刘顺骅掉转马头准备转向另外一个方向的时候，赵秀才顿时着急起来，脑中热血上涌，也顾不得什么害怕，径自的追了上来。
刘学士虽然在那里掉转马头，可是手中的缰绳却是牢牢的抓紧，听到后面有人喊，立刻勒住了马匹，听着后面的随从叱喝，在看看跑过来的这个秀才模样的人，心中顿时有了计较，在那里轻轻的咳嗽了一声，开口说道：
“不妨事，本官来到此处就是视察民情的，问问他有什么事情？”
那些随从一听，连忙恭谨的答应了，转过头声音却没有看出一点客气，喊道：
“秀才，我家大人问问你有什么事情。”
赵秀才到这个时候反倒是镇静了下来，伸手擦擦额头并不存在的汗珠，跟着后面招手，两名伙计连忙的把瓷罐，碗碟搬了上来，赵秀才亲手小心翼翼的从瓷罐里面盛出一碗汤，恭恭敬敬的双手举起，朗声说：
“刘大人为国为民操劳，惠风楼上下敬佩大人高风亮节，大人在这等天气还要来南城巡视，请喝了这碗热汤暖暖身子。”
一直跟在后面的那些闲汉们这些日子都是跟着惠风楼的试菜队伍看了许多的热闹，今天这个刘学士来南城，后面跟着的也是这批人，听到赵秀才这么说，好像是戏文里面一样，莫名的都觉得身为南城的自己都有了几分面子，不知道是谁带了个头，跟在刘学士后面看热闹的那些人都是轰然的跟着叫好。
刘顺骅在马上作出很感动的样子，连声说着：
“刘某何德何能，竟然让乡亲们如此的关爱。”
先是抱拳示意，然后翻身下马，脸上作出这些神色，心中却开始赞叹那个锦衣卫小校真是有本事，对人心的判断如此的准确，莫名的心里面突然想到自己开始压根就不准备来，和随后的那个登门拜访的东厂人士，心中又是一个寒战，连忙整肃了心神，走到端着碗的赵秀才面前，接过了热汤。
热汤慢慢喝了下去，刘学士一路寒风中乘马行来，此时有汤水滋润，身子确实的跟着暖和了起来，刘学士本来想要做作表面的功夫，哪怕是喝得是白开水，此时都要作出喝了龙肝凤脑的架势，大肆的赞美。
但是他万万没有想到，这一小碗汤当真是好喝，自己先前为官虽然清贫，但是官面上的应酬必不可少，也是吃过山珍海味，见过世面的人，可是刘学士心里知道，自己吃的那些哪里有这个汤水好喝，实在是不能相比。
猪大骨清洗干净，和发开的竹荪在砂锅里面煲，文火慢炖，不过灶火虽然不猛，但是却在那里不断火，不停的加汤，这样下来，一锅汤水的味道越来越浓香，大骨的精华固然被火逼了出来，竹荪的清香也全部化在汤中。
这样的汤那里会不好喝，等到出锅的时候温度稍微一低，海肠粉少许，更加提味，这等做法，在清朝中叶才出现，在袁枚的《随园食单》中第一次提到，此时的刘学士自然会被这样的味道震惊。
赵秀才见到翰林学士，要保持见礼的姿势，刘学士就这样的呆在那里，赵秀才又不能直腰站起来，在那里保持这个状态颇为难受。刘学士就是那么愣在那里，周围的人看在眼中，都是屏住了呼吸。
这几日，惠风楼的菜品味道已经在京师南城的大街小巷传扬的神乎其神，可是面前的翰林学士却在那里愣住，不发一言，很多人心中嘀咕，这是怎么了，莫非是惠风楼的大师傅没了手艺。
安静了一会，那边的赵秀才忍不住弯腰的辛苦，哼了一声，刘学士这才反过味来，为了掩饰刚才的失神，故作高深的用手捋下颌的几缕长须，朗声说道：
“竟然有这样的美味，倒是让本官失态了，见笑见笑。”
听到这句话，周围的人这些哄的一声，七嘴八舌的议论起来，非是我早有见地，这文曲星，也肯定是被咱们南城这个惠风楼的味道震了，等等等等。
赵秀才这才擦擦额头上的冷汗，刚才这番举动委实是心高高悬着，不知道如何是好。刘学士在那里继续说道：
“可有笔墨！？”
还没有等别人接茬，在边上的茶馆中避风的铁蛋已经带着笔墨纸砚走了出来，赵秀才满面堆笑的把这些都铺陈好，展开了宣纸，边上的铁蛋虽然手法笨拙，不过墨早就研磨好了，刘学士翰林院的出身，书法自然是必备的功课。
狼毫一挥，洁白的宣纸上立刻多出了龙飞凤舞的几个大字：
“美味双”
在纸上写完之后，刘学士一抱拳算是答谢，径自的上马而去，周围的人今天看到这一出，都是在那里鼓噪了起来，翰林学士给题的墨宝啊，这对一个酒楼来说，可是莫大的荣誉，那边的赵秀才按照江峰的安排，立刻让铁蛋，双手小心翼翼的扯着那个宣纸题字，站在桌子上，好让周围那些涌过来的人看个清楚。
这下子周围更是热闹异常，彩声如雷。
试菜加上几天的题字，惠风楼的名头已经是在整个京师人不知，人不晓，不要说那些富商大户，就是在北城的那些官绅权贵，也是多有耳闻，现在，在京师人士的茶余饭后，六天后开业的惠风楼已经是一个话题了。
刘学士也是有了意料不到的好处，在南城遇到的民间赞誉之声，竟然不知道什么渠道入了内阁大佬的耳朵中，都是印象颇佳，这对于刚刚在仕途上腾达的翰林学士刘顺骅来说，已经是极为难得的事情了。
在这个还没有什么市场营销概念的明朝嘉靖年间，江峰当年在酒楼和电视媒体上面的一些小的广告伎俩，在这个时代发挥了近乎可怕的作用，广告的作用达到了最大，这是江峰压根没有想到的结果。
刘学士乘马进入南街的时候，江峰躲在路边一个茶坊中悄悄的观看，原本他对自己贸然的约请刘学士帮忙宣传惠风楼就没有什么把握，所以也并不是太放在欣赏，刘学士升官后，看到刘府家人的嚣张跋扈，更是没底。
所以今天在刘府却是那样的措手不及，江峰紧张的看着外面，刘学士，赵秀才在那里看似高风亮节，实际上僵硬做作的表演，一步一步的按照自己当时和刘学士商议的进行，刘学士喝下汤，露出那种并非虚假的陶醉笑容时候，江峰的心里好像是落下了一块大石头。
等到外面的那些人发出欢呼，铁蛋手里面捧着条幅在那里展示的时候，江峰把面前已经冰凉的茶水，大口的喝了下去，润润刚才因为紧张发干的喉咙，江峰脸上平静但是心中却是兴奋的像是要炸开一样，前期的事情做到现在这个程度，惠风楼不赚钱都不可能了。
江峰越想越是得意，手上的力量不由自主的加大，“啪”的一声，粗瓷的茶碗已经是被他握的粉碎，只是江峰手上自从来到明朝以来，就是在时时刻刻的练习武术，虽然还达不到现代时候八极拳的那种娴熟，可力量却稍微的胜过，手上更是磨出厚厚的茧子。
所以瓷片破碎，江峰的手却是一点损伤都没有，倒把边上的茶店小二吓了一跳，想要过来看看，却注意到江峰身上的锦衣卫服饰，顿时有些迟疑，江峰在那里心中高兴那里顾得上计较，冲着柜台上喊了一嗓子：