“对哦!”
林彦一拍大腿,然后连连竖起大拇指,“你这脑袋瓜到底是咋长的,怎么老能想到别人想不到的细节?”
朱茯苓哭笑不得。
这可不是她凭空想的,而是后世的奢侈品牌,没少这么干。
因为内卷啊。
各大品牌之间除了设计推陈出新,生怕被比下去,在服务质量上也暗暗较劲。
节假日问候和礼物,免费享受的专业美发、美容、美甲服务等等。
只有你想不到,没有他们提供不了。
茶水甜点,那都是基础中的基础。
只不过在80年代,品牌概念还没有成型,企业家们忙着在产品质量上下功夫,哪里顾得上提升服务质量?
于是朱茯苓这一招,就非常别具一格了。
“还是你想得周到!”
林彦连连点头,觉得她时不时蹦出来的奇思妙想,总让他眼前一亮。
“你说咋办就咋办,我这就去联系做甜点的!”
“不用,我已经有人选了。”
在吃到李叔带来的豌豆黄时,她就动这个念头了。
李叔一听她的意思,有点没明白。
“让我媳妇儿做豌豆黄送店里来?”
当然不是白送。
这么好吃的东西,她也不能白占便宜呀。
朱茯苓笑着说:“李婶手艺好,店里正缺要给客人品尝的甜点,所以跟李婶订货,她每天送新鲜的豌豆黄来店里,店里就按照1.5元一份的价格付给她。”
“当然,如果她还会做其他甜点,也可以试试,丰富一下口感,以后可能也会做成品牌礼盒,当节假日的礼物送给客人,所以你回去跟李婶商量一下,要不要接下这个单子。”
李叔有点反应不过来。
家里的孩子,马上要升初中了,到时候一定很花钱。
他一个月挣80块钱,又供女儿读书,又供家里开销,肯定是不够的,不然也不会动要去工地的念头。
好在他媳妇有点手艺,会做些传统糕点,正打算等孩子升初中了,出去摆摊卖糕点。
没指望能挣大钱。
因为楼里就有人是小摊贩,每天起早贪黑地出摊,碰上小混混啥的,来收个保护费,半个月的辛苦就白费了,要是碰上脾气差的,把摊子给砸了,那更是有苦说不出。
他知道媳妇做的豌豆黄很好吃,可真要摆摊卖,1块钱1份都卖不到,因为摆摊走的就是薄利多销的路子,卖贵了没人买。
挣的就是辛苦钱。
可是现在,突然天上掉馅饼,还是肉馅的。
每天给店里供货,等于有稳定的销路,不用起早贪黑忙活,也不用日晒雨淋出去摆摊,被各种各样的客人刁难,也没了小混混收保护费的风险。
稳定的销路,意味着稳定的收入,并且这份收入,比出去摆摊挣的更多。
1.5元一份,摆摊可卖不到这个价。
看着面前年轻漂亮的姑娘,李叔除了感动,还有打心眼里的佩服。
难怪朱老板生意做得这么好,不仅长得漂亮,做事更漂亮。
可他觉得不踏实,迟疑了一下,还是说:“给佳人时装供货,是我们的福气,我媳妇肯定乐,但是1.5元一份的价格是不是……我见过别人摆摊卖豌豆黄,卖贵些的是1元一份……”
朱茯苓缓缓笑了。
这是她没选四肢健全的刘志刚,而非要选李叔当保安的原因。
刘志刚会狮子大开口要钱,但李叔实诚,不想占她便宜。
她喜欢跟实诚的人合作,不喜欢那么多弯弯绕绕。
“那么李叔觉得外头卖的豌豆黄,有你媳妇做的好吃吗?”
“当然没有!”
这点信心,李叔还是有的。
朱茯苓也很认可。
李叔带来的豌豆黄,是她吃过最好吃的。
“好东西就值得好价格,就像咱们佳人时装,售价比别人高,但咱们不管是用料、剪裁还是设计和服务都比别人好,所以客人觉得咱们值这个价。”
“同样是豌豆,有些人做出来味道是6分,那就值6分的价格,有些人做出来是10分,当然就值10分的价格,这么好吃的豌豆黄,卖1.5元一份没什么不合适的。”
是有几分人情价格在里头,但朱茯苓打心眼里觉得,李婶的手艺值得这个价。
就是这份认可,不是什么施舍,才最让人感动。
李叔胸口热热的,恍惚了好一会儿,直到小春拿着订购的单子过来了。
“李叔,你回去跟李婶商量一下,如果觉得没问题,那就签了订购协议单吧。”
见李叔愣愣的,还没反应过来,小春就提醒他,说:“朱老板昨天问了你的工资,又打听了一下你家里的情况,知道你家里困难,供孩子读书辛苦,本来想给你涨工资。”
直接涨工资不是不行,但是多少有点像施舍。
李叔当过兵,铁骨铮铮的男子汉,受人施舍,心里得多难受。
“朱老板说,授人以鱼不如授人以渔,所以干脆跟李婶订豌豆黄,这样李婶也有收入,还不用起早贪黑出去摆摊。”
“至于李叔的工资,朱老板没说涨,但是调整了工资结构,表现好可以额外拿奖金,干的时间长了,每年按工龄也能涨不少工资。”
这才是最稳妥,并且长久的,还很好地照顾到李叔的自尊心。
他好好一个大老爷们儿,眼角慢慢红了。
他年纪比朱茯苓大一圈,可对这年轻姑娘的人品和处事,他佩服得五体投地。
有很多话想说,可他不是能说会道的,最后,轻轻敲开朱茯苓的办公室门。
“李叔?还有什么事吗?”
李叔张了张嘴,最终什么也没说,就朝朱茯苓深深鞠了一个躬。
给朱茯苓吓大一跳。
“李叔,你这是做什么?”
李叔声音有些沙哑,“朱老板,您就是我的恩人,我一定会好好工作,绝不辜负朱老板的关照!还有我媳妇,一定好好做豌豆黄,用最好的豌豆,保证做最新鲜最好的味道!”
军人的作风,就是说到做到。
凡是送到佳人时装来的豌豆黄,用料都是足足的,并且是现做现送,新鲜干净,口感香甜。
特别受客人们欢迎。
朱茯苓趁热打铁,让李婶多尝试别的糕点。
到后来,茯苓饼、佛手酥、绿豆糕、驴打滚……
品种越来越多,成了佳人时装的一大特色,给佳人时装留住了不少回头客。
有钱有闲的贵妇人们,有事没事会来店里坐坐,来的次数多了,自然就成熟客了。
时不时带朋友来,还给佳人时装拉新客户了。
贵妇人的朋友都是能在佳人时装消费的,而这些人爱美,消费力又强,是别的服装品牌怎么招揽,都招不来的优质客户。
结果被朱茯苓用糕点全给勾走了。
朱茯苓趁热打铁,还办起茶话会,定期邀请老客户来店里品尝新品,尝试时装新款。
久而久之,熟客就变成了忠实客户,别人就更难挖走了。
贵妇圈子里,甚至还流行起“佳人系”的说法。
指的就是在佳人时装定制服装,能参加佳人时装定期举办的茶话会的vip客户。