倪大师说完，环视了一下我们，“不知老朽的说辞各位是否接受？如果有异议，自可说明。”我们四人连忙躬身说道，倪大师评判自然无可非议。还请大师继续。

倪大师继续道“因为是平局，按规矩应安排寺内火工头陀料理两位之食谱，不过…刚才我细细回味两位的菜肴，马家之料理，华丽且兼备菜、肉、鱼之鲜。委实应更盛一筹。反观舍栈居之料理，平淡无奇。除去比较节省世界之外，最大的好处就是易于烹饪。毕竟这百食武斗斗的是食材，不是料理。所以，如果。同一位厨师来做这两组菜，我想这输赢也就不言而喻了吧”

我禁不住好奇起来，这倪大师这话是什么意思，难道平凡的菜肴就不是美味么？食材到料理，合理的搭配食材，使料理呈现出食材特有的味道。这茄子，如果大火炒必然破坏其原有的味道。所以对于制作茄子来说，蒸或者炖乃是最好的处理方法。我正准备和这位倪大师好好讨论一番。却突然听到马银龙的声音“不错，倪长老所言甚是，食材之比拼，自然应以保留食材最根本的味道为上，银豹考虑不周，自是我马家教导不足。也正如倪长老所言，如果继续坚持，输的必是我马家。既如此，马家认输！”什么？我赢了？而且马银龙竟然说的和我想的如此相近。而且这么痛快的认输，让我对这个以前看着怎么都不舒服的马银龙有了新的认识。

马银龙说完，刚准备转身离开。倪大师又叫住他。“马家银龙，老朽在京城就有耳闻有大将之风，如今一见，果然不错，此行料想定是马家掌柜有所求，这样，刚谢谢已经和天灵大师沟通过，就从那舍栈居订购的菜苔之中取出二斤交于马家。至于舍老板那边，我正好要去，我自会和他解释，如果回去之后马掌柜不满意，你大可告诉他，来京城找我倪天英即可。”马银龙连忙拱手道“多谢倪长老厚爱小子。长老的好意家师感谢还来不及，又怎会不满意？”

天灵大师嘱咐天心大师出去之后，回头对着马银龙说“不过，有件东西还是应该让马施主看一下的好。”说完，看向小小，小小笑着从怀里取出靖王的采买文书那马银龙看完之后，竟出了一头的汗水，之后我才知道，这靖王竟然是马银龙这大将军的直属上司！天灵大师继续说道“倪大师开口，虽有这靖王文书，答应马家的自然不会少。靖王也不会知道。不过，有件不情之请还一样马将军可以告知。”马银龙沉思了一会，未等天灵大师说话，就说了两个字“仁静”，这时天心大师已然取回菜苔。马银龙带着菜苔匆匆离开了！

殿内其他人在得到天灵大师今年新下之菜苔各半斤的承诺之后，都开心的离开了。要知道这菜苔绝非有钱可以买到的食材。半斤对子这些人来说，已然是极高的奖励了。天灵大师将马银龙所说的两字告诉天心大师。天心大师也离开大殿。看来这两个字应该就是那内鬼的法号或者什么之类。

待殿内只剩天灵大师，倪大师，小小和我的时候。倪大师笑着对我说“这位田兄弟，能如此了解食材，并且尊重食材在料理时的极大发挥，确实让人刮目相看，这舍老头子运气还真不错，能找到你这样的，相当之不错啊”我赶忙恭敬的回道“倪大师谬赞了，今日能取胜，还是多亏倪大师，小的只是初入此门，以后还望倪大师都铎指教。”倪大师笑着说“可以的，随时欢迎来京城找我，如果你师傅不放你，你自可告诉我。”我又来回的客气几句，意思这些都是师傅所教。自己要学的还有很多，很多。倪大师说，他处理完这边的事情自会前往小城拜访师傅。说完倪大师也离开了。不一会，天心大师进来告知车已经装好，随时可以出发。于是我们拜别天灵大师，开始了归途之旅。

回程的路途非常的顺利，当我回到舍栈居的时候，二师姐和四师兄已经赶了回来。师傅听闻我在洪山的所经历的事情。笑着摸着我的头，意味深长的对我说，小七已经长大了。送走小小，越好有时间一起去京城拜访倪大师，回到自己的小屋。回想经历的种种。

食材本无贵贱之分，区分的标准不过是人对于食材的稀有程度。当初我见阿狸的时候，也曾经听阿狸说起稀有食材的问题，只是如果一种食材只能在帝王贵胄之间品尝，那这种食材还是我们所希望看到的食材么？

食材的获取过程，无论对于食材商人来说，抑或食材的采集人来说，繁简也好，辛劳也罢。在获取食材的那一刻是最幸福的时候，但是当食材转变为菜肴的时候，或许才是食材最幸福的时刻吧

【洪山菜薹完】