见庭中月光一片空明，水中的水藻纵横错落，仔细看去，却发现原来是竹子和柏树的倒影。东坡笑道：“何夜无月？何夜无竹、柏，只是很少有像我俩这样的闲人而已。”张怀民大笑。