手里还提着一个不锈钢的大号保温饭盒。
“梅儿，你来了！”
牛柏晔见到梅姐，连忙放下手中的活儿，满是横肉的胖脸上。都被灿烂的笑容堆满了。
“这么晚，这是才下班儿啊！”
梅姐不大好意思的把保温饭盒放在案板上。
“早就下班啦！回家做个点饭。以前总吃你做的饭，今儿也想让你尝尝我的手艺！”
牛柏晔看着那硕大的保温饭盒，笑着的脸突然暗沉了下来。
“呦！不用。我就是个厨子。还能饿到自己不成。”
梅姐十分热情地走上前。把饭盒打开。一股子十分浓烈的菜香味飘散出来。
“我今天做了点我们家乡菜。辣椒炒猪血丸子，芋头粉蒸肉，还有麻油鸡。”
“呦！梅姐是四川人吧！”
单听这些菜名，应该都是川味儿的美食。我不由自主地凑上前去。
离那灶台越近，辣椒和麻油的味道就越浓郁。
梅姐纠正我说。
“我老家湖南的，湖南常德人，就在长沙的边边。”
我跟着寒暄道。
“湖南是个好地方。不过我还从来没有去过呢。”
我一边说着。眼睛不由自主的盯着那饭盒，最上层的辣椒炒猪血丸子。
用的是绿色手指粗细的小尖椒，这还是我第一次见到猪血丸子。黑红色的片状，被切得薄如蝉翼。
看样子，梅姐也是一个经常下厨的人。刀功着实不错。
我问。
“这猪血完这是用猪血做的吗？看样子还蛮瓷实的！不知道味道怎么样。”
其实，自从白天我送走沈学而后，心里一直不大痛快。更是半滴米未进，一杯水也未喝。
现在看到这么一大饭盒的湖南美食，肚子便开始不争气的咕咕叫了起来。
梅姐听见这尴尬的声音。连忙从碗架柜里拿出一双筷子递给我。
“小王，你也尝一尝吧。尝尝我的手艺，跟你牛哥比怎么样？
这个猪血丸子可是我们老家的特产。在东北是吃不到的。
这是由猪血，猪肉，还有豆腐做成的。
这猪血，要采用活猪刚宰杀的未凝新鲜血，豆腐则是我们南方的嫩豆腐。
另外再挑选肥瘦适中的五花肉，橘皮、生姜、大蒜子、辣椒等做佐料。
团成丸子后。要先哄再烤。前前后后至少需要20几天，做起来好麻烦的。”
我连连点头，忍不住称赞。
“听着这制作工艺就一定好吃。我最喜欢吃四川那边人家自己做的烟熏腊肉，烟熏的那种柴火味。最是下饭。”
梅姐连忙拿起我手中的筷子，夹起一块儿黑红色的猪血丸子，亲自喂给我。
“快尝尝，是不是也腊味十足。”
我将猪血丸子在口中细细咀嚼。
“啊！辣。”
不知梅姐用的是哪里产的绿尖椒，我一个极能吃辣的人。也被这火热的感觉烫的受不了。
梅姐哈哈一笑。
“哎呦！我还只当这是点点辣，没想到你就受不了了。”
我尴尬地吐着舌头，不停的往口中吸凉气。
“好吃是真好吃！就是辣的舌头疼。”
梅姐听了，打开保温饭盒的中下层。里面是芋头粉蒸肉。还有椒麻鸡。
“小王，你再尝尝这两个，味道清淡多了。”
我指了指那份粉蒸肉。
“这不也是红色的吗？不会再那么辣了吧！”
梅姐安抚我道。
“这粉蒸肉是我自己炒的米粉，红色是里面加的老干妈。不会辣的！
还有这椒麻鸡，主要是麻椒的味道重些，爽口小凉菜。味道也没有那么重。”
我连忙拿起筷子。顾不得舌头之痛，继续品尝我的饕餮盛宴。
粉蒸肉我在苏州市常吃的。自己也曾经做过。不过米粉一般都是买人家现成调好的包装米粉，做起来也省事。
直接把五花肉切成大片儿。米粉放进去一连班，上锅蒸熟就可以吃了。
我夹起一块大大的粉蒸肉，将他满满的塞进口中。
“啊！梅姐，你怎么不当厨子？这粉蒸肉做的真好吃。入口即化。”
我完全没有恭维梅姐的意思。
这道粉蒸肉真真的是绝了。五花肉的肥油全部被蒸到了米粉之中。
一大块五花肉入口。米粉中带着五花肉的油脂香气，五花肉又是肥而不腻。并且蒸的时间估计很长。肉片儿放在口中。一抿就化了。真真是味道绝佳。
梅姐被我夸奖的满脸带笑。眼含笑意的看着牛百叶。
“牛大哥，你也过来尝尝呀！”
牛柏晔不知为何突然端起了架子。
连忙摆摆手。“我刚吃过饭了，现在胃里还胀着呢。放那儿吧，等一会儿我再吃。”
这头老牛，平日里那可是个吞天纳海的肚子。每次到饭点儿，在餐桌上都是风卷残云。不知今日抽的哪股邪风，突然间变得矜持起来。
小梅姐见牛柏晔今日并不热情。只好悻悻的低下头。
“呃，那行！饭盒就先放这儿。一会儿你可得记得吃。天也不早了。我就先回去了。”
牛柏晔摆摆手。
“得！梅，你先回吧。我这手里还有活。就不送你了。”
小梅姐有些失望，落寞的神情都写在了脸上。
虽然嘴上没说什么，但是从他转身出门的步伐就可以听出，梅姐，今天晚上不大高兴。
我一边继续品尝的椒麻鸡。一边质问牛百叶。
“牛大哥，你怎么回事？对人家女孩子怎么冷冰冰的？梅姐做这些菜，好歹也是他的心意。你怎么连个笑模样也没有！”
牛柏晔若有所思的坐在小凳子上。手里继续鼓弄着蜡泥饺子。
“没啥！就是不饿。你要是喜欢吃，你就都吃了吧。”
牛柏晔今天真是异常奇怪，以前的他见到小梅姐。简直比见到自己亲妈还要亲。每天里长电话通着，视频也要打个十几次。
可自从小梅姐感染蛊毒，病好之后，这几天上班。一直没有见到牛百叶主动给梅姐打电话，通视频。
今儿这美人主动送上门，牛柏晔竟然摆了一张冰山脸，让人家热脸去主动凑他这个冷屁股。
男人的心思真是难猜，不过这样也好。牛百叶毕竟是个有家庭的，每天跟一个足疗店的服务员藕断丝连。对老婆，对家庭，对孩子都不负责任。
我懒得理会这头犯了疯牛病的老牛，正好肚子饿得紧。
我拿着筷子。对面前的三份美食大快朵颐起来。
饺子馆前厅不时传来拍桌子的声音。
随即便是楚金凤，他已经没有脚趾。用两个蒲扇型的双足，支撑着硕大的没有皮的躯体。一摇一摆地走进后厨。
“你们手脚真是慢的很，这么久了，一份饺子都没有上桌。都快要把我们几个小姐妹饿坏了！”
我此时正张着大嘴，将一块硕大的芋头粉蒸肉死死的往嘴里塞。
“啊！敢情你们饿着我们，自己却躲在厨房里偷吃。”
我的嘴巴被粉蒸肉塞得满满。话也说不利索。只能不停地吱吱呜呜。
牛柏晔将方才包好的蜡泥饺子，往盘子里一扣。里面也不放无味燃香了，直接交给楚金凤。
“好了，好了！这不都已经包好了吗？你自己端上去吧。”