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所以,他特别欢迎这硬地板床。

刚才就睡不着,经过药箱子这么一折腾,现在更睡不着了。睡不着的白何干脆睁开眼睛,仰望着湛蓝的夜空,默默想自己的心事儿。

今天意外,接到原单位人事员的电话。

对方告诉他,要尽快到自己住地所属地段的劳保局,进行养老金资格认证,程序如下……不然,下个月就没有养老金啦云云。

白何晕头转向。

问了大半天才算弄清楚,所谓认证,其实就是看你还活着没有?活着,就去所在地社保局报个到,填个表,盖红章,然后迅速寄回本地社保局,你的养老金才能得以继续发放。

反之意味着你鸣呼矣哉完蛋了,国家就停发你的养老金。一想到到上海来了二个月,平时就忙忙碌碌的,哪想到还有什么认证不认证?白何就有气。

“小赵,我这不是还活着吗?你还听得出是我的声音吧?还认什么证啊?真是没事找事,添麻烦呀!”

人事员在那边儿笑:“白老师,我知道你还活着没用,关键是要社保局知道哇!你还是快去认个证,然后快递回来吧,不然,下个月起,你的养老金就停放了哇。”

“你敢?”

老头儿在这边唾沫翻飞,跺脚晃拳的:“你敢?你停了试试,我打飞的跑回来找你算帐,我老白师傅可不是好欺侮的。”可那边的人事员姑娘,只是窃笑着。

这,引起了一直在边竖着耳朵的退休教师的注意,一把夺过了他手机:“喂,你好,我是白何的夫人……”未了,把手机往老头子衣兜里一塞,气极败坏的手背拍着手背。

“你老昏了头哇?你老骥伏枥哇?跟钱过不去,你英雄得很哇!养老金都要没了,你还神气个屁哇……”

所以,这事儿得抓紧,明儿个抽空去问问跑跑呗。还有,这儿子媳妇一向不是在亲家处吃饭吗?怎么想起到我们这边来啦?嗯,不过,也应该也应该。

白驹来接彤彤,顺便吃了饭再走,名正言顺嘛。

再说,亲家也太累了嘛。只是,小俩口晚上这一来吃饭,嘿嘿,麻烦就大了哟。不信,明天看吧。还有那按摩房,白花花的胳膊肘儿,大腿……

哎呀,我想到哪儿去啦?哎哎,唉,我怎么,感到有点亢奋呢?亢奋,你们懂吗?别以为花甲老头儿就该强忍着,憋闷着,那样是不对的。至少我白何觉得自己还没老,还行。

唉唉,姓白的,你在胡思乱想些什么?好卑鄙!好下流!好无耻!都是当爷爷的人啦,还想那事儿?真的是老不要脸哦……呼呼呼!

白何终于发出重重的扯呼声。

与大屋里退休教师轻轻的呼噜声,相映成趣,扬起彼落。夜,不,凌晨的鱼肚白己隐隐约约地,浮现在天空,一颗启明星,正发出最后的璀璨,宛若汪洋大海中的航标灯。

七点半,白何准时醒来。

老伴儿正在厨房窜进窜出:“醒啦,你可真准时,快,快把鸡洗了,肠子理了,放到冰箱,然后洗脸。通便、啃馒头,背背包,撒丫。快!”

白何习惯性懒洋洋的打个呵欠。

“鸡?什么鸡?手机呀?手机我充了电的,你的自己记得充。”“快把手机洗了,机肠子理了,机肠子有点多,我找鸡贩子要了点,晚上用泡椒暴炒,白驹最喜欢吃的。”

白何站起来。

“洗手机,你疯了吧?”“你搅什么搅?我是说洗母鸡,不,手机。哎,”老太太大概被自己绕昏了头,瞪起眼睛:“嗨,你,老头子啊,到底是洗什么机哇?”

