番茄炒蛋大致可以有两种做法,第一种也就是我平时比较喜欢的一种,番茄切块放入锅中翻炒,再把蛋调匀滑入锅中,因为我比较懒,这样做也比较方便。还有一种是番茄和但分开炒,最后才一起倒入锅中调料翻匀加,这种做法比较麻烦,但是蛋和番茄不会黏在一块,有些人就是喜欢这么吃。但是不管是哪一种做法,都不用半个小时,又不是小鸡炖蘑菇。
我拿着筷子从一堆鸡蛋和番茄的混合物中夹出一片蛋壳,继续翻着,确定没有蛋壳以后再夹一块蛋入口。为什么我要用“一块”来形容我夹起来的蛋,因为它确实就是呈块状的。会出现这种情况通常是蛋没有打匀。蛋入嘴里是甜的,加糖是一种风味的考虑,据说上海菜有这种做法,我以前的老师就是就是上海人,每次吃他的炒蛋都是甜的。
“你是上海人吗?”这个我没有批评她,因为有人就是喜欢吃甜的,闽南应该没有这种做法。
“不是啊,怎么了?”听她的口音也知道明显不是,或许她只是喜欢吃上海菜吧。
“你的打蛋的时候是不是加糖了?”冰儿也感觉到甜味。
“没有哦,我加的是盐,番茄炒蛋要加少量的盐才好吃。”她一脸无辜的看着我们。
“嗤�6�1�6�1�6�1”冰儿忍不住笑了,但我还得表现出镇定,原来叶秋把白糖当成食盐了。
“怎么了?不好吃吗?”
“不是,味道还不错。”咱不能打击她嘛,我也读小学的时候也曾把白糖当成食盐了。再说她的番茄炒蛋除了番茄切得细一点,蛋打得(或者没打)差一点,糖放得多一点(还好不是食盐),还有少量烧焦的蛋之外,其他的还算得上是食物。只不过我很佩服她和莉莎,整整一个月啊,那是需要多大的毅力才能坚持下去的。
“你说你和莉莎吃了一个月,没事吃这个干吗?”我有点好奇,难道美国的美食界没有一样是她们看得上眼的?
“我们刚去美国的时候根本就吃不惯西餐,只好在宿舍里自己开小灶,又不会炒别的菜,只会这个,还是从网上学的。莉莎连一个都不会,她只有洗碗的份,还打破了好几个哦。”叶秋满脸的骄傲,说着说着嘴角渐渐往上扬。
“费城不是有唐人街吗?难道唐人街里没有中餐馆?”据我从欧美大片上的了解,费城华人还是蛮多的。
“有啊,但是离我住的地方太远了。后来我爸给我买了一台车,就没再吃自己炒的菜了。这么好的手艺就这样断了,不知道为什么,中餐馆里的番茄炒蛋都没有我做的好吃。”
我的亲娘,这也太自恋了吧,我的自恋在她面前只能算是小巫。如果上天给我一个勇气,我会对叶秋说,你炒的番茄炒蛋根本就不是人吃的!
“不错不错,很好吃。都没了,你再去炒一个吧。”不知道是装的还是冰儿真的很喜欢这盘“番茄炒蛋”, 吃得津津有味,不一会儿就没了。
“好啊,我这就去。”听到冰儿的夸奖,叶秋对自己的厨艺再一次更深层次的肯定,屁颠屁颠的跑进厨房,不过这次她没关门。
“没有蛋了。”厨房里传来她遗憾的声音。
“不会吧,我昨晚看了还有五六个,你刚才最多就用了三个。”冰儿走进厨房,我也跟着进去。
“我,我刚才打破了四个。”叶秋很不好意思的指了指旁边的垃圾桶,里面有蛋清也有当黄,当然也是有蛋壳的。可怜的鸡蛋,就这样夭折了。
在晚饭后洗碗的时候我和冰儿达成一致的协议,以后不准叶秋踏进厨房半步,并把这一份一号文件的精神传达给叶秋,叶秋在深刻认识自己的厨艺以后也点头答应。
半夜的时候上铺一阵摇动,我有轻微的神经衰弱,一有动静或者光线就睡不着。发现冰儿一手捂着肚子艰难的从上面爬下来。
“你怎么了,身体不舒服吗?”我马上起身把她抱下来,借着窗外的光线看到她额头有豆大的汗珠,满脸痛苦的表情。
“我肚子很痛,想上厕所。”她咬了咬牙,连说话都那么痛苦。我把她抱进卫生间里再退了出来把门掩上。
“亲爱的,好点了吗?”我没有把门关上,只是掩上而已,因为我怕她在里面有什么三长两短,开门也方便。以前和朋友在一起喝酒,我们上厕所也是从来不关门的,万一醉倒在里面开门也方便。
“你走开啦,不觉得臭吗?”
