之前也有朋友跟我聊过,说大鹏是唯一知道唐僧正确吃法的人。我就纳闷了,唐僧还有正确吃法?清蒸还是红烧?据说吃唐僧有以下几点原则,第一不能吓唬他,要不肉酸则失效。第二是必须阴天吃,晴天吃失效。第三是得蒸着吃,否则失效。
然后我就更纳闷了,这都有出处吗?据说还真有,说原文中哪哪哪写着呢。好吧,咱就从原文中这三点来聊聊唐僧肉的正确吃法。
整部《西游记》,唐僧最接近变成妖精食物的一次就是在大鹏家里的蒸笼里。如果说上面那三点成立的话,说明蒸唐僧那次,完全符合上述三点条件。
先说害怕的问题,要想让唐僧不害怕,就得放了他,骗他继续西行,然后派人跟上一棍子打晕,除此之外,让唐僧直面死亡,猪八戒和沙僧都害怕,何况唐僧乎。进蒸笼之前,唐僧哭成个泪人,进蒸笼之后,唐僧和沙僧一起哭,你能说他不害怕?既然大鹏如此了解唐僧害怕就失效,为什么还这么做呢?
再看第二点,阴天。那天不仅不阴天,还是个晴天。因为在魔王们去接唐僧之前,猪八戒在晒衣服。当然了,有抬杠的非说到了晚上晴转阴我也没办法。既然唐僧的肉都吓酸了,根本就不用考虑天气和烹调手法了。
也就是说,所谓的大鹏知道的吃唐僧肉的正确姿势其实是个伪命题。回过头来咱在看看大鹏所说的吃唐僧肉的三大定律是什么来的。原文中压根没提唐僧因害怕肉变酸后,跟功效有一毛钱的关系。大鹏原话是这么说的:“唐僧禁不得恐吓,一吓就肉酸不中吃了。(原文)”所谓不中吃了,其实是说不好吃了。金代名医张子和在《儒门事亲·九气感疾更相为治衍》说过:“怒伤肝”,“喜伤心”,“思伤脾”,“忧伤肺”,“恐伤肾”。所以人也好,猪也好,在中医理论下,受到惊吓会伤肾,继而伴随心神不安,夜不能寐、大小便失禁、腰膝酸软等症状。所以要好好的吃唐僧肉,尽量不要吓唬他。
当然了,大鹏这么说只是借口,一个能说的过去的借口。他之所以这么吩咐小妖,完全是因为对小妖不放心。后羿得了仙丹,逄蒙就起了歹心,何况小妖们守着唐僧呢。大鹏这么说,完全是告诫小妖们不要轻举妄动,都则肉就不好吃了。
第二点阴天说,这是发生在唐僧二次被擒后,青狮精怕孙悟空再来偷,在大店上就要生吃了唐僧。大鹏是个红二代,见多识广,从小物质文明就非常的丰富,因此他讲究精神文明。他原话是这么说的:“大哥,你抱住他怎的?终不然就活吃?却也没些趣味。此物比不得那愚夫俗子,拿了可以当饭。此是上邦稀奇之物,必须待天阴闲暇之时,拿他出来,整制精洁,猜枚行令,细吹细打的吃方可。(原文)”
大鹏这话的意思可没说唐僧非得阴天才能吃,而是说直接生吃没趣味。为啥呢?因为唐僧是稀罕物,直接生吃了太low。普通的食物,怎么吃都行。稀缺的食物,吃法就比较讲究,步骤不一定复杂,但是吃法都比较单一。比如上好的北京填鸭,那就做烤鸭,片好了用荷叶饼卷着吃。非做鸭架子熬白菜也行,low啊。鲟鱼的鱼子就直接生吃才能感受鱼子本身的鲜美,非要拿他炒鸡蛋也行,还是非常的low。黄酒可以温着喝,啤酒就不能。红酒喝之前要醒一段时间,白酒醒一会儿味就跑了。
