费了整整半个小时的功夫，我和牛柏晔终于齐心协力，把这三盘水饺，和四道小菜完美的用蜡烛全部做了出来。

我将饺子和菜逐一端上肥胖男鬼的餐桌。

肥胖男鬼拿着筷子，将眼前的菜色尽收眼底。

“唉！你们这的厨子手艺不行啊。

蓝莓山药怎么可以直接将山药切块儿呢！必须要把山药打成泥，里面加上奶油和炼乳。然后用挤奶油的裱花袋儿，把山药泥挤成一朵一朵白色花朵的形状。

最后再将蓝莓果酱，用清水稀释之后，一点一点淋到白色花朵上。

那做出来的蓝莓山药。就如同一朵朵浅蓝色的木兰花，那才真真是色香味俱全。”

我一直以为，我就算是一个十足的吃货。虽然我的家庭条件比较困难，也没有吃过太多好东西。

但是食不厌精，脍不厌细的道理，我还是懂的。

在做菜时，我一般都有些穷讲究。

但是今天见到了这个肥胖男鬼。我才是真正的了解到，什么叫做饮食挑剔？

我忍不住的问那个肥胖男鬼道。

“这位先生，您对吃可真是讲究。您生前是在五星级酒店干厨子的吧？”

牛柏晔总是和我说那句话。脑袋大，脖子粗，不是大款就伙夫。

我眼前的这个肥胖男鬼，完全符合了那两条标准。

脑袋足够大，脖子也足够粗。

不过这个肥胖男鬼打扮的非常讲究。尤其是他左手手腕上还戴着一个劳力士的金表。

看着他的模样并不像是厨师，更像是一个有身家的土大款。

只不过那些土大款一般都是油脑肥肠。对吃的讲究也就是豪华即可。并不会像这个肥胖男鬼如此挑剔。

肥胖男鬼听了我的话，连忙摇摇头。

“奥！我倒并不是厨师。年轻的时候也做过几年。

后来，主业便是美食品鉴家。到时有很多五星级酒店，特意让我去为他们品尝酒店的菜色。

只不过……。唉！不说了，我还是再看看这些菜吧。”

美食品鉴家。这个职业一直活在我的幻想之中。却从来没有真正的见过这些做美食品鉴的人。

这个肥胖男鬼的职业，简直是大多数人梦想的职业。

每天什么活儿都不用干，只要坐在桌子面前，负责吃，然后再挑三拣四的说说毛病，便可以挣钱。

我不禁用一副艳羡的口气说道。

“哎呦！那先生，您这个职业可真是好。这是多少人梦寐以求的工作呀！”

肥胖男鬼无奈的摇摇头。

“唉！哪有那么容易。360行，行行都不像眼前看的那般简单。”

肥胖男鬼说着，又把他的目光对准了餐桌前的那道密闷三瓜。

“这道蜜闷三瓜的色泽还是不错。”

肥胖男鬼用筷子夹起了其中一块儿红色蜡烛。

“唉！可惜炸的火候不到，太硬了。”

我的心里不禁暗暗寻思。

这个肥胖男鬼是在和我开玩笑吗？他难道不知道自己现在已经是鬼魂？面前吃的所有东西，主强要全部都是用蜡烛做的。

我们饺子馆儿为他做这一桌子饭，又得不到什么利润。

能够精致细心的为他把颜色凑齐，做的假菜有模有样。这已经算是我们最大的仁至义尽了。

肥胖男鬼接着对桌子上的美食做着评点。

“这道糖醋鲤鱼做的不好。糖醋鲤鱼讲究的是要炸的色泽金黄。

最主要的是那条鱼的形状。必须让他鱼头和鱼尾全部翘起。

把鱼身炸成一种拱桥形。像你们做的这道鲤鱼。那就是在一条鱼上淋上点儿糖醋汁。

从形状上已经把分扣尽，失败，是真真的失败。”

我实在是忍受不了，这个肥胖男鬼，简直就是鸡蛋里挑骨头。

面对人生这么最后一顿的蜡烛宴，竟然还要如此说三道四。

我怎么突然间觉得，这个肥胖男鬼是那么的讨厌？

我不禁打断肥胖男鬼道。

“大哥，你能不能理解，现在你已经死了，你现在是个鬼魂，坐在我们的饺子馆。

你面前的这一桌子菜，根本就不是用食材做的，而是用蜡烛制作的。

所以，大哥，你说的那些什么菜色要讲究色香味俱齐，我们是真真的没有办法做到。”

肥胖男鬼听了我的话。

连忙不好意思的尴尬笑了笑。

“小伙子，实在对不起，我这是职业病。

我这一辈子，15岁开始学习做厨师。直到35岁，终于在厨师行业取得了一点成绩之后。

得到了全国厨王大将赛的金奖，从那以后，就陆续有人找我做美食品鉴，或者当各个厨师比赛的评委嘉宾。

我做美食点评小20年。无论吃什么东西，都要来一场小小的点评。

这一点，连我老婆和孩子都觉得反感。

实在是不好意思。本来我还想着做最后一次美食品鉴。没想到会给你带来精神上的不愉悦。”

我听了肥胖男鬼这样说话，反而自己觉得不好意思起来。

“大哥，实在是对不起，我不了解情况，还以为你故意找我们饺子馆儿的毛病呢。

那既然是职业病的话，没事儿您品，您就负责点评，我还从来没有面对面的见过，一个美食品鉴师是如何评价菜色的呢！”

肥胖男鬼听见我这样说，也顿时如释重负。

“那小伙子，你就再忍耐一下。我将剩下的这道糯米藕和饺子品鉴完。我就开吃。”

我伸出右手，做了一个请的姿势，请这个肥胖男鬼继续说。

肥胖男鬼夹了一个糯米藕片。

对我说道。

“桌子上的四道菜，只有这道糯米藕片做到形状，颜色最为相似。

把红色蜡烛掏空，然后用白色的蜡烛小粒填充到其中，充当糯米。

别说，你们饺子馆儿的厨师还真的有心思。

这套糯米藕跟真正的菜色简直有九成以上的相似。

不过唯一美中不足的是，还是夹起来手感太硬。

我建议你们，以后再给客人上这道菜的时候，可以将这个蜡烛放在锅里蒸上五分钟。

这样无论是从颜色，还是质感都可以做到以假乱真。”

我听到这个肥胖男鬼如此讲道。

还真是觉得360行。每行都有各自的门道。

我听着这个肥胖男鬼把桌子上的菜色全部讲了一遍。

然后肥胖男鬼终于放下筷子，决定开吃。

我笑着钻进柜台里。

无聊的拨弄着手机。

偶然一抬头，竟然看到那个肥胖男鬼，竟然把衣服掀开，露出肥大的肚皮。正用一个蓝色的小注射器往自己的肚子上扎着什么？

我连忙问那个肥胖男鬼道。

“先生，您这是……！”

肥胖男鬼唉声叹气地对我说。

“唉！天天在外边胡吃海喝，早在十几年前就得了糖尿病。

可是我这个工作，还没有办法，不能忌口。人家饭店让我品尝什么，我就要吃什么。

所以这十几年，每天吃饭之前。都往肚子上扎胰岛素。

起初的时候一天只需要扎三针。

到后来，糖尿病越来越严重。有的时候一天甚至要往肚子上扎七八针。

我今天才55岁。这世上的百姓都觉得我们品鉴师的工作好。每天胡吃海喝，大鱼大肉。