子涵说:“洗。”
雪儿洗完后,把水倒掉,又重新给子涵倒了一些热水和凉水,调好温度后,就让子涵过来洗脸。
雪儿拿了一瓶水倒在手上一些,往脸上拍了拍,然后就去把锅里的粥加热。
子涵自己带了护肤品,所以洗完脸后就回到卧室去收拾自己。
雪儿把粥热好后,盛了两碗,然后把小笼包拿出来。
子涵收拾好后出来,雪儿就叫她过来吃早餐。
子涵坐在桌子前,雪儿跟她说:“早餐比较普通,你就将就着吃吧。这个小笼包可是我爸今天一大早专门去买的,他自己都没舍得吃,都给你留着呢。”
子涵感动地说:“叔叔真好。”
雪儿说:“快吃吧,要不一会儿凉了,这些咸菜都是我妈妈自己做的,还有这个豆腐也是我妈妈亲手做的,做好后再把豆腐切成片煎了,再腌起来,你尝尝。”
子涵说:“阿姨真厉害,什么都会做。”
雪儿说:“快尝尝吧。”
子涵开心地吃了起来,两个人把一屉小笼包都消灭掉了,又一人喝了一大碗小米粥。吃完后,子涵说:“这些小菜真好吃,比在超市买的好吃多了。”
雪儿说:“你要是觉得好吃,等回去的时候,我让我妈给你装点。”
子涵说:“真的吗?那真是太好了。”
雪儿把桌子收拾干净后,过了一会儿,雪儿爸妈回来了。
爸爸把院子里的大铁锅支起来,又出去捡了一些柴,然后锅中加入水就开始烧火。
妈妈把提前泡好的红豆红枣洗干净备用。
妈妈找了一个干净的大盆,把磨好的粉和红豆红枣倒一起,搅拌均匀。等到锅开的时候,妈妈便开始将这些混好的粉一层一层均匀地洒在箅子上面。
雪儿和子涵便跑出来看妈妈做年糕。
差不多四十分钟左右,一个巨大的年糕就做好了,雪儿拿来两个碗,妈妈给她们两人一人切了一小块放到碗里。
子涵问雪儿妈妈,说:“阿姨,这年糕为什么是黄色的?”
雪儿妈妈说:“因为我加了玉米粉,所以才变成黄色的。”
子涵说:“我看外面卖的都是白色的,为什么要加玉米粉呢?”
雪儿妈妈说:“玉米粉属于粗粮,如果只用糯米粉和大米粉的话,太粘了,而且不容易消化,所以我才会加一些玉米粉,反正都是自家人吃,也就不讲究样子好看不好看了,健康第一嘛。”
子涵点点头,便吃起来。她用筷子夹着吃,虽然还是很粘,但是吃起来软糯可口,也没有那种甜腻感。子涵非常喜欢,吃完了自己又切了一块儿继续吃。
雪儿妈妈则去厨房把肉和排骨炖上。
下午,雪儿妈妈就在厨房做米粉肉。
雪儿和子涵在一旁看着,雪儿跟子涵说:“这个粉蒸肉我们这儿管它叫米粉肉,我们家的每个人都特别喜欢吃。”
子涵现在对雪儿妈妈做的每一道美食都喜欢的不得了,虽然这个米粉肉还没有做好,但她内心已经很是期待了。
四点多的时候,嫂子一家从娘家回来了。只见他们大包小包的往家里搬。
妈妈笑着说道:“你们回来拿的东西比去的时候拿的东西都还要多。”
嫂子说:“没办法,我爸妈都给准备好了,每家都一样。”
妈妈说:“你爸妈想得真周到,每年都给你们几个准备这么多东西。”
嫂子说:“妈,我爸妈给了一箱蔬菜,一箱水果,那个纸盒子里好像是香油之类的。”
妈妈说:“好。”
子涵小声跟雪儿说:“我发现你嫂子娘家跟你们家关系真好,两大家子其乐融融,真好。”
雪儿说:“是呀,我嫂子爸爸现在还有工作,她妈妈退休了但是有退休金,所以每年逢年过节的,总是让我嫂子拿回来好多东西。就连我父母生病,他们也过来瞧,每次来都买好多东西。”
子涵说:“多好呀,我挺羡慕你嫂子的。”
雪儿说:“有时候我也挺羡慕她的,儿女双全,家庭和睦。”
子涵说:“其实我觉得最厉害的是你妈妈,你看你妈妈,对待每一个人都是那么关心,最主要的是对你嫂子的时候,完全没有婆婆的架子,就跟对自己的闺女一样。”
雪儿说:“我妈跟我说过,我嫂子是因为嫁给我哥,所以我们才成为一家人,我妈没有生过养过她,所以对她不会有任何要求,只希望他们两口子把日子过好就行。”
子涵说:“你妈妈真是个好妈妈。”
雪儿笑着说:“我也觉得,如果不是因为我妈妈,这个家不会像现在这样好,真的应了那句话:家和万事兴。”
子涵说:“家和万事兴,真的是这个道理。”
子涵心里不禁感叹:虽然雪儿一家人都是农村的,但是他们身上具有的那种善良纯朴的美德是大城市中很多人哪怕是受过高等教育的一些人都不具有的,就是这样的一家人,虽然生活不是很富裕,但是这个家很和睦,每个人都很幸福。
雪儿和子涵跟两个孩子一起玩得很开心。
晚饭的时候,子涵看到雪儿妈妈把一碗米粉肉直接倒在盘子上,一直铺在碗下的肉便都出现在大家面前。
子涵看到都是肥瘦相间的五花肉,她觉得这跟梅菜扣肉很像,她看到这道菜想吃但又怕肉太肥腻而不敢吃。
雪儿看到子涵有点犹豫,便说:“子涵,尝尝,这个肉不腻的。”
子涵这才鼓足勇气夹了一块肉吃了起来,然后对雪儿说:“真的耶,就跟红烧肉似的,这肉入口即化,肥而不腻,好吃。”
子涵接着又夹了几块肉,要不是因为觉得不好意思,她都想把这碗全部都吃掉,很快上面的肉就被夹完了,子涵又吃了点下面的那些米,感觉这米都是带着肉香味,软软的,香香的,不禁多吃了几口。
晚饭后,子涵便跟雪儿说:“我这次算是来对了,大饱口福。不过说真的,你家就像一个百宝箱一样,每天都能变出新的美食,而且还总是那么的好吃。”
雪儿笑着说:“主要是因为我妈妈会的太多了。”
子涵说:“真的,阿姨太厉害了。”
等哥哥嫂子一家回去之后,妈妈又去厨房忙了。
子涵悄悄地问雪儿,说:“阿姨去厨房是不是又准备明天做什么好吃的了?”
雪儿说:“今天是腊月二十八,把面发,我妈去和面了,明天要蒸大馒头。”
子涵说:“为什么是大馒头?”
雪儿笑了笑,说:“当然是因为个头大了,明天你就知道了。”
子涵想着馒头嘛,也没什么稀奇的,以前在京市的时候她妈妈偶尔也会买馒头吃的,馒头都是一个味道。