同理,唐僧这么稀缺的顶级食材,必须精心烹调,在聚会上细细品味。而不是饿肚子的时候用来充饥。古人,尤其是有腔调的所谓文人雅士,一般都是阴天的时候喝酒行令,吟诗作对。反正也干不了别的,玩高雅呗。白居易一看阴天了,仿佛要下雪,马上煮酒吟诗,写下了“晚来天欲雪,能饮一杯无。”的佳句。李清照看见阴天下雨了,马上饮酒取乐,才有了“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。”的名作。所以像大鹏这样的身份,绝不会喝干红兑雪碧。因此唐僧要放到阴天聚会的时候吃正好。
再说这蒸,还得从白龙马说起。白龙马非常的惨烈,走了这十万八千里的取经路,仅仅在朱紫国撒过一泡尿。为啥呢?因为他是神兽白龙,既然是神兽,浑身上下都是宝。哪怕是龙尿,尿在地上长灵芝,尿在鱼缸鱼化龙。所以为了世界的和谐,白龙马一直不尿尿。唐僧是比白龙更神奇的金蝉子。吃了他能升级,上了他也能升级,剁了他流的血也能让人升级。所以为了避免这种稀缺资源的浪费,最好的办法就是不改刀。不改刀的吃法大概有炸、烤、煮、蒸、风干、烟熏、腌制等。显然只有蒸最健康,而且能保证唐僧不缩水。还能有效防止小妖偷吃。要不煮一锅汤,小妖偷喝一口也没人知道。
总之这一回合,三魔王在大鹏的领导下完成了逆袭,活捉了唐僧师徒四人。我们知道孙悟空不是甘心就戮的人,至于他该怎么去应对,下节再聊。
六十、兄弟情谊?
且说唐僧师徒四人被妖怪放进了蒸笼,准备做蒸菜吃。这里边就有一个问题,孙悟空怕不怕蒸?一般情况下大家觉得孙悟空是铜头铁臂阿童木,应该是刀枪不入,水火不侵。但是事实上孙悟空不是自身属性无敌,而是他的法术无敌。
孙悟空自称不在五行中,那是他在灵台方寸山学的法术,让他不受五行侵害。掉水里就掐避水诀,被火烧就掐避火诀,同理应该也有避金诀、避土诀、避木诀。假如孙悟空不发功,是很容易受到伤害的。
当年在天庭的斩妖台上,一方面天庭放水,一方面孙悟空掐诀。所以他毫发无损,天庭的目的就是把他放在太上老君的八卦炉里进修一下。所以若干年后孙悟空明白了这场机缘,所以孙悟空之后跟妖精们介绍自己的时候,总是得意洋洋的告诉别人自己当年在太上老君的八卦炉进修过。
当初在五庄观,镇元子要拿鞭子抽孙悟空。孙悟空为了不受伤,把腿变成了铜的。在火焰山的时候,孙悟空买块年糕都觉得烫手。没掐避火诀,腿毛都烧没了。所以假如孙悟空不发功的话,这一蒸还真就够呛了。孙悟空当然不是坐以待蒸的人,想当初车迟国比赛下油锅的时候,孙悟空就知道北海龙王有做冷饮的神技。这一次孙悟空就请来了北海龙王,用寒冰真气保证了蒸笼的温度。然后孙悟空使用当年大闹蟠桃会使用的召唤术,召唤出瞌睡虫迷倒所有小妖,趁机救出整个团队,趁着蒙蒙夜色跑路。
如果大家对北京故宫周围地形熟悉的话,大可想象以下取经团队逃跑的路线和难易程度。因为种种迹象表明,吴老爷子是拿明朝北京城当作狮驼城的蓝本。那么说北京故宫周边跟现在有什么不同呢?
以今天的北京故宫周边地形为例,首先要擦除掉那些形态各异,风格混乱的建筑,如林肯式的毛主席纪念堂、配上希腊柱子的苏式大会堂、像一滴水银一样的歌剧院、毫无中国气息的中国历史博物馆······总之现代建筑都要去掉。去掉一些东西之后,还得增加一些东西,最直观的就是城墙。从今天的北京城来看,大体上是沿着地铁二号线,串起来前门(正阳门)、崇文门、朝阳门、东直门、安定门、德胜门、西直门、阜成门、宣武门九大城门。