两人来到池塘边，把锄头上的泥巴洗干净，张老爷捧了一口水，边喝边问：“捷儿什么时候回来？把素翎嫁给捷儿吧。”杨承德脚下一滑，坐在了水里，忙站了起来道：“这怎么行！”张老爷拉了杨承德一把道：“这有何不可？老头子早就盼着我们成亲家，给小三儿和川儿指婚，无奈都是个男娃子，不如让捷儿取了素翎，不是一样成亲家么！”杨承德道：“捷儿也不知道在南京做什么，丰儿都找不着他，说有次看见一群学生在街上举牌子闹事，带头的长得特别像捷儿，我心里就一直慌得很，他这书不好好念，在街上闹什么事，一个月都没往家里写信了。”张老爷替杨承德挤了挤他裤子上的水，杨承德慌忙轻轻推开，张老爷笑道：“你就舍不得做条好裤子，铺子上一堆好料子，你随便拿点就是了，你我之间还分得这么清楚干什么。咱们也是三十多年的兄弟了，你说你老把我当成老爷干什么！我若是让丰儿把捷儿找回来，让两孩子成亲，我们就成亲家了，不至于还这么拘谨吧。”杨承德尴尬地笑道：“没有没有，人前我们是主仆，人后我们是兄弟。”张老爷见杨承德还在使劲挤裤子上的水，于是拿过他的锄头，一起扛在自己的肩上，摇头道：“兄弟就不分人前人后。”杨承德跟了上来：“兄长所言极是！”
张素翎从何家回来后，就一直把自己锁在屋里，这是两个弟弟教她的，还要一天不能吃喝，要把眼睛弄得红肿，张夫人果然中计了，在屋外安慰她道：“儿啊，你别想不开啊，何家嫁不成，好人家多着，你等着瞧吧，出不了一个月，媒婆就能把咱家门前的青砖踩烂。”张素翎一口哭腔道：“娘，我谁也不嫁，你再逼我嫁人，我就死在这屋里。”张夫人道：“好好，不嫁不嫁，娘养着你，你想啥时候嫁就啥时候嫁。你倒是吃点东西呀！饭摆门口都凉了。”张素翎嗲着喉咙道：“不吃，早知在何家这样受辱，我还不如饿死，传出去叫我以后哪有脸再嫁人?”张夫人骂道：“儿啊，不是你的错，是何家那王八羔子有眼无珠，鬼迷心窍了，你不吃饿的又不是他，饿坏了是你自己的身子呀！”张建川在一旁高声叫道：“姐姐，我们不吵你了啊，饭菜留屋外头了。”说罢便推着娘亲回屋。
这时张老爷和杨承德也回来了，张夫人埋怨道：“他爹啊，你的心从昨日回来就一直没吃饭了，都怨你，把女儿卖给何家，瞧你找得什么人家！”张老爷道：“我怎么就卖女儿了！就是何家把金山银山搬来，跪地上求我，我也不会再把女儿嫁给他了！”张老爷敲了敲女儿的房门，安慰道：“爹的心啊，别委屈自己了，你不吃饭，爹也不吃了。爹喝的茶还等着你摘呢，你不吃饭，后天哪有力气给爹摘茶呀！”张素翎道：“爹，我没事，你们去忙吧，我一会儿自个会吃。”听到这话，张老爷就放心地招呼着大家上堂厅一起吃晚饭去了。
晚上睡觉前，杨瑞安和弟弟都溜到了姐姐的屋里头，张家上上下下都愁云不展，唯有他们仨心花怒放，张素翎终于不必嫁给何启新，她和杨瑞诚就有希望了。他们一起计划着下一步如何让爹娘委婉地知道这事，而不感到突兀。杨瑞安说他二哥明天要回来拿饭菜，去杨家墩的大路经过茶园，他和弟弟明天放学后，就在茶园边守着二哥，让姐姐在菱角塘边的上品茶树园子里等着，说那十亩园子明天不摘茶，后天才摘，没有人，你们正好可以躲那儿说悄悄话。
一切都如他们预想的那样，杨瑞诚傍晚坐在一辆马车上提前回来了，他替父亲去济元堂药铺拿账本时，已经听吴掌柜说了何家的事，所以一放学他就找了辆回青龙山的马车，心急如焚又忐忑不安地赶回来。他只觉得这事来得太突然，自己一点思想准备也没有，本来和素翎都不抱有任何希望了，这节骨眼上事情却来个大逆转，让他大跌眼镜。他也想不了那么多了，只要素翎好好的，他就放心了。当他快到素翎家的茶园边时，被杨瑞安拦了下来，弟弟拉着他去另一边的茶园里找张素翎，神秘兮兮地说了句“你们聊”后，就和张建川一起回了张家庄。