白何走到厨房看看,指指扔在水池里的母鸡。

“洗它呀,那不是吗?”“那就洗呀,还站着干什么?”老太太拍拍自个儿的额头,笑到:“你个死老头子,一早就跟我绕弯弯。知道不,你舒舒服服扯呼时,我早跑到街上把鸡都买回来了。洗吧,又过了几分钟。”

老伴儿手不好,所以,洗呀淘呀什么的,都由白何负责。

白何先拎起水壶,把来热水前的冷水全部装到壶里,待水热后就直接冲洗鸡们。鸡们基本上都是整只,毛桩或多或少,这大约要看鸡贩的责任心,或是当时忙不忙什么的?

今天这鸡毛桩少,这让白何很开心。

迅速的用热水洗洗,然后就是挥刀剖鸡。这是个技术活儿,别看老太太咕嘟咕噜怪有精神,却连一只小鸡仔也剖不开的。

其实要剖开也不难。

只要你盯准鸡们那凸起的腹部,狠狠一刀砍去,那道脆骨多半就会应声断开。当然也有例外,砍来砍去越砍越不开,砍到最后只好扔了刀子,蹲到一边儿生闷气。

砍开鸡肚拧开热水,狂冲其其污血杂垢,再挥刀剁成需要的块型,鸡们就算打整完了。剩下的,要集中精力对付,那些可恶的弯来曲去的鸡肠。

白何一向认为,这是打整鸡们最难的一道工序。

的确也难!要不,怎么会有“鸡肠小肚”之词,之形容比喻呢?那肠子不但弯弯曲曲,并且特滑腻,一不注意,就鬼鬼祟祟的从你手指缝溜之大吉。

抓起来,又溜之乎也,如此反复循环,折腾出了天下所有洗鸡肠们的特殊造型。眼下,白何瞪着眼,躬着腰,左脚在前,右脚始后,一手拈着鸡肠,一手举着剪子,尽量让剪子嘴夹着鸡肠的入口。

如果运气好,剪子嘴顺利进入了鸡肠入口,那就右手用力,左手轻送,一长根鸡肠就可以顺利剪开。反之,麻烦不断,恨声连天。

白何老头儿,今天运气不错。

剪子嘴顺利进入了鸡肠口,一歇配合默契的剪送,总算把一堆鸡肠子全部剪开了。白何舒口气,用热水冲掉剪子和鸡肠上的污垢,放回剪子。

把剪开的肠子装到一个大碗,倒上面粉养着,抓起老伴儿送来的馒头就啃。半个馒头下肚,剩下半个暂放一边儿,开始洗肠子。经面粉一缠带,那些紧紧付合于肠壁上的污物气味,全部都被带走了。

最后,用热水冲冲。

剁成小节节,就算是大功告成。洗鸡肠,是白何最讨厌,也最向往的活儿。讨厌,是因为它的确难洗,就像大家都喜欢吃的肥肠一样,好吃,可难打理。

向往呢?是因为不但白驹,就是白何自己也最喜欢吃。什么佐料也不用放,只用泡椒加上少许盐巴大火暴炒,下饭佐酒都可口!

上海人对内脏,几乎都很讨厌,很少吃的。

因此,这鸡肠也没付钱就能拿回来,虽然麻烦点,可节约呀。顺手在墙头的帕上擦擦,白何拿起半边馒头,对着厨房外吼一嗓子。

“好啦。”

端起麦片走了出去,老伴儿闻声而进,老俩口便在厨房门口挤了起来。白何二手都没空:“哎,你先让我出去了嘛,慌什么慌?”

“我不慌?中午彤彤要喝汤,晚上小俩口要来吃饭,你弄啊?你说说我怎么可能不慌?让开!”

老伴儿嘴巴鼓得老高,像包了个小兔子似的蠕动着,一手抓着梳子,一手拈着半边大眼包子,堵在门口:“我说了的啊,听到没有,滚开!”

白何只好退回一步,背脊紧贴在冰箱。

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希望的彼岸第112章

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