（56.1）从头再来---（上篇）
起士林西餐厅“起士林”是中国最早的西餐馆。在清末，1900年八国联军侵占天津以后，相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师，名叫起士林，以制作面包、糖果著称。从精美的餐具到花样繁多的西式菜品、从布置考究的店堂到周到礼貌的服务，起士林为天津的餐饮界谱写了靓丽的华章。天津历史上第一家西餐厅---起士林的名字为天津人所知，其实与袁世凯有很大的关系呢。
起士林的西餐传播了西方的饮食文化，也是老一辈天津人津津乐道的传奇篇章，它与：
上海雅克红房子西餐厅（这小时候和老g去过，当时不太懂，没太注意整体氛围和文化，法式口味），
北京马克西姆餐厅（这个是法式口味几年前去过）
和哈尔滨华梅西餐厅（俄式。这回去哈尔滨我就慕名而去，大家都看见就餐图片我就不多说了）并称为中国四大西餐厅。
我算是圆梦了，就着这四个中国最早的传奇的算是在当时顶尖的将近百年一直延续至今的西餐厅还存在还能光顾，也算是在我的吃货道路上有个里程碑的纪念了。
就连末代皇帝溥仪和末代皇后婉容对起士林的糕点和糖果也情有独钟。他们两个居津，有好几个地方是经常光顾的。其在外吃西餐的地点有利顺德大饭店、皇宫饭店、西湖饭店、起士林西餐厅、正昌点心铺等。利顺德大饭店位于现解放北路199号，建于1886年。是中国近代首家外商开办的大饭店，由英国圣道堂牧帅约翰?殷森德创建，许多名人，如孙中山、黄兴、宋教仁、溥仪、袁世凯、段祺瑞、蔡锷、梁启超、张学良等都曾在此下榻。美国前总统胡佛亦曾长期住在这里。这是溥仪和婉容去的最多的地方。主要菜品以英式为主。
起士林的西餐厅现址位于小白楼，摩登风格，钢混结构4层楼房，原为“维格多利西餐厅”。解放后改为起士林大饭店。溥仪和婉容经常去这里购买正宗的【德式】点心和糖果。起士林由于有冷热饮，溥仪和婉容非常喜欢，奶油冰激凌、果料刨冰和奶油栗子粉他们最爱吃的。起士林菜品主要是德国风格，有德式香煎小土豆饼、土豆沙拉、酸包菜、酸黄瓜、煎牛排、炸猪排、黄油煎桂鱼、德式软炸鱼、奶油酸牛柳、肝泥酱、红酒冻、冰咖啡、奶油鸡茸汤、红菜汤，肉杂拌汤等。我小时候三姑奶就常带我去吃这的西餐、糕点和糖果，每次来就和过节一样令我兴奋，味道就是好啊。所以我现在对西点的口味也是特别挑剔，估计和从小吃的有关吧。不过也是庆幸有段磨砺的日子，要不被宠坏我的现在还不定怎么娇纵了。有了那段生活才令我在吃饭上随和多了。是啊，曾经都快被饿死了，还有什么可挑挑拣拣的呢？
起士林西餐厅我现在很久没去了，因为现在大大小小的西餐厅的涌现很是掩盖了这家老店的光芒，有时候顾不上去了。以我自己曾经口味来说，现在我不知道啊。仅说我小时候曾经最喜欢吃的几道菜说说：
【起士林沙拉】招牌沙拉。每次也是必点项目。经常吃西餐的人一吃就能给出两个字：好吃。我吃过很多沙拉各种各样的但是没有一份能跟起士林沙拉味道相同的。
【奶油鸡茸汤】我非常喜欢喝，口感浓郁丝滑，鸡茸在口腔中当你细细品味时甚至感受到一种丝丝q弹。我个人感觉比奶油蘑菇汤还好喝。尤其趁热一勺一勺喝进去真的很美味。只要喝完这里的‘奶油鸡茸汤’可能觉得好多所谓的奶油汤都不正宗了。
【炸猪排】三姑奶带我和毛毛姑姑每次来这家店必点的一道菜。很好吃。炸的火候得当肉质也很鲜嫩多汁。搭配番茄酱完美。
【炸明虾】也是每次来的必点菜。明虾是一个一个单独小虾的，火候掌握得非常好非常嫩。
那天我就穿的一身白衬衣黑色职业装黑色半高跟简单款牛皮鞋，外面罩一件鸭蛋青的四瓣宽西服领中款风衣。还是那个黑色牛皮长方型的光面简单款硬皮包包，丝巾还是那条翠绿色底色嫩黄色百合花桑蚕丝软缎大方巾。稍微化了个淡妆，浅金色珠光珊瑚红色的口红。把头发披下来在后面简单抓个小辫（那个时候流行的直发花样造型）用一根只有一朵近似于黑色渐变色的酒红色的玫瑰花绑住点缀下就去赴约了。
