“陆弘深这个老总在做什么,整天让女朋友做这么多事情。”林筱筱有些不满的说着,简亦凝听了这话才终于将头从电脑屏幕旁边挪了一点,好看的眼睛微微的撇向了林筱筱。
饱满的樱唇一抿,露出了点点带着苦涩的笑容:“这件事情你不用怪在他的头,策划案是我自己要求做的。”
“不如我做点什么好吃的给你补补吧?”林筱筱忍不住的搓了搓手。
“你少来,我一直呆在这里的原因是为了防止你再逃出去。”简亦凝翻了一个白眼。
林筱筱换一脸笑容,凑到了简亦凝的身边:“诶哟,做一道菜,根本费不了多少工夫,做了饭菜我心情愉悦,自然也能好的更快些。再这样下去,我可是要憋坏了。”
眼看着简亦凝的眉头一动,林筱筱心说有戏。
“你工作了这么久,也是该好好的休息一下了,不要紧的。这么一会会的功夫,来回绝对不会超过半个小时。”信誓旦旦的说着,那表情坚定的差拍着胸腹保证了。
面的表情松动了一下,简亦凝吞了一口口水。现在正好是晚饭时间,林筱筱趁热打铁的描述了起来:“我们一会儿去买……西湖醋鱼怎么样?油炸的鱼皮和酸甜的酱汁,啊,想想觉得香了。”
犹豫了许久,简亦凝确实也被林筱筱的提议打动,她看了一眼林筱筱:“现在这个时间哪里有厨房给你做啊?”
狡黠一笑,林筱筱伸手亮出了一串钥匙,她早有预谋的问李繁霞要来了家里的钥匙,好让她能方便的做饭。
二话不说,简亦凝的行动能力自然也十分强悍。两个人飞快的准备好了所有的食材,火速的赶到了李繁霞的家里。
既然借了李繁霞家里的钥匙,自然也少不了李宝宝的伙食。
林筱筱准备给李宝宝的做饭菜式是对宝宝吸收好的紫菜山药丸子,好的紫菜和山药放进车兜,鲜美的草鱼也难逃她的手掌。
两人兴致勃勃到了李繁霞的家里,草鱼被放到了蓄满水的水池子里,猛的一扑腾便炸了简亦凝一身的水,惹得林筱筱哈哈大笑了起来。
最先要处理的是山药,细细的山药棍散发出一种独有的粉糯味道。只见林筱筱戴了一次性的手套,飞快的直接将山药皮拔了下来,丢进了垃圾桶里。
简亦凝嗤笑了一声:“你还是天才厨师呢,切个菜都要戴手套的人怎么会好好做饭。”林筱筱的天赋是有目共睹,而简亦凝不过是想要呛她一句而已。
面对她的嗤笑,林筱筱也不以为意,她早知道了简亦凝的性子,没有多说的直接拉掉了手套,手起刀落,细细的山药棍瞬间变成了一块块的小块,晶莹剔透的洁白山药蕴含着黏、腻的汁水和清香,看着让人食欲大增。
“山药皮有着大量的生物碱,触碰到皮肤会造成短暂性的皮肤炎症,会产生轻微的刺痒症状。你要是不信自己去摸摸。”林筱筱冲着简亦凝做了一个鬼脸,转头将山药放到了蒸笼。
“我才不摸!”简亦凝嘟囔一声,干脆双手抱臂靠着墙壁不再理会林筱筱。
她不来吵她,正好让林筱筱落得清爽,山药放了蒸笼,与此同时她边之前准备好猪前腿肉,菜刀在手,快速的将一整块前腿肉切片,片丝,最后剁成了细细的肉沫。一把洁白的生粉裹在了肉,一边的山药也是时候蒸好。
伸手将山药拿出,放到了一个海碗之,几块山药冒着热气,林筱筱毫不犹豫的便用勺子将那形状可爱的山药碾压成泥,随后又将剁好的火腿肉塞进了刚刚碾压好的山药泥之。