杨瑞诚和张素翎找了块偏僻的地方坐下来，那茶树高过了他们的脑袋一大截，三月的茶园里弥漫着清香味，在两人的身边萦绕，园子里的虫豸鸟雀像是不愿打扰两个人的幽会，都知趣地闭起了嘴巴，杨瑞诚双手撑在背后，往茶树上一靠，就“嘿嘿”地笑了起来，他看见深绿的老叶子上密密麻麻地布满了翠嫩的新芽，娇滴滴的就像待嫁的新娘。他抻手摘了两片叶子放在嘴里嚼起来，似苦还甜，似涩还清。
他问：“这是什么茶？味道真好”
张素翎也摘了一片叶子，递到杨瑞诚眼前，婉然一笑道：“这个叫‘寸心’，是我家最好的茶，这一块园子旁人都不许进的，这是家里人喝的茶，招待贵客用的，去年我就给德叔摘了三斤，你没喝？”
杨瑞诚拿过素翎手中的茶叶，笑道：“我哪认得，年年摘茶我爹都带几十斤回来，什么‘雀舌兰’、‘燕翎’、‘猜梅’、‘留壶春’、‘鹤舞’、‘白头老’，我只知道喝，又不知道名字。”
张素翎拉起杨瑞诚，指着自家的一大片茶园道：“荷塘那边有四十亩园子，产的茶叫‘燕翎’，因为它是最早冒芽的，像燕子最早知道打春来到一样，又因为泡出来的叶子像燕子的尾巴，所以建川就给它取名叫‘燕翎’；它隔壁的那五十亩园子头茬摘下的茶叫‘猜梅’，因为它冒芽尖时是两片叶子并排长，建川说它们是青梅竹马，两小无猜，就叫它‘猜梅’，等第二茬冒芽时，叶子没那么嫩了，上面有细小的白白的绒毛，采下来的就叫‘白头老’，就是白头偕老啦；菱角塘边那二十亩一半是‘雀舌’，因为它又细又嫩又软，又有兰花的香味，所以就唤‘雀舌兰’，‘留壶春’是老茶，它冒尖时快立夏了，它是春天最后的味道，所以建川就给它取了这个名字。在没取名前，我爹就唤它们是‘一品、二品、三品’一溜往下喊。”
杨瑞诚听傻了，没想到茶名有这么多讲究，他只知“寸心”的来历，问道：“‘寸心’果真是张家庄未出阁的女子采回的吗？”
张素翎笑道：“那当然了，过了门的女人是不能进咱们现在站着的这块园子的，我爹很讲究。明天一早我要和张家庄的几个妹妹们来园子里摘‘寸心’，孝敬我爹我爷和德叔，只要是进园子摘‘寸心’的女孩儿，我爹都会让她们带三斤青茶回家，炒给她们的爹娘喝，以示孝敬，因为以后她们嫁人了，就进不了这园子。‘寸心’就是孝心，是千金不卖的，旁人道听途说以为‘寸心’是张家茶叶的一个噱头，说什么是处丨女丨茶，其实不是那么回事，我爹只是借此让张家庄所有的女孩儿知道‘寸心’这个名字的意义，无论她们嫁得多远，无论她们嫁给达官显贵还是普通人家，都要牢牢记住自己是张家庄的女儿，爹娘还留在张家庄。其实‘寸心’我觉得没有‘鹤舞’味道醇厚，我爹也不喝的，除非是我亲手摘的，因为它不卖，只有张家庄的有待嫁女儿的人家才能喝着，所以传得很邪乎。”
杨瑞诚道：“原来是这么回事，我还以为你爹只喝‘处丨女丨茶’呢，我明天不去上学了，请一天假看你摘。”
张素翎笑道：“不怕德叔骂你呢，有啥好看的，炒茶时我亲手给你炒一斤，你尝尝我炒的茶是不是比长工炒的香。”
杨瑞诚拉着素翎的手坐了下来，笑得两颊堆起收不住：“那肯定，好妹妹，我三日后就回来取，你给我留好，就是你爹也不许碰。”
说罢他猛地在她的侧脸亲了一口，张素翎羞得侧过身去，斥道：“无赖！”她将身子朝一边挪了挪，右手支到地上，忽然摸到一个滑溜溜的东西，她扭头一看，顿时尖叫着跳了起来，一条拇指粗的蛞蝓正在茶树下爬动，杨瑞诚伸手抓住它，神经兮兮对它说：“别怕，小鼻涕虫，那位小姐的嗓门大。”张素翎还在一旁尖叫着让他快扔掉，杨瑞诚偏偏拿着它就往素翎脸上凑，吓得她冲出了茶园，一双小脚跑得跌跌撞撞……