的确，佛跳墙是一道非常有难度的菜，想要制作这道美食，工序十分的繁琐，光是原料有十几种之多，羹不要说，要想充分体现每一种食材的口味和特点，再将这十几种食材汇聚在一起，也不是一件容易的事情。

尤其的费事耗力。

眼看着快到午了，真要做佛跳墙的话，好像也来不及啊。

“大家放心，我们的佛跳墙供应有限，也不是无限量供应的，而且，昨天晚我已经做好了准备了。”林筱筱说着，带着众人去到了后厨的最里面。

在那里，炉灶放置着十几个瓦罐，用火煮着，赫然是佛跳墙。

这下大家都露出了恍然大悟的表情来。

“原来是主厨昨晚已经做好了准备了，怪不得我一进来闻到了一股特别香的味道，我还以为是什么呢。”

“好了，这些佛跳墙我已经做的差不多了，接下来是注意熬煮的时间了，小丁，你来看着这些佛跳墙吧，注意，不要让火灭了，也不能让火太旺了。”林筱筱筱着点了一个年轻的帮厨出来，专门负责这些佛跳墙。

“剩下的人，抓紧时间处理食材，做好准备，我们好开张营业。”

一时间，后厨里又热火朝天了起来。

“筱筱，你能不能给我说说，这佛跳墙到底是怎么做的啊？”田甜突然拿着本子和笔，凑到了林筱筱的身边，一脸好的问道。

“田甜，以你现在的水平还做不了佛跳墙的。”林筱筱倒也不是不想告诉田甜，只是这道菜着实不好做，算是告诉了田甜，她现在也掌握不了。

“没事，我当提前做笔记了，说不定什么时候我能用了呢。”田甜笑嘻嘻的说道。

林筱筱想了想，正好这会儿她也还不忙，索性提点提点田甜吧。

“要做佛跳墙呢，首先要准备好食材，海参，鲍鱼，鱼翅，鱼唇，干贝，蛏子……这些都是主要食材，然后这些食材要独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，火煨制……”

林筱筱毫不藏私的细细说着佛跳墙的制作方法，田甜也难得的没有嬉皮笑脸的，而是一脸认真的拿着笔在自己总是带在身的小本子记录着，完全是一副积极向的好学生样子。

作为一个厨师，林筱筱从来不会有那种要防着别人学走自己做菜秘方的心理，在她的心，只要有人是真心喜欢做菜的，也是真心想要学习怎么做菜的，那么这个人来请教她的话，她都会非常乐意的教这个人。

如今的田甜给了林筱筱这种感觉，所以林筱筱说的别提有多乐意，多仔细了。

而田甜也是不是所望的认真，时不时的还要停下来，询问林筱筱自己不大明白的地方。

“田甜，我没想到你是这么认真的一个人。”将所有该说的都说了，林筱筱不由自主的说道。

说实话，之前看田甜一副自来熟的样子，大大咧咧的，林筱筱还以为她只是会做菜，并且只是将厨师作为一个谋生的职业而已。

如今看到田甜这么用功的样子，林筱筱的心里也对自己之前偏见田甜的事觉得有些抱歉了。

“筱筱，你来帮我看看，我写的对不对啊。”田甜似乎没有听到林筱筱刚才说的话，只是一门心思的专注在自己的记录，怕写错了，还想着让林筱筱检查一下。

“好啊，我看看。”林筱筱笑了一下，心里对田甜的好感又增加了不少。

只是这本子接过来之后，林筱筱刚扫了一眼，她脸的笑容有些僵住了。

这个田甜，居然是原原本本的将林筱筱说的每一句话，每一个字都原原本本的记录了下来，简直是一个完整的菜谱了。

你要说有问题吧，好像也没什么问题，可是仔细想想吧，好像又有什么地方怪怪的，田甜到底也是一个正儿八经的厨师了，也许在林筱筱的林家食坊里做不了主厨，但随便找家小餐厅，也是可以作为主厨的。

这样子的一个人，在学习新菜色的时候，有必要将这些东西记录的这么一字不差的吗？如果是林筱筱的话，她一定是只记关键的部分，绝对不会像是一个新手一般，这么详细的记录。

田甜这么做，给林筱筱的感觉好像她记录这些，不是为了自己的学习，而是为了给什么人看一般。

“怎么了，筱筱，是我写的不对吗？那可糟糕了，我实话告诉你吧，我这个人记性可差了，要是不把这些东西都记下来，我转头会忘记了。”田甜一副懊恼的样子，说的真情实意的。

是自己想多了吧，林筱筱在心里想道。

“没有，你写的没有错，不过漏了一点。”林筱筱调整了自己的表情。

“什么，什么，我漏了什么？”田甜一下子紧张了起来，整个脑袋都凑在了林筱筱的边，开始在本子仔细的检查了起来。

“是这个。”林筱筱也不介意，伸出手指点了点本子田甜记录的“加入高汤和绍兴酒”这句话：“这里的绍兴酒，一定要用十年以的绍兴酒，只有用这样的绍兴酒做出来的佛跳墙才是我们餐厅独有的特色。”

“是吗？那我可得赶紧记下来。”田甜直接从林筱筱手里抢过了本子，端端正正的写了这一句话。

林筱筱不由的失笑。

这之后，因为林筱筱每天都会要求餐厅推出一道特色菜，田甜也是每天都要缠着林筱筱问东问西的，将林筱筱说的那些话一字不差的记下来。

大概是第一次记录“佛跳墙”的时候田甜漏掉了最关键的一点，为了保证记录的准确性，田甜每次都会要求林筱筱替她检查一遍，确保没有任何的遗漏了，才像是一幅任务终于完成了的样子，心满意足的将本子小心翼翼的藏到自己的口袋里，再拍两下。