原料。猪前槽瘦肉，切一节手指粗细大小的段，用刀背排拍一遍，目的是砸烂肉里的粗纤维。放入碗中，加入料酒，胡椒粉，一点生抽和盐。拌匀，加入水淀粉，包裹住肉块。青椒手掰成块，。

去一小饭碗，放入盐，糖，盐糖的比例为1；2.加入蚝油，鸡精，花椒粉，葱姜蒜丝。加水和一点水淀粉，成三分之一碗的碗汁待用。

锅内放油，多放。烧开至六成热。你要是不知道什么程度是六成热。看着油微微冒青烟，插入一根筷子，在筷子的周边有小的又泡冒起来，那就是六成热。

把肉块逐一下锅，速度要快一点。

带肉块颜色变黄，浮起，捞出。

油再烧至八成热，下入肉块复炸制，带感觉肉块外焦挺时，下入青椒块并迅速捞出。

锅内油倒出，留一点点余油，江肉段下入油锅，一小汤勺的老醋沿着锅边淋入，翻炒，迅速下入肉段，翻炒均匀出锅。

出锅的肉段，应该有吱吱的响声。

此菜，鲜咸香，微甜，还有青椒的清香回味。

肉段外焦里嫩。

外焦，焦的如东北姑娘，直爽，泼辣。里嫩，嫩的如江南女子，软滑，温婉。

更正；

锅内油倒出，留一点点余油，江肉段下入油锅，一小汤勺的老醋沿着锅边淋入，翻炒，迅速下入肉段，翻炒均匀出锅。

应该为；锅内油倒出，留一点点余油，将肉段下入油锅，一小汤勺的老醋沿着锅边淋入，翻炒，迅速下倒入碗汁，翻炒均匀出锅。

原来你也在这里---大叔驴行那些事

7

老赖人很机灵，第二天就去市里找。

不用说，他的分配名额一定是被挪用了。

所以，他这一去找，有些大人物就慌了手脚。

私下跟他商量，只要不声张，工作让他选，尽量满足他。

老赖一口咬定，我就要去当丨警丨察。

蹉跎了差不多两个多月，老赖还真的如愿以偿。

他被分配到市局反扒队。

但他只在反扒队工作的半年，就差点被开除。

当年的老赖，还是个热血青年。

他们这茬人，在运动队的时候，生活太简单，接触的社会层面也太小。

而且，这样的热血青年，基本都是愤青。

在反扒队工作半年的时候，有一天。

在医院的住院处，抓到一个惯犯，此贼偷盗了一位农村大嫂的钱。

那是农村大嫂给丈夫的救命钱。

老赖一时激愤，拿出了散打的劲头来。

结果那个偷盗惯犯，折了六根肋骨，外加两只胳膊骨折。

这在警局里算是大事。老赖被停职反省。

估计要被开除警队。

反扒队的老队长，爱惜老赖这热血青年。

通过自己在法院当院长的老战友，把他转调到法院，当了一名法警。

老赖刚给我讲到这儿，有人使劲敲房门。

我看看表，已经半夜11点。

做领队的，最怕这时间被敲门。

基本就是车友出啥事了。

我慌不迭的跳下床，皮上浴巾，急忙开门。

差点没吓死我。门外站着一蒙面侠。

一女人，披头散发。脸上蒙着一张金色的面膜。穿着白色的睡衣。

只露着眼睛鼻子嘴。

嘴唇很红。

大大的眼睛死死的盯着我。

朱唇轻启，声音冷酷的对我说；

我饿了，带我去吃素三鲜煎饺。

羽书

我气极。

就你这形象，这时间，我带你上街，一定被当恐怖分子。你还是饶了我吧。

羽书伸手就拽我；赶紧的，我饿了。

姑奶奶，你不摘下面膜，打死我也不敢带你出门。

再说，我这下面就一条裤衩，咋也得穿上衣服吧？

羽书看一眼腕上的表，说；

正好，再有三分钟我的面膜就可以取下了。你穿衣服吧，我等你。

说完，大咧咧走进我的房间，坐在沙发上看着我。

老赖躺在被窝里，笑嘻嘻的看热闹。

我叉着腰，跟她说；你能不能回避？我要穿衣服。

