2012-1-14 0:17:00

婉娘探头笑道：“我们的小寿星来啦！”

沫儿惊喜道：“原来你今天生日啊。”绕着文清来回转了几圈，赞道：“真好看。”文清羞红了脸，扭捏道：“挺别扭的。”

黄三搬过一把椅子放在炉火另一边，笑呵呵地示意他坐下。

文清不好意思道：“我来帮忙。”

沫儿连忙将文清按坐在椅子上，仗义地道：“嗯，你今天是寿星，要乖乖坐着，看我这个大厨的手艺。”

直到天完全放亮，一大盆面才全部炸完，足有满满一大篮子，主要有长条形的，花形的，圆形的和月牙形的；花型和长条形称为“油花”，味道分为两种：一种是甜的，放了红薯泥和糖，松软可口；一种是咸的，放了芝麻和盐，鲜香味美。月牙形和圆形的称为“油角”，是将粉条、豆腐、肉丁、木耳、香菇等剁碎，拌上麻油、调料做馅儿，比饺子略大，发面面皮，皮薄馅足，冷热都好吃，用来做冬日的零食最好不过。

黄三在院中摆了香案，点上香烛，用三个青瓷大碗盛了油花摆在前面。婉娘摆手道：“文清，过来磕头。”

文清顺从地走过来，规规矩矩地磕了九个响头。婉娘双手合十，在一旁对着袅袅飘起的青烟郑重道：“文清十二岁啦，以后就是大人了。望天地、祖上保佑他健康成长，无病无灾，百事顺利。文清，再给你爹娘磕个头。”

文清连忙又跪下磕头。黄三将早已备好的鞭炮点燃，院子里响起来噼里啪啦的鞭炮声，红色的鞭炮纸屑飞了满地。沫儿在一旁眼巴巴看着。

婉娘看着沫儿一脸羡慕的样子，不禁笑道：“等你过生日也同样。”

洛阳地域富庶，对各种节日极为重视，尤其是儿童过生日，要一直从一岁过到十二岁。生日这天，从上到下、从里到外换上新衣服，曰“新岁”；发面做油花、油角，摆上香案磕头许愿，曰“供香”；放上一挂长长的鞭炮，配上三个或者九个两脚踢，叫“驱邪”；等磕头供香完了，那些做好的油炸食品要分送给邻家分享，曰“咬灾”。十二岁的生日尤其郑重，要换上成人衣服，之后的生日便不再庆祝了。

看到文清过生日，沫儿不由得想起了方怡师太。方怡师太在时，也给沫儿过生日。只是生活困苦，只能做一小碗油花，专门用来“供香”，她自己是一个也舍不得吃的。要是方怡师太还活着就好了。

婉娘随意瞥了他一眼，道：“好好生活，他们地下有知也会高兴的。”

头也磕了，鞭炮也放了，婉娘拿出几个大碗，分别装满，道：“文清沫儿，去门口送油花咬灾去。”

两人各端了一碗，兴冲冲地出了门，看到两边卖日杂的小店或者胡同小户人家，就分头送去，口里道：“我（哥）今日过生日，请您咬灾。”别人便知会问道：“过几岁呀？祝长命百岁。”知礼的人家还会回几文钱。

2012-1-14 21:59:00

闻香榭几人深居简出，和周围的邻居来往不多，再个沫儿见篮子油花去了一大半，有些舍不得，道：“最后一次，否则不够吃了。”

前面几家离得近，送了三趟，再送就走的远了。两人捧了大碗，一直走过街口。街角蹲着一个乞丐，文清将满满一碗倒给了他，接过沫儿的那碗，准备送去胡屠夫的肉铺。

一拐过弯儿，沫儿就见小公主沿着对面街边慢慢溜达，用手肘捅捅文清，挤眉弄眼道：“你看那是谁。”

小公主独自一人，神色落寞，形容消瘦，一边走一边低着头踢路上的石子，一副百无聊赖的样子。

文清轻轻道：“要打招呼不？”

