“哎呀！你可不能胡说哟，我们洗菜都还是蛮干净的嘞，更何况就算是有个把子问题，我年纪大了，眼神不中用！院长可是个大好人呢，愿意帮衬我，给我们几户人家整这么一个活计，院长可是个救命的大良善人！”
我忍不住轻轻的回怼。
“只可惜这世上好人没好报，人善被人欺，马善被人骑！”
那老孙头看到我这个样子，也不敢再搭话，急忙赶紧把桌子抹干净之后，然后招招手，然后转过头对着张医生微微一笑。
“我们这也收拾差不多了，该下班儿了，张医生，你要干什么请自便吧！”
这老孙头竟然带着一众人等，直接把饭堂丢给了我和张医生。
我只好无奈的哀叹一句。
“要不说这可怜之人，必有可恨之处！本想同情他们，但是这样的穷人，真的是不值得人同情！”
张医生无奈的摇摇头，抱着手中的铁盆儿和饭碗。
“算了吧！都这么大年纪了！更何况我们这是医院，又不是饭店，伙食怎么样也只能如此，只要医术过关就行呗！”
张医生倒是会给自己解心忧，硕大的一个饭堂，现如今空空荡荡的，只剩下我们两个人！
我们两个人抱着这些脏了的餐具，然后走到后厨的水池旁边，这里的确存了满满一大水池的清水。
张医生撸起自己白衬衫儿的衣袖，然后拿着一个水瓢，便开始舀水刷碗。
“没有想到，你这么一个大医生，干起活儿来，还挺像那么一回事儿的！”
张医生微微一笑。
“在西方长大，家里对我进行的全部都是西方的教育，在西方那一边，我的家中虽然也有帮佣，但是从小我的父母就要求我自己的事情自己做。帮佣只是帮我们全家打扫卫生，但是每顿餐饭之后，自己的饭碗都要自己清洗！
等我八九岁的时候，我的零花钱全部都要通过自己的劳动赚得，帮助家里的花园除草，每天早上帮助父亲取牛奶，到后来十几岁的时候，我甚至会每天蹬着自行车，去给整条街巷的人送牛奶，然后赚取自己的零花钱！
再到后来等到上了高中之后，直接住在学校，那个时候什么事情已经全部都要亲力亲为。说实话，这么多年都已经习惯了，别说是刷完这点小事情，便是洗衣服，做饭，做川鲁淮粤的传统中华菜，我也是会的！只不过因为现在工作繁忙，没有时间自己下厨，天天只能对付着吃上一口，将来有机会的话，我可以让你尝一尝我的手艺，看看我做的中华菜正宗不正宗！”
听到这些，我还是有一些惊讶的。这个张医生应该也是富贵人家出身，万万没有想到人家的父母竟然把自己的孩子教育的这般好。
“你不是在西洋长大的吗？怎么又会做中华料理，你还真是个全能的人才！”
“算不上全能，其实在我生长的那个区，也有几家中华的餐馆！大多数都是传统的华人在那里经营的，尤其是川菜馆儿最多！
小的时候，我最喜欢吃川菜馆里的麻婆豆腐。说实话，我也是长大了，尤其睡之后才跟随父母去到的夕阳，从小我也是土生土长的中华人呀，我也是啃着白面馍馍，吃着虾酱炒豆腐长大的。
从前在我外婆家的时候，我最喜欢吃那么一道虾酱炒豆腐。只可惜在去到西洋之后，那边洋人他们不习惯做炒菜，他们也不会用药物把菜炒的喷熟，他们都是直接用油炸，或者是煎，或者是烤！
如一些炸鸡排，加入猪排，煎牛排，或者是煎罗非鱼，烤面包，烤蛋挞！夕阳人不太喜欢用十分过重的调料，他们更喜欢吃甜，而不是喜欢用盐。
初到西洋的那几年也是诸事都不顺畅，尤其是在伙食这一方面，怎么样都吃不惯！那个时候最馋的两道菜，一个是我外婆常做的虾酱炒豆腐，还有一个就是咱们中华过年常吃的手工饺子。
只可惜我娘是个千金富家小姐，她十指不沾阳春水，任何中华料理都不会做！我们全家到那头之后，家里的佣人也全部都是黑皮肤的，他们只会做一些传统的西餐！并且说实话，味道也不是十分可口。
那个时候我就在想，我一定要练得一身好厨艺，最好能把全世界但凡我爱吃的菜色全部学会，那么以后便不会亏嘴，想吃什么，自己做什么就好！
于是在后来读医学院的时候，我有出去做兼职，就在中华的餐馆里面！
那个时候我还拜了一个光头的中华老人做师傅，他的祖籍好像就是川渝地区的，做的川菜料理十分的正宗，红油麻辣，当时我最喜欢吃的便是一道麻婆豆腐！
我跟着他整整学习了一年的时间，把大部分的川菜料理都学的差不多！只不过因为平时疏于练习，在刀工方面还是有一些笨拙，但是调味方面已经完全可以应付事情。
后来，我又考上了另一个区域的医学硕士学位，那是西方的一个大城市，并且还有一条专门住着我们中华人的唐人街！在那里面，中华的餐馆边更加的多，川鲁淮粤还有一些各个地方的小吃糕点，几乎算得上是中华美食全部应有尽有！
当时我最喜吃一款灌汤的小笼包，应该算得上是粤菜风味，因为小笼包的汤汁有些轻微的发甜，并且里面还有完整的虾米！
我在那一条中华街上吃了半年，然后同样是为了赚取自己的生活费用，一直在各个餐馆不停地打工，兼职！刷过盘子，倒过泔水，也做过面案，还在后厨里站过油锅。
也就是读书这几年的时间，我一边学习西洋医学，一边顺便把咱们大中华的各种美食，各色菜系学的个杂七杂八。自然对于不同国家的某些特色菜系，我也都略微的学习了一些！
比如说印某国的冬阴功，还有樱花国的天妇罗。不过自己做了这么多的菜，我反而最喜欢吃咱们大中华的豆腐！”
“你也喜欢吃豆腐啊！”
听到这儿，我忍不住微微一笑！我从前也是最喜欢吃豆腐的，最喜欢吃我娘做的酱炖豆腐！只不过在我娘去世之后，我这辈子再也没有碰过豆腐这种食材！
每回看到豆腐的时候，我都会想起我娘临死之时错愕的双眼，还有他那满身鲜血，死不瞑目的模样。
张医生自然不了解我的心结，他继续说道。
“我的确十分喜欢吃豆腐！比如说虾酱炖豆腐，麻婆豆腐，红烧肉烩豆腐，豆腐炖百叶结，还有大碗豆腐汤！小的时候，我外婆为人比较节俭，虽然家庭条件也算不错，但他总是一天三顿离不开豆腐。
其实那个时候每天能吃上一口豆腐，日子已经算是过的富裕！所以我吃了几年的豆腐，这辈子也就忘不了那个味道了！”
我嘿嘿一笑。
“原来如此，那我记住了，等到我明天再去买饭时，一定给你准备上一桌子的豆腐宴，让你好好解解童年的美味！”
我们这边正说着，突然只感觉饭堂内一阵冷风吹过！
“怎么这么凉！”
我抱了抱自己的膀子，身上已经被这阵冷风吹出了一片的鸡皮疙瘩。
张医生也十分纳闷的说。
“真的哈，的确这个天气凉得有些瘆人了！如今还没有到秋天，应该也算得上是盛夏，怎么晚上会有这么强烈的风！”