她不在乎的说；医生眼里没性别，手术室里啥样的男人我都见过。我都不在乎，你害的什么羞？

可我不是你的病人。

恰好，电话响起，我接起一看，立刻冲着电话愤怒的吼道；

老曹，你这是小姨子还是姑奶奶？？你赶紧来管管。

老曹来电话，老父手术成功，刚下手术台。

原来你也在这里---大叔艳遇那些事

恰好，电话响起，我接起一看，立刻冲着电话气氛的吼道；

老曹，你这是小姨子还是姑奶奶？？

老曹来电话，老父手术成功，刚下手术台。

清晨，朝霞满天际。

披着霞光，踏着晨雾。

出发，目的地，葡萄沟。

吐鲁番。中国最低的盆地，最热的小城。这里盛产全世界最甜的葡萄，西瓜，哈密瓜。这里也盛产着一个美丽的传说和美丽的维族姑娘。

记得当年第一次踏上这片火热的土地，第一次看到如浩瀚的繁星般遮天蔽日的葡萄，第一次见识火焰山的炽热滚滚时，我只记得惊讶的差点把下巴掉下来。

去往葡萄沟的路上，我一直眯缝着眼睛，强忍着口水给车友们细诉着葡萄沟的壮美、哈密瓜的蜜甜、葡萄酒的醇厚、烤全羊的喷香。

就在回忆和憧憬中，我们的车队驶进了誉满天下的吐鲁番葡萄沟。

进入景区的大门。

请原谅我的用词，如今的葡萄沟不再是以前那个维族果农辛苦耕耘，只为收获最甘甜葡萄的果园了。这里已经被包装美容后，变成了供游人参观瞻仰的景点。

想知道果园和景点的区别在那里吗？

果园里收获的季节，果农会精心仔细地采摘每一颗来之不易的果实。

景点呢？漫天蔽日的架上葡萄，只会采摘最好的那些果实。

很多的葡萄就挂在藤架会采摘下来。在这里葡萄是道具，给人参观的，不是丰收的果实。

很多游人都以为，那些不采摘的葡萄，是要晾晒成葡萄干的吧？

葡萄干有专门的晾晒房，不是挂在藤架上被太阳暴晒的。而是通过自然风和热空气阴干的 。

葡萄沟的参观时间只用了半个多小时。

其实要不是为了多吃点葡萄，十分钟就足够了。

这样整齐划一的葡萄园景点，一眼望过去，四面八方都像镜子里映衬出来的景色一样，雷同。

从葡萄沟出来，奔向火焰山。

其实火焰山的火焰非真火焰，而是烈日下的红砂岩灼灼闪光、热气蒸腾似火焰而已。

觉得唐三藏应该感谢孙猴子。

如果没有大圣的护佑，那虔诚的唐三藏站在八百里火焰山下，估计也就只有万念俱灰，身赴火山，以求法身涅磐。

或者委曲求全，献身于为儿子红孩儿报仇的铁扇公主，求得赦免，送过山去；

要么就得无奈长叹并掩面痛哭而去，从此绝迹江湖，消隐天下。

若果真如此，恐怕这世上就不会有名垂青史彪炳千古的传世名著了。火焰山也就不会名扬天下。

凡事有因就有果，因果皆天成。

如此，孙猴子于唐玄奘，就是天意。

去火焰山的路上，我用对讲机对车友说；

这世界上，从古到今，从人到神，最让男人嫉恨的有两位。

第一位是柳下惠，美女投怀送抱，你却不理不睬。明明对女人没兴趣，你却生生把自己伪装成了正人君子，让全天下身心健康的男人都情何以堪？？

另一位就是孙猴子。

上天给了你72种变化，又给了你一指定身形的本领。

可是，在蟠桃园。你一指定住了美艳如花的七仙女。

然后，但是，可是，你TM 的却转身去摘桃子吃？难怪七仙女恨死你。

你真真的气死了天下的男人。

桃子比美女好吃吗？

我有些迷茫。

其实这个世界，会给每个迷茫的人一个答案。只是有些人不会去判断这答案的正确与否。

羽书从后座伸过手来，狠狠的掐了我一下。