顺着一个方向搅打劲儿,一时之间整个厨房之内便传来碗筷相互碰撞的声音。
看着林筱筱做的顺手,简亦凝忍不住的说道:“我也能做啊。”
没说别的,林筱筱直接伸手将手里的山药泥递给了简亦凝:“搅拌匀称了再给我。”
这话说的像是把简亦凝当成了自己的副手,可是简亦凝却也不得不听从着林筱筱的指令。伸手将碗筷接过,简亦凝看着碗里红白交杂的团子,好没气的搅拌了起来。
这一搅拌,她才发觉的着这其确实有些门门道道。
李宝宝别看才这么点大,却是能吃着许多的东西,简直要怀疑她的胃口根本是一个无底洞一般。回的紫薯根本不够她塞几口牙缝,因此这一回林筱筱干脆准备了四人份的分量给李宝宝一个人吃。
这么大量的山药和火腿肉相融合在一起,简亦凝搅拌起来都觉得费劲儿。她想起一秒的时候林筱筱还在毫不费力的搅拌着这么一碗东西,心里更是愤慨了起来。
“我不信我做不好这件事情!”简亦凝暗自嘀咕一声。
还没等她念叨完这句话,林筱筱已经拿出了冰箱里的鸡蛋,轻轻的在碗边一磕。单手轻轻一捏,金黄色的鸡蛋黄完美的与蛋清分离,准确的落入了山药泥之。
不得不承认,林筱筱这一手确实让简亦凝有些惊艳。
鸡蛋黄落入了碗之后也没有破裂,反而顺着搅打的山药泥形成一个凹槽,林筱筱将盐花和胡椒粉纷纷的撒入了碗,对着简亦凝吩咐道:“搅打劲行了。”
她转过头去准备对付草鱼,忽然一愣又忙不迭的回过头来看着简亦凝:“你知道劲是什么意思吧?”
“这个我当然知道了!”简亦凝好没气的说着,手已经开始顺时针搅打了起来。眼看着她搅拌的熟练,林筱筱便报以微笑。
鲜活的草鱼还没有预计到自己的命运已经被林筱筱在心里盘算了千百种料理方式,她伸手准确的抓住了鱼尾巴,砰的一声直接将鱼头砸在了案板之,一下子便将这条鱼砸的昏了过去。
刀背猛的压在了鱼尾之,之间林筱筱熟练的用刀背一划,大片大片的鱼鳞便像是烟花一般的从鱼身剥落了下来。洒满了整个案板的鱼鳞散发出一种浓重的鱼腥味儿,在林筱筱的眼这便是这条鱼鲜活的象征。
取完了鱼鳞,菜刀刀尖对着洁白的鱼肚轻轻一划,整条鱼便一分二如同一个铅笔袋一般放下了菜刀取出了一把小刀,林筱筱将刀尖轻轻地探入了鱼肚之,伸手将其的内脏一一去除,丢到了垃圾桶里。
此时的厨房散发着浓烈的鱼腥味儿,让一边的简亦凝皱起了眉头。
她伸手将搅打好的山药泥放到了一边,对着林筱筱说道:“我去沙发坐一会儿。”这味道让她觉得有些恶心了起来。
林筱筱嗯了一声,在心里偷笑了起来。
笑着归笑着,她伸手拿过了一遍的料酒仔细的洒在了鱼的身。
随后将姜捏在了手里,利落的哒哒声之后,一整排厚度一致的姜片出现在了案板之,取了一半剁碎,另一半洒到了准备好的锅子里。
将涂了料酒的鱼轻轻的在其一面划开了五刀,翻面从尾部入刀,沿着脊骨向着头部劈近,对切分为两半,斩去鱼牙不用,去掉鱼头部的淤血,随后又在没有脊骨的身长长的划了一道。
这些条条道道便是帮助着鱼能更加好的去腥入味。
锅里倒入了满满的清水,姜片和葱结在锅里翻腾。乘着水还没有滚起,林筱筱洗了手又开始处理起之前准备好的山药泥。
又将山药泥捏成了李宝宝喜欢的样貌,她又起了一锅水。