语气特别骄傲,还拿出华大的校内报,指着卢雪发表的文章,眉飞色舞说着卢雪有多励志,难怪那么多华大学生慕名来吃饭。
这时,旁边突然有人捂着肚子,“怎么吃了这饭,我肚子有点疼?”
同桌的另一个男生也皱着眉头,“这菜咋回事,怎么有点泛酸?不是说跟对面的老徐饭店是一个厨师吗,咋这味儿不太对?闻着好像有一股馊掉的味道。”
“我们老板是华大的高材生,做的都是良心生意,怎么可能馊掉?”店员立刻拉下脸,看着那捂着肚子的男生,一脸怀疑,“别人吃都没事,为啥你会肚子疼?该不会是装的,想吃霸王餐吧?”
那男生脸色一阵青一阵白,终于忍不住,捂着肚子跑去找厕所。
店员冷哼,“装得倒是挺像的,不过这种手段我见得可多了,一眼就能看穿。”
同桌的男生绷着脸,“可这菜确实酸了,有一股味儿……”
店员态度高高在上的,“别人都没说啥,为啥就你说?我们老板说了,肉要最好的,菜只要新鲜的,所以我们的饭菜不可能有问题!”
店里还有几桌人,不少是华大的学生,慕名来吃饭的,纷纷认为卢雪那么励志的人,说做健康食品,那肯定说到做到,不会出错。
错的肯定是别人。
于是,看那男生的眼神充满谴责,好像男生是故意来闹事的。
那男生涨红了脸。
饭菜这东西,每个人口味不同,他只是吃起来觉得古怪,又没有实质证据,证明不了什么,反倒让人觉得他故意找茬。
“你是不是不想给饭钱啊?”店员冷哼,眼神特别鄙夷。
那男生脸色发白,哆哆嗦嗦地掏钱丢在桌子上,饭也没吃几口,转头就跑了。
“什么人啊这是?这样对客人的?”徐烨愤愤不平,被程越给拦住了。
他们今天来是有任务的,要看茯苓的安排,要是闹起来,茯苓的计划就不好办了。
他看向朱茯苓,“媳妇,你打算做什么?”
“吃饭。”朱茯苓撑着下巴,好像真的只是来吃饭的。
她点的菜很快就端上桌来。
东坡肉,菜包鸡,麻婆豆腐……
其中,菜包鸡是招牌菜。
应该说,本来是老徐饭店的招牌菜,现在被完完全全照搬过来,也做招牌菜来揽客。
菜包鸡也是京城的特色菜,用大白菜、鸡胸脯为主要食材,新鲜脆嫩的大白菜中包裹着鸡肉,既有鸡肉的风味,又带着白菜的脆甜,是很受欢迎的一道名菜。
做这道菜的饭店不少,但能做出特色风味的并不多。
老徐饭店有独特配方,做出的菜包鸡鲜嫩爽口,是这一带有名的招牌菜。
“照理说厨师换饭店干活,前东家的配方是不能透露的,这是约定俗成的规矩,我们家饭店对厨师一直很不错,谁知道他转头就把我们卖了,这个白眼狼!”
这事儿搁谁身上,谁不恼火?
朱茯苓突然问:“你确定这个菜包鸡是你们饭店的招牌菜?”
“啥意思?”
“味道没有想象中的好。”朱茯苓拿着筷子,又尝了一口,很肯定道:“火候不够,汤汁也不够入味。”
程越也尝了一口,点头,“味道还行,但如果是招牌菜,确实不够格。”
“不可能!我们祖传的配方,没道理不好吃。”徐烨不信邪,夹了一筷子送进嘴里,发现味道确实不对,“没有在我们老徐饭店时好吃,这是怎么回事,换厨师了?”
如果说老徐饭店能把这道菜的味道发挥出10分,那眼前这盘菜也就是7分的水平。
可即使是这样,这儿的客人还是比老徐饭店多,因为老徐饭店的名声被败光了,没什么人再去吃,现在特别冷清。
朱茯苓拿着筷子,仔细把整碗菜包鸡挑开,露出了然的表情。
“是食材的问题,鸡肉不是新鲜的,白菜也是软的,如果是新鲜的白菜,口感应该是鲜脆的,但这个白菜软到快烂了,是白菜本身就不新鲜。”
“难怪刚才那桌的人说菜不新鲜,有酸味儿,怕不是卖不出去的隔夜菜?”
徐烨更气了。
这是他们家几十年的招牌菜,结果被这么糟蹋,他能不气吗?
再吃其他的菜,发现味道都有点不对。
可问题说大不大,一般人又不是天天吃,根本吃不出来有啥毛病。
“肯定是为了节省成本,故意买低价肉和烂菜叶,这还好意思说自个儿凭良心开饭店,做健康食品?”
他情绪激动,音量就没压制住,引来旁边几桌人的注视。
店员整张脸都拉下来,发现朱茯苓一桌不像是来吃饭,倒像是来找茬的,赶紧奔进后厨,把厨师给叫出来。
厨师叫王勇,是个中年男人,挺不耐烦的。
“你拽我出来干啥,我正忙着炒菜呢!”
“有人来找茬,说菜有问题,用的材料不新鲜!卢小姐不在,只能找王哥来处理了,喏,就是那桌!”
王勇一看,这不是前东家的小儿子吗?
老徐饭店虽然是徐家的,但徐烨会念书,徐老觉得他接管老徐饭店当个厨子太可惜了,就没让他学做菜。
祖传秘方就教给王勇,让王勇给捡了便宜。
王勇学了秘方,厨艺练得不错,翅膀就硬了,想拿下老徐饭店,被徐老给拒绝了,说徐烨虽然不做厨子,但老徐饭店是要留给他的遗产,不会交给外人,王勇当然不甘心。
发现店员说挑事的人是徐烨,他冷笑,“老徐饭店没了我快倒闭了吧?你不想法子找个厨子顶上,跑到这儿来闹事,想干啥?”
正好,卢雪回来了。
王勇立刻说:“老板,这几个人来找茬,说咱们的饭菜有问题,我猜不是想吃霸王餐就是对面饭店眼红咱们生意好,想来闹事,坏咱们的名声!”
徐烨拍案而起,“你不要贼喊捉贼!这种龌龊的事,你们才干得出来!之前来老徐饭店闹事的人肯定也是你们塞钱找来的!”
卢雪眉头轻蹙,发现除了徐烨之外,朱茯苓和程越也在。
她盯着朱茯苓,抿了抿唇,挺委屈的样子。
“朱小姐是在报复我吗?我承认,我之前的确有错,但我已经向你道过歉,并且远远躲开你们,这样你还不肯放过我吗?”
好一个先声夺人,还特别会演!
朱茯苓简直想给她颁一个奥斯卡小金人。
卢雪转头看向程越,表情更委屈。
“我已经离你远远的,你还想怎么样?雪花饭店是我的心血,我特意聘请的厨师,食材用料也亲自盯着,说做健康食品就一定会做到,你讨厌我,我不怪你,可你不能为了帮朱茯苓出气,就帮着她来对付我的饭店!”