肖云不由得问道：“这里面煮的什么？老奶奶的孙女呢？”

“没有煮什么是在化雪水呐。待会儿给他们煮酥油茶。奶奶孙女在工地上帮忙呐。”

“哦，你们学校离这儿近吗？”

“远着呐，起码也有七八里路程吧。现在刚好学校放假了嘛，所以也来帮帮忙。”

“那你与桑布医生认识很久了吧？”

“嗯，桑布医生常去我们那边村里免费给那些牧民看病。”

“呵呵，都是好人呀！那你每天来回跑？”

“嗯，到傍晚我就回学校住了，这里不方便，桑布医生是自己带了帐篷来。”

“每天来回走这么多路，那太辛苦你了。”

“没什么，习惯了。”

“肖云姐，你怎么会来西藏？”

“唉，一言难尽啊！都过去的事情了不说也罢。”肖云叹了一口笑了笑说道。

“呵呵。想家吗？”

“有时候静下心来也很想家的，可我几乎不让自己歇着，所以想得就少了些。”肖云说着脸上浮现着几许恬淡的笑容。她的确把自己弄得很忙碌，经常为了吸引更多的客人来店里吃甜品、糕点喝咖啡、奶茶，她都要挖空心思想些新花样，怎么做得更细致精巧些，美味些。她想着自己要多赚些钱能帮助更多的人，她时刻激励着自己并充满着激情。

“肖云姐，你真能干，我什么都不会。唉……”

“你是老师，你可以帮助更多的孩子长知识呀。这里的人们不是最崇拜有知识有文化的人吗？”

“呵呵。”

肖云忙站起身看了一眼老奶奶身边的那个小孩子问道：“他叫什么名字？”

“叫小布丁。”

“呵呵，糖果布丁。”肖云说着笑了起来。她从一个袋子里拿出几块自己做的蛋糕对小孩儿招了招手轻声叫唤道：“小布丁，快过来。

小家伙怯怯地看着她，不敢过去。张洁看了看便笑了起来用藏语和他说了两句，他才开心地跑到肖云面前接过蛋糕。肖云以为他会一把喂进自己嘴里，没想到小家伙跑到老奶奶面前塞在了老奶奶的嘴里，还一个劲儿说着肖云并不懂的话。老奶奶反复说的那一句‘扎西德勒’她是听懂了。

她微笑忙打开另一个袋子将衣物拿了出来，张洁站起身一把接过去替老奶奶换上了。老奶奶抽搐着肩膀激动得一时没有说出话来，张洁便用藏语和老奶奶交流了一番，老奶奶这才伸出黑瘦的手想要去拉肖云的手。肖云忙跟上去蹲在老奶奶的面前，老人家抖动着双臂，一直紧拉着肖云的手眼角溢出一些泪花，好一会儿她才说出了两句感激的话来。

肖云不忍再看，她别过脸去，吸了吸鼻子忙站起身挣脱老人家的手说道：“都是些力所能及的小事儿，老奶奶别放在心上。”

张洁便把肖云的话翻译给老奶奶听了，老人家轻轻抬起手拭了拭眼角的泪珠挤出些笑容来。

肖云随后又替小布丁换上了崭新的棉袄，小家伙高兴得活蹦乱跳，他围着老奶奶不停的旋转，仿佛是一个小小的陀螺。

直到做午饭时间臧布拉雅才从工地回来。当她上楼看见奶奶和儿子都穿上了漂亮的新衣裳，很是惊讶。她呆了一阵正要问个明白，这时她看见了站在一旁朝她微笑的肖云，她忙俯身鞠了三个躬说着满是感谢的话语。

肖云忙上前扶着她的手臂说道3A“快别这样。受不起呀。”

