掌柜的会做生意，眼珠子滴溜溜一转，就招呼众人上果盘子，一面搓着手大笑：“今儿热闹，大家也都请耐心些罢，敢来林大厨面前挑衅的，怎么也有几把刷子，大家看戏也要看到最后不是？今儿，我们狮子楼请大家吃绣花高饤八果垒！”

绣花高饤八果垒乃是狮子楼的拼盘果盘，是岭南佛手柑、乳香真柑、怀远白花玉石籽的安石榴、黔阳冰糖橙、河朔鹅梨、宣称乳梨、宁波榠楂、云县白花木瓜。

这八样果子配在一起，做出个果垒，实在是赏心悦目又令人食指大动。

狮子楼这回也真是大手笔了。

钱嵘冷笑一声。

狮子楼也是挺心机的，这是借着这个额机会彻底奠定自己的地位呢。

不过这也正和她的心意。

多好啊，闹吧，闹吧，闹的越大越好。

等到所有人都知道朱元口出狂言却又输在林大厨手里，她脸面丢尽，就会知道这种丢脸的滋味究竟如何令人如同蚂蚁钻心。

而这里闹腾着安抚着看着戏，后厨的朱元也终于动了，她估摸了一会儿时辰，将盖子掀开，便用一根筷子先试了试羊头的硬度。

而后确定熟软之后，她终于将绿衣之前捧来的另一坛子的味料也打开，和着黄酒，一道拿来腌制入味。

异香扑鼻，整个厨房的人一时都有些惊愕。

几个也掌勺的大师傅不由得都凑过来，有些惊异的指着羊头问朱元：“姑娘，你这是什么香料？这味道鲜香扑鼻，又悠远绵长”

腌制入味还需要一会儿时间，朱元便回过头来看着这几位大师傅，轻声说：“这是专门用来衬这个羊头的味料，里面的配方有些复杂”

几个大师傅点点头，又问朱元刚才那个红姜：“我闻着这里头似乎有醋味儿，可是这醋又好像带着一股子别的味道.不知道姑娘可否指教，这是如何制成的？”

“这个是红姜，是用紫苏叶和梅醋腌制而成的。”朱元并没有掩藏：“拿来佐羊肉，正好。”

梅醋？

几位大师傅有些摸不着头脑。

而外头的钱嵘已经再一次耐不住性子了，她冷冷的靠在椅背上，骄傲得如同一只孔雀一样冷笑了一声：“再这样等下去，都要睡着了，她难不成想做出一道佛跳墙来不成？”

这当然不可能了。

眼前这姑娘要是能做佛跳墙的话，恐怕连那御厨也做得了。

其他的人再一次哄笑起来。

气氛略微有些尴尬，掌柜的见时辰也差不多了，笑意笑便道：“这也未必嘛，大家不要着急，好东西总是要多等一等的，说不得朱姑娘会给咱们一个惊喜呢。”

掌柜的亲自到厨房后头去。

他原本也是想劝朱元要么就算了的，玩一玩也就罢了，什么事都要有分寸才行，她就算是窝在里面整整一天，难道这好菜真的就能从天上蹦出来了不成？

可是他才拐进厨房，便诧异的见朱元正摆弄着一个羊头她正将裹在羊头外面的许多香料给松开来。

而与此同时，一股奇异的香气钻进了他的鼻子里。

他忍不住往前走了几步，略微变色问道：“朱姑娘这是做的什么？”

“绯羊首。”朱元拿起一把刀，将重压成型、腌制入味的羊肉给刮下来，而后开始切片。

她手势极快，上下翻飞，几乎快成了一道影子，而那绯红的羊肉已经被切成了如纸一样的薄片。

掌柜的勃然色变，有些不可置信。

绯羊首？

他顿了顿，上前经过了朱元的同意，伸手夹起了一块羊肉片，而后神情复杂的看向朱元。

场外已经不断有人来催，掌柜的看着朱元将羊肉装盘，一改之前的态度上前来问她：“请问姑娘这是从何处学来的？方子不知道可卖？若是可以还请姑娘尽管开个价。”

苏付氏有些惊愕。

掌柜的这是什么意思？

三十九章·扬名

而外头的黄明安和钱嵘她们早已经等的不耐烦了。

钱嵘更是已经站起来准备要走，她好戏也看够了，没时间在这儿陪着朱元疯。

反正朱元自己都已经甘心当缩头乌龟了。

其他的人也都有些焦躁了，等吃的是一项很枯燥的活动，要不是之前他们都在众人的起哄之下开了赌局大家都下了注，他们还真的没兴趣再等下去了。

幸好也没有再等多久，里头的跑堂的们便精神十足的吆喝了一声“上菜喽！”

紧跟着便是一群跑堂的鱼贯而出，每人手里都捧着一个精美的白瓷碟。

众人精神一震。

连钱嵘也停住了脚步，面色冷淡的重新坐了下来，嘴角挂着冷笑，要看看朱元到底做出了什么东西来。

而等那摆放得极为精致的羊肉一放在桌上，她便神情有些复杂起来。

朱元说会做菜，竟然是真的？

她是跟着刘厨娘学过一段时间厨艺的，虽然只是虚虚应付一下，但是吃了这么久刘厨娘做的饭菜，好坏她已经能分得出来。

这一盘羊肉色泽鲜艳且薄如纸片，卷成卷跟碧绿的青菜放在一起，看着便赏心悦目。

而更难得的，是有一股异香钻进鼻腔，余韵绵长叫人沉醉。

这得是多会配料？

钱嵘正在震惊，而边上的黄明安已经啪嗒一声将盘子给甩在了地上，阴沉沉的恼怒道“这他娘的做的什么玩意儿？！”

边上众人都被吓了一跳。

可是却并没有人管他，因为林大厨已经朝着朱元几乎是奔了过来，扬声问她“朱姑娘！你这做的当真是绯羊首！？”

朱元点了点头。

她上一世在襄王府当王妃，因为是第二个继室了，而且又是朱家相当于白送给襄王的，所以在王府里头举步维艰。

她只能抓住一切可以抓住的机会。

而太后又极为推崇养生之道。

思来想去，她开始钻研厨艺。

当初太后那里的孤本残本几乎都被她给看了无数遍，她尝试着做这些东西也做了无数遍，最后当然是有成果的。

她复原出来的当初花蕊夫人所发明的绯羊首连太后都称赞不已。

而也就是这个，让太后对她更加喜爱。

她想要开酒楼，当然也是有一些凭恃的。

连钱嵘也忍不住发出了一声惊呼。

但凡是对厨艺有些爱好或是兴趣的人，都知道这道菜的名贵。

朱元竟然有这等本事

没有人再提比试结果的事，因为当绯羊首这三个字一出，所有人便都哄得一声炸了开来，都有些不可思议。

不一时，不仅是狮子楼的林大厨和几位大师傅缠着朱元问她这菜式的奥秘，连宝鼎楼和锦绣堂也陆续有厨师赶到，想要一睹这传说当中的失传已久的名菜绯羊首。