有一种咖啡名叫做布雷卫，我们也称它为半拿铁cafebreve。他的味道很像拿铁,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。

在洲域人们经常喝的是摩卡caffè摸cha。那是一种最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡是由意式浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,是意式拿铁咖啡的变种。

而我以前在洲域的时候，最喜欢喝爱尔，兰咖啡irishcoffee。一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。”

听到张医生说了这么多，我才恍然大悟。

“奥！怪不得你们跟我介绍咖啡这东西，就如同咱们大中华的茶！原来咖啡还真的就是西洋茶。竟然也是分这么多的品种！

跟咱们大中华的茶叶真的有异曲同工之妙，比如咱们这边分为白茶，绿茶，红茶，青茶，乌龙茶，黑茶，花茶。根据茶汤的不同颜色，一共分为七种。

那边的咖啡竟然是跟制作方法不同，有很多种不同的称呼！”

张医生点点头，然后继续赞同我说道。

“咖啡和茶的确有异曲同工之妙，并且这两种东西在咱们大中华的中医方面，以及我们西洋的医学方面都有很大的药用价值！

比如说咖啡，咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

咖啡对皮肤有益处。咖啡中含有一些人体所缺的营养物质，而这些营养物质可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

咖啡还有解酒的功能。在平时如果就喝多的难受的话，不妨喝些咖啡，因为酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

咖啡也可以消除疲劳。大多数人都知道其实咖啡是具有消除疲劳的感谢的，所以在平时要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

在洲域来讲，一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。

常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。神奇国笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克，也就是约3杯煮泡咖啡的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

这是咖啡在西洋医学里的贡献，而从咱们大中华的中医角度来说。咖啡具有特殊的芳香与苦味，中医认为，芳香类物质多有提神醒脑的功能，苦味多入心经，常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用。

现代医学研究也认为，咖啡易通过血脑屏障，刺激中枢神经，可使头脑更为清醒，反应灵敏，提高工作效率。

咖啡性辛温，辛能散湿，温能助阳，因此有助肾阳、利水的作用，可以提高排尿量，改善腹胀水肿。其作用与肉苁蓉等性温的中药相似，因此现代有中医配合咖啡调治湿热痢疾或前列腺增生伴有湿热者，效果不错。尤其前列腺增生患者，常饮咖啡还有止痛和抗增生作用。

咖啡还可以加速代谢，有熄风止痉的功效。中风、帕金森等以昏厥、震颤、麻痹为主要表现的病症，均属中医风证、痉证范畴，可适量饮用咖啡。现代有中医研究认为，将蚕豆与咖啡配合服用，可以有效控制震颤，防治帕金森。”

张医生不愧是学医学的，他竟然一口气说送了咖啡这么多的好处，虽然里边儿有很多东西，我根本就听不懂。但是我起码听懂了什么壮阳，利尿，止痛，还可以使头脑更加清醒这些东西。

“怪不得我每次去你办公室，天天看你桌子上摆着这么一杯咖啡！原来这西洋的玩意儿竟然这么好，早知道他有这么多的功效，我也应该天天喝，常年喝，要是一直喝下去的话，岂不是会延年益寿！”

郝大兴也在旁边儿搭腔道。

“对呗，这玩意儿好处这么多，既然还能壮阳，那我也天天弄一点儿喝！张医生，麻烦你把这玩意儿豆子送给我几斤尝尝呗！我也回去天天磨，天天煮，再兑上一点儿糖和奶，这玩意儿可比白开水有味儿多了！”

张医生听了这话，连忙摆摆手！

“送你们一些咖啡豆绝对没有问题！别说是几斤，哪怕你后半辈子的咖啡豆都有我承包，这也可以。只不过咖啡虽好，饮用也应有度，建议每天清晨饮用一杯即可，过量饮用会影响正常的睡眠，降低妇女受孕几率，还可能造成骨质疏松。此外，喝咖啡时最好加一点牛奶，尤其中老年人，不但能起到稀释作用，让口味更佳润滑，还可以防止骨钙流失，预防骨质疏松。

并且这个东西和茶叶是一样的，茶叶里面含有大量的茶碱，而咖啡中含有大量的咖啡因！这东西白天饮用最好，晚上喝多了睡不着觉的！”

郝大兴听到这话，有些一愣。

“你说这东西是不是也算得上是一种药哇！是药三分毒，那么我看这东西还是少喝！”

张医生闻微微一笑。

“放心吧，这不是不过是一种饮料而已，并不算得上是药！不过这种饮料比较健康，里边也本身不含有糖分。

我明天就送你们一些咖啡豆，你可以回去自己研磨，自己冲泡着喝，但最好是白天，一天三杯最多，喝的太多的话，是会影响睡眠的！”

郝大兴说。

“那感情好啊！现如今还真的是社会不同了，我也应该整这么一些洋玩意儿来试一试！”

这个张医生的确让我见识到了许多从前从未知晓的东西，让我对西洋的一些玩意儿越发的好奇。能力的求知欲是无穷无尽的，从前在大深山的时候，我什么都不懂，一辈子只想着吃饱喝足即可！