“不臭,等你完事了我再把你抱出来。”
“好了吗?”许久之后她从卫生间里出来,我把她扶到沙发上。
“比刚才好一点点,可是肚子还很痛,都睡不着了。”她说话带着哭腔,看来真的很痛苦。冰儿不是一个喜欢哭的女人,尽管有时候在我面前假装号声大哭,那也是光打雷不下雨的。
“来,我陪你聊天,以后家里要备一个医药箱。要不我们上医院吧?”我把她搂在怀里,手用力按在她肚子上,希望能把她的痛苦也分一点给我。
“不用,我坐一会儿就好,这点小意思我还承受得了。这荒山野岭的,连个便利店都没有哪来的医院。”
“叶秋不是有车吗?我去把她叫醒。”我刚要去叫叶秋,冰儿马上阻止了我。
“都是她的番茄炒蛋害的。”她把手按在我手背上,我知道她肚子又痛了。
“你不是说她炒得挺好吃的吗?”想起晚上的时候她还吃得津津有味的,难道叶秋的炒蛋里有毒素而且还有潜伏期的?
“哪里好吃,我刚学炒菜的时候也比这好吃多了。我只是为了顾及她的面子,女人不会下厨是一件很可悲的事情,你们男人可以理直气壮的说我不会做饭,但是女人就不可以。自己的父母可以容忍自己的子女不会做家务,但是以后的婆家和老公可不一定都会这么想。一个富家千金能主动下厨已经很不错了,我们要鼓励她。再说我们现在买菜的钱都是她给的,吃人嘴软,唉。”我就知道肯定不好吃,冰儿的胃口我是知道的,我都吃不惯的东西她肯定也不想吃。
“要是世间每个女子都有你这么贤惠就好了。”对于冰儿,我不知道该用什么样的语言来赞美她,也不知道该用什么样的方式去表达我内心的感激。此时此刻只能把她紧紧搂在怀里,希望她肚子能早点好。“你先坐着,我去给你倒杯开水。”
“我困了,想睡觉,我们今天在这里睡好吗?”冰儿喝完热开水以后肚子渐渐好了,不禁打了几个哈欠。
“嗯。”我就这样抱着冰儿靠在沙发上,看着怀里的女人,我又失眠了。我在回忆我们的相识相知相恋,有趣的是我无法确定我们究竟是从哪天开始确定恋人关系的。我真的配不上她,我没有哪一点能值得她喜欢上我,更别说过一辈子的日子。真的害怕哪天她离开了我,那时候我又该怎么办。我之所以六年以来没有谈恋爱,除了忘不了初恋以外还有一个原因就是害怕再次失去。曾经有一个女人消失在我的世界里,那种痛苦整整延续了六年,包括现在我也不敢说全部忘却。如果冰儿也离开,我无法想象那是一种什么样的生活。爱情是美好的,但是爱过以后的失去又是一种残忍。
第二天我又带着熊猫眼上班,不过庆幸的是在叶秋没起床之前我们就醒了过来,不至于“行踪暴露”。
“熊大哥,最近‘工作’到很晚哦。”刚上线不久娃娃就发来消息,我不知道她为何在“工作”两字上面加上双引号。后来脑筋一转,你个小色女,原来也懂得调侃老衲。
“这个问题,‘日’后再讨论。”我也不是吃素的,不就调侃嘛,瞎掰可是我的强项。
“请你帮个忙,成功以后请你吃大餐。”
“说吧,只要和调戏良家少女有关的事你都可以叫我。”