沫儿一撇嘴：“不理她。”两人蹑手蹑脚从她旁边走过。小公主只顾低头出神，竟然没有发现。

沫儿回头看了她一眼，偷偷道：“奇怪，上次她求婉娘救宝儿之后，竟然再没出现，可不像是她的做派。”

文清挠头道：“可能她想明白了，自己放下了。”正说着，只见前面一个熟悉的身影往树后一躲，沫儿过去一把抓住，道：“帅蛎，你做什么？”

公蛎尴尬地站出来，小眼睛闪着，陪笑道：“没事，随便逛逛。”

沫儿回头看了看，恍然大悟道：“她？”

公蛎知道沫儿人小鬼大，也不敢小觑他，咧咧嘴巴，哼哼道：“我不放心她。”还不住地朝小公主去的方向张望。

文清连忙将碗递过去，道：“我今日过生，请您咬灾。”公蛎拿起一个油角，另一只手在身上摸了半日，找出几文钱来塞给文清，干瘦的脸上堆满笑意：“长命百岁！长命百岁！”

文清致了谢，两人和公蛎告辞。走了两步，公蛎突然回头道：“麻烦告诉婉娘，我如今已经离开鳌公府，另外找了事做。”

沫儿正要问他找了什么事做，公蛎已经快步追小公主了。

两人将油花送给了胡屠夫，高高兴兴地往回走。不一会儿，远远看到帅蛎鬼鬼祟祟的身影。沫儿不禁好笑，道：“真是的，找小公主就找小公主，怎么象做贼一样。”

文清迟疑道：“不会是小公主又有什么事儿了吧？”

等两人追上去，小公主和公蛎已经一前一后地走远了。

2012-1-14 23:52:00

回到家里，沫儿端起一碗粥吸溜着，一口气吃了十个油角，嘴里满是食物含含糊糊对婉娘道：“刚才碰到公蛎，他说如今另找了事做。”

婉娘放下筷子，若有所思道：“哦。”一边收拾碗筷，一边道：“胡先生也不知怎么样了，忘忧香要赶紧做。”

黄三取了上等的萱草来。萱草人称忘忧草，翠叶萋萋，着花秀秀，自有一种外柔内刚、端庄雅达的风采。婉娘拿起一朵仍保持娇黄的萱草花叹道：“人说杜康能散闷，萱草解忘忧，却不知烦闷郁结，总是要自己想开才行啊。”

沫儿凑过来看，道：“这不是黄花菜吗？叫什么萱草、忘忧草，我还以为前几日三哥拿出来准备做馅儿呢。”

文清猜测道：“可能是烦闷之人看萱草娇艳动人，稍散一时之闷，略忘片刻之忧罢。”

沫儿叫道：“那其他的花儿更美过它呢，怎么就单单它叫忘忧草了呢？”文清无言以对，挠头不止。

婉娘道：“既然它叫忘忧草，自然有忘忧的功效，但是怎么使用，当今世上，早就失传了。”

沫儿本来以为婉娘要自我吹嘘一番，听说已经失传了，不禁失望道：“那岂不是我们也做不了了？”

婉娘抿抿鬓间的秀发，得意道：“我又自己的办法。”

沫儿哂道：“真是时时处处不忘标榜自己。”

这批上等的宣传花前几日已经挑选晾晒，单选花瓣厚重、颜色鲜亮桔红的，黄三称了半斤，拿去厨房煮上。又从二楼拿出一把不知名的草来，将根末细细地择干净，用剪刀加成一寸来长的段儿，放在炖盅里蒸上。沫儿见这种草长三、四尺，茎似艾蒿，叶似兰草尖长，子似稗而细，一茎上有数穗，看起来普通的很，疑惑道：“这个又是什么东西？”

婉娘拿着几段草在鼻子下问着，道：“这个叫做刘寄奴。”

沫儿咂舌道：“还有叫这种名字的？一点也不诗意！做什么用的？”

婉娘笑道：“这种草本来没名字。传说宋武帝刘裕将军射蛇得药，可以治疗热毒，敷金疮治刀伤什么的甚是灵验，这草便以刘裕的字命名，叫做刘寄奴。”