张洁又和藏布拉雅叽叽咕咕了一阵，藏布拉雅才挺起腰杆仰起她那黑红的脸不好意思地朝肖云笑了笑便动作麻利地往火炉里添旺了柴火准备做酥油糍粑。

听张洁说酥油拌上糍粑是草原牧民最美味的日常主食。

“张洁老师，糍粑到底是用什么做的？看着黑黑的。”肖云不好意思低声道。

张洁微笑地看着她轻声到道3A“糍粑，藏语的意思就是炒面，原料是青稞，高原特有的耐寒耐旱植物，磨出来的面比小麦要黑一些，却比小麦充饥。”

“难怪，黑呼呼的样儿。我还以为不干净，一直也不敢吃。”肖云依旧压低声音说道。

“呵呵，这里的人把青稞炒熟，在石磨上磨成粗面，即为炒面，藏民叫糍粑。糍粑可以长期贮藏，不易发霉变质，而且只要有水，不经火也可以直接吃。营养丰富，发热量大，既充饥又御寒。”

“噢，吃法这么简单”

“还有一种吃法，是烧成糊状，里面放些肉、野菜之类，叫“糌土”。糌粑有青稞糌粑、豌豆糌粑和青稞与豌豆混合糌粑等。糌粑比冬小麦营养丰富，携带方便。出门在外饿了就着适量的茶水吃就行，无需生火做饭。“

“噢，这个我吃过。”

“好吃吗？”

“很香。”

肖云说着不禁想起隔壁邻居请自己吃22糌土22的情形2C看来邻居是把自己当他们心中最尊贵的客人了，自己回去也要好好回敬回敬才是。想到这里她突然觉得今天来这里特别的有意义。

“糌粑”可是西藏四宝之首呐！你知道吗？“糌粑”在藏族人民的心目中占有举足轻重的地位哪特别是在宗教节日中藏族人民还要抛撒糌粑，以示祝福；在举行盛大煨桑时，人们不但要往火里洒点水，还要投入糌粑等。藏族民歌唱道你点燃雪笆，我烧起糌粑……这种糌粑文化的魅力是其他民族少见的。”

“哎呀，我来这么久了还没见着这个盛况呐！”

“有机会的。你知道什么是“下面嘎儿”吗？”

肖云望着张洁，她满脸疑惑地摇了摇头。

张洁道：“就是一些小孩到山泉边，将成团的炒面扔入水中，顺流而下，然后一人在几步远的地方一口连面带水吸入，叫做“下面嘎儿”。

“哦，还真有趣。”

“还有拌酥油炒面。热量大，营养高。也是主人招待客人的佳肴了。”

张洁见肖云听得很有兴致又继续道：“青海还有一首叫“花儿”的歌曲，你听过吗？“

“呵呵，没有。我还是今天头一回听你说呐！”

张洁说着便轻轻唱哼道：“炒面拿来茶端上，酥油白糖地拌来；花花的枕头双摆上，亲亲热热地看来……”

“呵呵，还蛮有生活情趣。”

“那是自然，慢慢的你就会迷恋上这儿的风土人情。”

“对了，什么是煨桑？我一直想弄明白，可又不好意思问。”

“煨桑就是用松柏枝焚起的霭蔼烟雾，是藏族祭天地诸神的仪式。在藏族地区，几乎每家每户都备有桑炉，每逢藏历新年，大年初一，人们起很早，第一件事就是煨桑祭神，素以第一个去煨桑的人为荣。”

“噢，据说在煨桑的过程中产生的烟雾，不仅使凡人有舒适感，山神也会十分高兴。真是这样吗？”

“是的。如今都简化了，只是在已经燃起的煨桑堆上加松枝、柏枝、糍粑等物，顺便献酒洒浆，跪拜叩首，添嘛呢箭杆。因为相信山神会高兴，所以信徒们便以此作为祈福的一种形式，希望神会降福于敬奉他的人们。”

肖云这才明白过来不由得佩服道3A“张洁老师你知道的真多”

“哎呀，肖云姐你叫我张洁吧，这样亲切些。”

“呵呵，也好。”