这也是扦瓜皮最大的特色，既有黄瓜的脆，又因为长时间的腌制吃透了调料，味道十分浓厚，还有一丝瓜香，绝对是味蕾的极致享受。

果然，这天晚上给老领导送去的藕稀饭和两道凉菜，也都受到了老领导的十分认可，尤其是那道扦瓜皮，连老领导不吃黄瓜的小孙孙都吃了好多，隔日还来问他们这道菜有什么秘诀，食堂告诉他们就是要腌制一个小时入味，让老领导一家都十分满意。

接连几次，江若男做的菜虽然不会每次都让老领导胃口大开，但毕竟江若男想出来的菜式很多新奇丰富的，也让老领导不像之前那样苦夏什么都吃不进去。

总体来说江若男还是做出了很大贡献的。

而在这样一天天的接触中，她和食堂的全部人几乎都熟了起来，因为她真的是认真在学刀功，对几位大师傅非常敬重，对择菜洗菜洗碗的几位大婶也十分亲切，再加上她每次想出方子都不藏私，而且还积极帮助食堂改进大锅菜的味道，增添菜色，几乎是得到了食堂上上下下的一致喜爱。

就连大宝他们几个，整个暑假里，也几乎是天天都往食堂跑，也跟食堂的叔叔阿姨都混熟了。

等到大宝他们这些孩子都去上学了，食堂后面的小院子里也空了下来，大家还颇为不习惯。好在还有个三宝，虽然不会再那么频繁的来了，但是为了一口吃的，也还是隔个几天会往食堂跑一趟。

而这个时候，江若男也终于从食堂的临时员工，转入了正式编制。

没错，早在江若男之前给老领导想办法开胃添菜的时候，张大山就给她弄了个临时员工的身份，每天不用跟别人一样朝九晚五，只需要来一两个小时就行，工资也不高，几块钱，但可以在食堂领粮票打饭，换句话说，就是食堂包饭。

对此没人有异议，或者就算有心底嫉妒的，看张大山和厨房一众大师傅对她维护的模样，也没人敢来触霉头。

直到现在，也终于顺利转正，当然，这个时候江若男也跟其他员工一样，每天都有上下班时间。只不过因为她是创造性人才，她的时间还是要宽松一些，这样家里那头也能顾得上一点儿。

不过，从这以后，陆振军也好、几个娃娃也好，每天中午基本也都跑到食堂来吃饭了，江若男是主动要求工资减半，堵住了一些闲言碎语。

但是江若男来了之后，食堂的业绩也是很明显的，就是那些家里领着补贴和供应量的领导们，跑食堂吃饭的时候都多了。这样食堂的薪资啊待遇啥的，自然也就好多了。

对此人人心中都有一杆秤，再说陆家那条件，当初是他们食堂求着人来的，人家孩子不过来吃饭，在家里喝西北风吗？

除了极个别的人心底里还是觉得江若男捡了大便宜，包括食堂在内的绝大部分人，对于江若男进食堂，那都是欢欣鼓舞，喜大普奔。

江若男也不管别人怎么想，反正她就这么在食堂里领到了第一份工作。说起来还真是阴差阳错，机缘巧合。

虽然也有人觉得她傻，有那么多新式菜谱，却直接贡献出来，还让师傅们去改进研究，鼓励师傅们进行创新。而她自己呢，一天到晚就在切菜切菜。

江若男却甘之如饴，虽然累，但是有师傅指点，每天都感觉到自己的刀工在一点点进步，即便剁菜切菜其实也很无趣，江若男也能乐在其中。

直到十月初，早就说了要回来的李淑英才终于带着一家子姗姗来迟。没错，就是一家子。

李淑英不仅自己回来了，还带着儿媳妇和两个孙子以及小女儿，一起回来了。

一别就是一年多，期间发生了太多的事儿，终于等到李淑英回来了，江若男十分激动。

因为宋国强走不开，并没有跟着回来，他们这一行拖家带口的又都是妇孺，到了梁城车站，还是江若男和陆振军一起去接的。

“都让老宋说了，别让你们来，咋还让你们跑这一趟了，我们又不是找不着路……”

就算一年多不见，李淑英性子还是那样的爽利，看到陆振军就直接上前拍着他的胳膊：“这一年出任务没怎么受伤吧？瞧着这又黑了不少，挺累吧？老宋在家，还真是多亏你们照看了……唉，瞧我，光记着自己高兴了。小芹，这是陆振军，你认得的，这是振军媳妇，我跟你说过好多次的江若男……向东，还不快叫陆叔叔，还有江阿姨……”

“陆叔叔好，江阿姨好！”

“向东真乖……李婶儿、嫂子，这一趟累坏了吧？小南醒了没有？要不我来抱抱，嫂子你也歇一会儿……行李给振军拿着就好……”

双方只是简单的互相介绍了一下，有李淑英在，杨芹也是个随和的性子，气质和江大姐有点像，是那种老式贤惠型女人，彼此很快就热络起来。

杨芹怀中才几个月大的娃娃，此刻还在酣睡着，她并没有麻烦江若男的意思，于是陆振军和江若男都去提行李，都走出来了，江若男才又想起：“咦，平安呢？”不是说了这次宋平安也一起回来的吗？

“别说平安那死丫头了。我们真是要被她气死。”李淑英闻言直接摇头，语气里颇为不满，“昨个儿一到锦城，就跑去找她同学去了，拦都拦不住！对了，那同学你还认识，就秀梅，苏秀梅，那个之前来过营区的……”

“妈，既然都来过营区的，那肯定是知根知底的人家，都能审查过关的，你就放心点，别生平安的气了。”本来也是，营区是什么地方，真以为随便的同学朋友就能进来啊？苏秀梅能进营区去玩儿，那就说明了她的身份背景也不简单，多半也是同行，经得住审查的，可不就是知根知底了嘛！

江若男想到宋平安那性子，都进行伍里磨练这么久了，这任性的本性还是没怎么变啊这是！

就听杨芹又说道：“再说那也是小余的表妹，平安和小余能成，还多亏了秀梅，去看看也是应该的，妈你就别气了。再说平安又不是不回来，就是同学朋友会个面，多正常啊！”

小余？江若男挑了挑眉，听这意思，似乎是宋平安的对象？不会吧，这么快就有对象了？

“我气的不是这个，是那死丫头，她要去早说啊，这半路上丢下我们跑了是咋回事儿？你说说这事儿……那就是要去见同学，到时候不是还要回去吗？回去的时候顺路去锦城再看就不行吗？哎呀，我看就是女大不中留，爹娘嫂子还不如一个外人了……”

“妈您这是吃醋了呀？”杨芹笑了，“妈您放心，平安回来我们一定好好教育她。”

一面看江若男和陆振军没法插话，杨芹又连连解释：“平安谈对象了，是秀梅表哥，姓余，也是行伍里的，现在都在那边。”