旁边几桌的人多是华大的学生，很清楚程越跟卢雪之间的恩怨。

听她这么一说，顿时觉得是程越他们故意找茬。

“凭什么说饭菜有问题？我们也吃了，啥问题也没发现。”

“卢雪同学都这么卑微了，你们还咄咄逼人，太过分了吧？”

卢雪勾了勾嘴角，视线再次落在朱茯苓身上，眼神有些挑衅。

“我是聘请了老徐饭店的厨师，可老徐饭店的饭菜吃出问题，跟我可没关系，你不让他们自己找原因，反倒来我这儿闹，有什么用呢？”

她当然不会承认，老徐饭店落到现在这个地步，是她在背后搞鬼。

就算朱茯苓怀疑又怎样，拿不出证据，那就跟她没关系！

卢雪看向徐烨，眼神有些同情。

“与其来这里闹，不如想想怎么把饭店生意做好吧，不过，老徐饭店现在这样子，我看想要起死回生，怕是神仙来了也办不到吧，要是哪天经营不下去，我可以接手，毕竟挺好的饭店，倒闭了多可惜。”

徐烨气得想冲上去撕烂她那张假惺惺的嘴脸。

朱茯苓拉住了他，转头看向卢雪，缓缓眯起眼。

“你是不是以为用那些手段，就能扳倒老徐饭店，好取而代之？”

卢雪被她猜到目的，并不慌张，只是露出轻蔑的笑。

老徐饭店现在已经半死不活，等到彻底倒闭，这儿可不就剩下她这家雪花饭店吗？

至于朱茯苓，她能做什么？

“你想做什么？不会以为自己能让老徐饭店起死回生吧？”

“万一我能做到呢？”

卢雪当然不信。

她调查过朱茯苓，很清楚朱茯苓没有任何饭店经营的经验，老徐饭店让她一个外行人插手，只会死得更快。

“我拭目以待。”

她倒要看看，朱茯苓是怎么把半死不活的老徐饭店彻底弄死的。

朱茯苓不需要她信，也没有解释什么，而是拉着程越，直奔对面的老徐饭店。

王勇不知道她要干什么，有点担心。

“她不会真有法子让老徐饭店重新红火起来吧？”

之前答应卢雪来给她做厨师，就是因为卢雪说有办法把老徐饭店挤垮，然后等老徐饭店撑不下去的时候，卢雪会帮他拿下老徐饭店，让他当老徐饭店的老板。

这个节骨眼上，要是朱茯苓让老徐饭店起死回生了，他的计划就泡汤了。

“你太看得起那个女人了。”

卢雪冷笑着，一点也不担心。

王勇早就把老徐饭店的所有菜色学得一干二净，等于老徐饭店跟雪花饭店比起来，已经没有任何优势。

她这阵子发文章把雪花饭店的形象塑造得很好，而雇来的人也顺利把老徐饭店的名声搞臭了。

“在菜品完全一样的情况下，一个名声好，一个名声差，你觉得老百姓会去哪家吃饭？”

答案当然是显而易见的。

这也是卢雪有自信的底气。

“除非朱茯苓能拿出更好的配方，做出更好的菜品来吸引人，不然老徐饭店迟早倒闭，你就等着买下老徐饭店做老板吧。”

听她这么一说，王勇突然就不担心了。

他掌握的可是徐家祖传的配方，风味可不是随随便便就能超越的，他做十几年厨师也没研发出更好的菜品，不然早就脱离老徐饭店，出来单干了。

那个叫朱茯苓的姑娘年纪轻轻的，怕是连颠勺都不会，能做出啥吸引人的菜品来？

卢雪也不担心。

她走到后厨，发现阿姨正在洗青菜，把泛黄的菜叶子挑出来，准备丢掉。

她眉头一蹙，“不是说过菜叶子不要丢吗？”

“可这些都泛黄了，有的都开始烂了。”

“又不是不能吃，炒了之后啥都看不出来了。”卢雪冷着脸，说：“你要是有意见，可以不做这工作，我另外招人。”

阿姨不说话了，默默把丢进垃圾桶的菜叶子拿回来，心想着，这年轻的女老板穿得光鲜亮丽的，心咋这么黑。

不怕被人发现举报吗？

卢雪之所以这么有恃无恐，是有根据的。

一来，厨房重地，外人不能随便进，谁也不知道一盘菜端出来之前，到底经历了什么。

食物这东西，普通人顶多吃得出好吃和不好吃，分不清具体口味的差别，更不可能从口感上吃出材料新不新鲜。

蔬菜只是不新鲜，又吃不死人，没有必要花那么多钱买最新鲜的，也没必要丢菜叶子，这些可都是花了钱的。

二来，雪花饭店已经是这一带最红火的饭店，对面的老徐饭店也快倒闭了，没有竞争对手，大家只能来这里吃。

也就是说，不用担心客源问题，食材是好是坏，客人都这么多，何必多花钱用那么好的食材？

做生意嘛，开源节流最重要。

既然客人就这么多，没法开源，那就只能节流，想办法花更少的钱。

这笔账，卢雪算得很清楚。

她打开账本，盘算着最近的进账和利润，发现花更少的钱用不太新鲜的食材，进账并没有减少。

也就是说，客人根本吃不出区别，反而在成本上节省了不少，利润也提高了。

她觉得自己的策略是正确的。

至于朱茯苓？

让她折腾去吧，反正老徐饭店快倒闭了，再折腾只会死得更快。

她倒要看看，到时候朱茯苓要怎么收场。

这个时候，朱茯苓已经进店。

老徐饭店面积挺大，总共将近80平方，包括用一堵墙隔开的后厨，和前面的收银台、用餐区。

用餐区摆了8套桌椅供客人用餐，每套桌椅能坐下8~10个人吃饭，生意最好的时候，桌椅是全部坐满的，能坐下差不多80号人，热热闹闹的。

但是现在，店里冷冷清清，一个客人都没有。

店员愁眉苦脸的，瞅着对面的雪花饭店，又羡慕又生气。

厨师和客人都给雪花饭店抢走了，换谁谁不生气？

“如果没有上回那场闹剧，饭店名声不会那么差，多少还有点生意，现在……”

徐烨很尴尬，觉得让朱茯苓和程越看了笑话。

朱茯苓当然不会笑话他，只问道：“带我看看厨房？”

厨房在后头，门口挂了个帘子隔开，不需要开门关门，方便店员上菜，又能很好地挡掉厨房的油烟，不会熏到用餐区。

厨房很宽敞，摆着一个大冰箱，装着新鲜的肉菜。

蔬菜在大篮子里，已经择好了，新鲜肥嫩的放在一起，泛黄发烂的在另一边，是要丢掉的。

灶台和地面很干净，没有满地水渍，也不是满墙油污。

朱茯苓暗暗点头。

虽然是老式厨房，但对开了几十年的饭店来说，厨房能一直保持这么干净卫生，是非常难得的。

可见徐家做的是本分生意，说卫生有问题，百分百是泼脏水。

王勇被卢雪给挖走，店里的厨师是临时顶上的。