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现在只剩下一件事,我还有求于你!”

万万没有想到,这个珎墓司的前辈竟然还会有事情有求于我们。

栾平安忍不住皱着眉头发问道。

“前辈,你说究竟是什么事,我只要有能力,就一定竭尽全力为你做到。”

珎墓司的前辈闻言哈哈大笑。

“放心吧,用不着你竭尽全力!也用不着什么多大的能力,我是想着可不可以让我们那些人把帐篷都撤了,然后住进你们原上。

你们这些人天天睡在自已的高门大楼里,哪里知道我们这些住帐篷的,天天晚上风大冻的紧,并且你们原上这风沙也太大了,我每天晚上睡觉,第二天早上醒来都进了一嘴的沙子!”

栾平安本以为是什么大事,万万没有想到这个珎墓司的前辈倒还蛮风趣。

他连连点头,然后回答到。

“现在我就带领着圆上所有的百姓邀请你们进原,我会把你们所有人分配在原上各个百姓的家中,今天晚上林水原大摆流水席,我们栾家人请客。

请所有珎墓司的前辈们,还有政府高官以及茅山门下的各个弟子,一起吃响当当的油泼饸饹面,然后杀鸡宰羊!今天晚上我们林水原要闹个欢唱。”

栾平安带上林水原上的所有乡亲父老,走到那帐篷处,迎接所有的人入原。

就连我们阴山簿的这些弟子们也都是住在那帐篷区,据说,这帐篷区的条件实在艰苦。一顶一顶帐篷都是想当年行军打仗时剩下的。上面有洞,漏风漏雨。下面没底灰大沙大。

栾平安让圆上的所有百姓认领这些茅山门的弟子们,挨家挨户分配人口,然后每户人家负责把自已所招待的茅山门弟子饮食处置妥当。

至于一些领导头目,就住在这原上几个大户人家的家里。

栾平安并且兑现了自已刚才的承诺,丰富自家的长工,杀鸡宰羊,然后在原上的祠堂里大摆宴席。

林水原上的乡亲百姓们见状,家家户户也是各自出力,有的出米出面,有得出凉出油,有的出肉出蛋,还有的人家把自已珍藏了几十年,上好的女儿红都搬了出来。

至于一些相对来说比较贫门的小户,没有物力,财力便出人力。

男人们一个个撸起胳膊,挽起袖子,负责杀羊,杀几烧水砍柴。女人们便用自已的一双巧手,在灶台上火热的忙活着,炒出一道道顶香的美食,熬上一大锅香味浓郁的羊肉汤。

栾平安的二姐自然也不肯闲着,他不顾所有人的阻拦,非要上灶亲手为这些乡亲百姓们做上一大碗自已的拿手好菜油泼饸饹面。

那冯家三公子就紧跟在二姐的身边帮衬,一时帮她和面,一时帮她填水,一十帮她烧柴,一时帮他洗碗洗筷。

栾平安的二姐今日好不精神,她显然已经恢复了平常的精神头,脸上散发着淡淡的红光,就连眸子里都有了特别的光亮。

只是,她越是这般正常,我们便越担心,只担心她是回光返照,会在突然之间便再次倒在地上,然后撒手人寰。

栾平安的二姐殷勤的在灶台上揉着黑灰色的饸饹面,把那些荞麦面粉加上两个鸡蛋,然后用自已的手掌搓揉的又均又匀又光滑。

冯家三公子已经在几个海口大碗里放上了满满的辣椒面,二姐一次在这几个碗中加上了咸盐,香油,芝麻粒儿,然后烧起一锅热腾腾的沸油,将这沸油浇在辣椒面儿上,一边浇油一边用筷子搅拌。

这热腾腾的滚油,把辣椒浓重的香气全部呛发了出来,一时之间,整个林水原上全部迷茫的油泼辣子的浓重香味。

这香味刺激着人的鼻腔,刺激着人的舌根,刺激着人的食欲。

现如今,所有人都已经等不及要品尝一下栾平安二姐的拿手绝活。

这一场全员上下的流水席,举办的真是盛大,单单是肥羊就宰杀了12头,羊骨头熬出了羊肉高汤,羊肉做出个手把羊肉,还有辣炒羊杂,爆炒羊血,干煸羊下货,炙烤羊眼珠!

今日的流水席,俨然就是一道全羊宴。只见珎墓司的那些领导们,每个人的手里都拿着一个刚刚出锅满是热气的大羊排,然后沾着乡亲们自已酿做的韭菜花酱,配的酒也是林水原上独有的玉米水酒,度数不高,口味甘甜,颇有一股沁人心脾的粮食香气。

这羊肉的浓香味儿,把每桌席面上唯一的一道老火煲鸡都给淹没了!

这老火煲鸡本也是陕北平原上特有的美食,老火并非单单只猛烈的柴火,更多的是指里面用着的火腿肉。

陕北平原气候干热,不是以食物的存储和安放,于是这些聪明顶顶的乡亲们,便把平日里吃不下的那些鸡鸭鱼肉,放上大量的咸盐腌制,做成老火肉,老火腿,老火鸭,老火鱼。

这些用咸盐腌制的肉制品,因为本身就自带浓烈的咸味儿,所以用他们炖菜炖汤时,其余的调料任何都无需添加,只需要用文火慢炖,把肉质中的营养和浓鲜味儿全部炖出来,直到汤色变成乳白,便可以出锅!

栾平安家里这一次足够杀了几十只鸡,一开始杀了的都是红顶子打鸣的大公鸡,到后来公鸡杀绝了,便把家里下蛋的芦花母鸡也斩杀。

然后将这些鸡肉开膛破肚切块儿焯水,最后全部放在一个一个小小的砂锅瓮中,再加上存放多年的老火腿,将这老火腿切成肉丁,跟小鸡再加上冬菇,春笋一起文火慢炖。

任何调料都无需添加,最后炖出这么一问,奶白浓香咸淡适当的老火煲鸡汤,当真也是美食中的极品。

只是这原上所有的百姓都奔着羊肉使劲儿,唯独我天生便是个爱吃鸡的!

我自幼在上西村时,这辈子就没吃过几块肉。我有过年的时候可以吃上两块儿猪肉,我家每年都会养猪,却重来不会宰杀猪,每到半年跟儿时,我爹就会把家给养大的猪卖给乡亲们。

若是宰杀猪也是帮着别人宰杀,我爹只用少量的银钱,然后从乡亲们的手里面再买回来二斤猪肉。

这二斤猪肉最好要纯肥三指厚的肥彪,唯独猪肉的浮面儿上会带上那么薄薄的一层瘦肉。

这些瘦肉切成小块儿,大约能有十余块儿吧!这十余块肉我每年能吃到两块儿便已是最大的满足。

其余剩下的肥肉自然要靠成猪油,然后炖菜的时候放上一勺。就那么二斤猪肉熬上来的肥油便是我们家里一年要用上的油量。

所以平时我从来见不得半点肉腥,唯独能够吃到的肉便是鸡肉!

村子里家家户户都是养鸡的,公鸡打鸣,母鸡下蛋。好,即便留下来配种,然后孵出一窝一窝的小鸡崽儿,生生不息,源源不止。

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茅山玄法第280章

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