李国栋仔细回忆着最近这些日子自己做过什么,手里有什么,忽然一个暗红色的罐子从他的脑海中闪现出来!这让他兴奋不已!
“大成!大成啊!”
“内!主厨!什么吩咐?”
“快!快去木兰的后厨,木兰的冰箱里有一个密封的暗红色罐子,赶紧给我带过来!”
“暗红色的罐子是吗?”
“对!快点去!”
“内!主厨,您稍等,我马上给您带过来!”
看到大成那疾驰而去的身影,李国栋爽朗一笑,他终于知道此时他能做的最棒的选择是什么了。
“哼哼哼,三胡子,老子今天就算是输了,也要从你身上啃下二两肉来,居然敢小瞧我?”
李国栋起身拍了拍屁股,便直奔后厨去做准备了。
“好无聊啊……”
自打和李国栋分别后,智秀便漫无目的的在会场周边绕了起来,首尔这块地方,她真的是人生地不熟,所以她也不敢离开会场太远,不然迷路了可就出大事了。
“可恶的臭果冻!居然放下我一个人跑了,之前还信誓旦旦的说带我去吃好吃的,现在连个鬼影子都没有。”
正在气头上的智秀看什么都不顺眼,哪怕是路上的小圆石子,在她眼里也映照出李国栋那张可恶的脸庞。
“阿西,去死!”
智秀一气之下将这粒小石子用力踢了出去,正好砸在了不远处的一位女孩脚下。
“howmucharethey?”
“抱歉,小姐,我听不懂。”
“thisone……nonono!please!”
女孩指着一块炸鸡,面色通红的和小店老板沟通着,不过看她们那脸红脖子粗的样子,估计已经纷争很久了吧。
“怎么了?发生什么了?”
怀着救人一命,胜造七级浮屠的善心,智秀主动上前去帮助她们,她出生于大富大贵之家,虽然数学之类的功课很烂,但一些基础的英语还是没问题的。
“噢!真是太感谢了!”
被拯救的女孩十分感激智秀的帮助,所以现在智秀的手里也多了一份炸鸡。
算是谢礼。
“不是我说,你们国家的英语真的是太奇怪了,我还是第一次听到如此不标准的口语。”
女孩丝毫没有顾及形象,大口大口的在路上啃着炸鸡,引来了不少路人的围观。
“你怎么不吃?不喜欢炸鸡吗?”
“不是不喜欢,只是在我们国家很少有女孩子在大街上这样吃东西的。”
看着她那狼吞虎咽的豪迈样,智秀不知为何,觉得怪心疼的,瞧把这孩子饿得,都皮包骨了。
“噢?是吗?那好吧,我就不吃了。”
女孩的性格颇为爽朗,但入乡要随俗,在大街上被这么多人注视着怪不好意思的。
“好吧,如果没什么事的话,我们就此告别吧,谢谢你的炸鸡。”
智秀十分感激的对着眼前这个皮包骨的女孩鞠了一躬后,便转身离开了。
“等一下!朋友,你还没告诉我你的名字!”
“我叫金智秀,谢谢你。”
“我是泰国人,我的英文名叫lisa,你叫我lisa就可以了!”
“内,lisa,那么我们有缘再见,拜拜~”
lisa对着智秀痛快点的点了点头,爽朗道:
“拜~”
“先倒入中筋面粉,然后白砂糖,色拉油,适量的水。”
此时此刻,在后厨的李国栋正聚精会神的做着自己今天要做的料理,首先第一步:
油面。
做油面的讲究就是和的面团既不能粘手也不能粘锅,同时面团的软硬程度要控制好,太软了没法包馅,太硬了又容易碎裂,所以把握好面团的硬度,是最重要的一环。
做好的面团放到一边,让它自我蓬发半个小时,紧接着开始下一项任务:
油酥面团。
李国栋做的是干油酥面,干油酥面是不需要放水的,加入色拉油后便可直接和面,将和好的油酥面切成小块,再把蓬发好的油面切块,然后用油面块包裹住油酥面,开始擀面皮,做剂子。
整个过程中一定要快!越快越好,对于面团来讲,时间就是生命,每一秒的流逝都会使面团变硬,而变硬的面团包裹馅料的时候容易破损,影响外观不说,味道也会变差。
所以,速度极为重要!为了今天的比赛,李国栋竭尽全力,他一定要做出到目前为止的人生中最棒的一道料理!
将所有的步骤完成后,李国栋将成品小心翼翼的放入烤箱,将时间设定完后,放松的吐了口气,给自己抹了把汗。
“这已经是我的全力了,要是这样还输的话…我也没什么办法了。”
将手套和围裙都摘掉,李国栋踉踉跄跄的离开了后厨,长时间高度集中精神的操作,已经让他身心俱疲了。
此时,会场中……
“啊呀!好巧啊,智秀,没想到我们这么快就又见面了呢!”
lisa刚走进会场,便发现智秀正翘首企足、流着口水的注视着会场。
“li……lisa?”
被发现的智秀仓皇的擦了擦嘴角,惊讶的对着lisa说道:
“你……你怎么在这里?”
“我当然在这里啦,我的爸爸正在下面比赛呢。”
lisa蹦蹦跳跳的走了过来,手上的炸鸡已经消失不见,反而多出了一份炒年糕。
“你又去买吃的了?”
“当然!我把爸爸给我的零花钱花的一干二净,咳……买米当卡。”
“what?买什么…当妈?”
“买米当卡!是一句泰语,意思是ihavenomoney。”
lisa一字一句的给智秀解释了这句泰语的含义,转头也看向了会场的二十位厨师,看到如此热火朝天的盛大场面,就算是见多识广的lisa也不禁瞠目结舌呢。
“哇,直到今天爸爸才带我来参观,实在是太过分了!”
现如今的会场中正是二十位厨师在专心的做着自己的料理,而李国栋因为插队的缘故,所以并没有他的操作台,他是在会场的后方独自完成料理的。
“智秀啊,你怎么在这里?”
发现正智秀趴在会场的二楼观战,李国栋便拍马赶了上来。
“臭果冻!你还好意思问我呢,你跑哪去了?这么长时间都不见你出来,我还以为你跑了呢。”
“啊呀,实在是不好意思!我给忘了。”
直到此时,李国栋才想起来,刚进会场他便把智秀给扔在一边,独自离开了,他本意是想过去和那些叔叔们打个招呼就回来的,可被三胡子刺激后便直奔了厨房,要不是智秀骂他,他都把这件事忘了。
看着李国栋那挠着头皮,嬉皮笑脸的道歉模样,智秀虽气不打一处来,但也不好多说什么。
因为李国栋这么做不是一次两次了!