我到的时候老g已经到了，我们在一个两人桌落座后。各自简短谈了从那回分开后到现在的一些事情。通过交谈我才知道原来老g一个多月前就从广州来天津了。我假装嗔怒问他怎么没联系我？我都没意识到我对他是以一种撒娇的口吻说话的，能令我这么自然用一种放松的亲昵的说话，w都没达到呢~我和他说我现在也上班也该让我掏钱请次客了，感谢他对我曾经的指点帮助。
我说完他就在那浅笑，还像原来一样刮了我一下小鼻子便转身从手包里拿出一个很精致的礼盒。打开一看是一条‘谢瑞麟’家的铂金990素金项链，非常漂亮。他推过来说这是送我上班的礼物，因为没想到今天这样巧见面所以在会后临时去商场买的，算是一点心意，让我别嫌弃。看着这条近10克的项链我推过去，我说心意我领了但是礼物不能收了。我到现在还欠你好多钱了，我再收不知道猴年马月才还完了………………
我这句话又把他逗的在那不停的笑，他一边笑一边说：“你看，我就知道只要和你在一起我就特别放松和有趣。最近的疲惫和压力一下都没了。那些小礼物你还放在心上？我早就说过不用还了。我送你的礼物还用你小丫头折现反送我？哈哈。这样，等我办完事离开天津我好好宰你一顿如何？”
“行啊，快点快点宰我，我迫不及待。要不总觉得欠你好多，你要不是已婚男士我真想嫁给你还账得了。”我半真半假娇嗔的冲他说，眼睛弯成月牙儿看着他。
【说句心里话，如果他当时为我会离婚，承诺和我结婚。我想在我青春年少的那个年纪一定会冲动到义无反顾抛下一切和他闯荡天涯。毕竟我那个时候再克制心里也是个热血沸腾不顾后果的岁数，是不怕失败的。因为我心里在当时明白得透透的，我对w的感觉比不上老g,没有思念没有依赖，虽然也有好感。并且我在工作和学习上只要做一些事情，脑海、心里都会浮现、想起老g的影子和对我的指导。之所以我和w，我迟迟没答应正式做他女朋友也是这个原因。我心里深处潜意识是在一直等待老g能单身一人的，尽管我知道不可能………………他那如父如兄如爱人般的关怀，在我心里早就烙下了印记。雨夜背我淌水、礼仪指导、为人处世的提点、自身的个人魅力、满身的才华、睿智的头脑、成熟的气质………………每一样都无不令我崇拜和仰慕。尽管我当时不懂也不敢想我对他的这种情愫但是每次见到他的无比欣喜和他走后深深的失落却是令我每次午夜梦回挂心思念的。常常会想：他现在又在哪了？最近怎么样了？会按时吃饭，胃口还痛吗？等等】
我到现在还都记得，当我说完这句话他迅速收敛起笑意。眼里竟然涌现一层薄薄的水雾，神色有些淡淡的黯然，在迷蒙的灯光中凝视着我没说话。就像画家藏了多少秘密的油画，可以让漫长的时光中有无数次忧伤而安静的凝望~我当时小不太理解他眼里的含义，但现在再想起来却能隐约明白些了………………
是啊，世界上最痛苦的爱就是我们都有爱，却不能在一起；世界上最悲哀的爱，我们都不爱，却要在一起。爱情的风韵，足以让人沉醉。每一句的柔情蜜语，足令双方昏睡……相爱的人如能走在一起，相濡以沫白头偕老无疑是完美的，但很多真正彼此相爱的人最终未必能够永结连理，常常会咫尺天涯。相爱却不能在一起，相知却不能相守。因为在爱情前面还有责任和担当，常常伴随的就是无奈和忍受。
在道德和世风中，人的脆弱会将感情变成什么？我们有意却不能在一起，只因为我们都脆弱。脆弱于风评谴责。所以才会时时感到孤单，时时渴望倾诉，时时需要理解。每个人在生活中就需要面对很多琐碎的压力，能够寻找一个相互支持、相互理解的精神伴侣，恐怕比一个能带来剧烈高丨潮丨的炮友床伴更重要。这就是灵魂和肉欲的区别，因为生活本身就是一场雾茫茫的迷惑………………