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我要说的故事和葡萄酒的传说有关,要把那些奇异的情节讲清楚,必须从2007年的一个晚上说起,因为那是一切的起点。

我叫李天平,家住湖南的一座小城,小得差点在中国地图上找不到。我爸叫李小北,在我还没出生前就失踪了,老妈一直相信老爸还会回来,可等到头发白了也没等到。我家祖上都是做白酒生意的,可后来老爸失踪后,家里的生意就日落西山,没过几年就跨掉了。我妈偏偏不服输,做不了白酒生意,就改行做葡萄酒生意。

就因为这个决定,让我的人生有了巨大的改变,也有了后来的那些奇遇。

做生意不是儿戏,弄不好就要倾家荡产,赔得丨内丨裤都穿不起。老妈把破败的白酒厂卖掉后,并没有急着开葡萄酒厂,因为她和我谁都不懂这东西,剩下的钱必须用在刀刃上。几经打听,老妈就把我送到广西的一家葡萄酒庄园,让我在那先学习几年,回来后再做计较。我很明白老妈的意图,只有真正弄懂一个东西的来龙去脉,才能将它做到最好。

一开始,我抱怨老妈没手段,不把我弄到法国,也把我送到意大利嘛,怎么选了广西这么穷的地方。一提葡萄酒,大部分人想到的就是这些国家,很少有人会想起国内的地方。后来听老妈耐心介绍,这才知道那地方也不差,绝对是个好去处。

说起庄园,总觉得那是西方的事物,与无产阶级的国家沾不上半点关系。其实,在中国大地起码有数十个私有葡萄酒庄园,早就不稀奇了。我要去的地方叫野山葡萄庄园,藏身于广西罗城仫佬族自治县的深山中,在那里有数个葡萄庄园,各具特色。

外人可能没听说过罗城县,可它却是中国南方最大的特色型酿酒葡萄基地,也是北回归线上与美国加州那帕山谷齐名的世界级葡萄酒产区。

罗城县是毛葡萄之乡,这是世界上最古老的酿酒葡萄品种之一,尽管没有赤霞珠(一种酿酒专用葡萄)那么出名。1999年底,法国著名的葡萄酒专家——让•佛朗索瓦•贝梅专程来罗城县考察,称赞罗城野生毛葡萄酒“是我来中国喝到的最美味的葡萄酒,可以与法国的‘红玫瑰’干红葡萄酒媲美”。

老妈年纪大了,不适宜坐长途车,我就把她留在家中让亲戚照顾,一个人跑进了广西的深山中。野山庄园其实不在深山里,而是在323国道边上,这条国道起于江西瑞金,终于云南临沧,途径罗城县附近。不过罗城县那一带尽是山,323国道也在山里绕来绕去的,说野山庄园在深山里并不为过。

那天,当我千里迢迢赶到时,已经到晚上七点多了。我本来能够早点赶到的,可不知道大巴不能中途停车。等进了罗城县汽车总站,我费尽周折,租了辆面包车又折返回去,趁夜赶到了野山葡萄酒庄园。

这一段的323国道两旁有很多毛葡萄,由于马路经常有车辆来往,这种葡萄其实拿来酿酒并不妥当。野山庄园考虑到了这一点,进入庄园还要沿着一条黄泥路走入林中,离马路有百来米的距离,绿树有效地隔离了烟尘与噪音的侵扰。黄泥路上没有一盏路灯,我完全是摸黑着走进去,有那么几秒钟,觉得此行很荒唐。

那时还是冬天,山里起了白霜,冷得我牙齿直打颤。恰好四下无人,我又憋了一肚子的尿,于是就痛快地在小道上释放热流。当走过树林小道,我看到几座亮着灯光的建筑时,马上舒了一口气。可是,我再往前走一步,躲在山间的那几座建筑竟然全体熄灭了灯光。

北回线上的葡萄园

我拿出手机看了看,现在都没到晚上八点,庄园里的人不会就关灯睡觉了吧。望着那几座黑暗无光的房子,我心想难道走错道,闯进了“老朋友”的领域。此时,我陷入了两难境地,不知是进是退。虽然野山庄园在323国道边上,但附近都没人家,要走回县城那就太远了。可不调头走开,我又不想贸然闯入黑灯瞎火的房子里,哪个正常人家会在八点就全部熄灯,而且明知道有人要来。

拿着手机,我才想起可以直接打给野山庄园的主人,问问他到底怎么回事。野山庄园的主人叫作张大川,五十多岁,曾在法国学习过葡萄酒。张大川没有子嗣,但有个老婆,听说十几年瘫痪了,一直没有康复。尽管生活不如意,但张大川很积极,也乐于助人,经常接纳学徒来此学习。

拨通了电话,我忙问:“张老师,我现在已经到了,可……你的葡萄园好像没开灯,是不是现在不方便让我进去?”

张大川在电话那头一时没反应过来,过了半饷才说:“你就是李天平吧,叫我老张就可以,别老师老师的瞎叫。刚才庄里停电了,没事的,你自己走到门口,我在那里等你。”

确定了没走错地方,悬在我心中的大石才落下,看来真是想太多了。张大川到底是个庄主,出来做生意哪有不笑的,一见到我,脸上都笑开花了。当我走近后,发现野山庄园的大门建筑很像一座教堂,旁边还有修道院似的房子,在中国深山里看着有一种神秘的感觉。

张大川听到我赞叹,他就笑说野山庄园的前身就是一座教堂和修道院,是第三次越法战争时建造的。当时三次的越法战争,有不少法国传教士和士兵窜入广西境内,是他们留下了这些建筑。文丨革丨后,教堂荒废了多年,直到二十年前,张大川才将这块土地买下,开辟成葡萄庄园。

对于停电的事情,张大川也觉得奇怪,野山庄园从没停过电,这还是头一回。引着我走进庄园,提着手电的张大川不忘介绍里面的大概情况,生怕我这个外来人看扁了他。教堂已成了野山庄园的门面,是用来接待来客和展示酒水的地方,但改造的地方并不多。宽敞的教堂后面是一片草地,草地两旁是修道院的房子,现在一排改造成资料库,一排改造为藏酒楼和酒窖了。这些房子后面还有几幢建筑,不过停电了,一片漆黑,张大川只介绍勉强能看见的东西。

再往里走,有座小洋楼,那是张大川和重要宾客休息的地方。过了小洋楼就是一排横着的双层建筑,张大川说那就是庄里其他人住的宿舍了,也是修道院留下来的房子。我担忧地想,这么老的房子该不会没地震就自己塌了吧,睡在里面能安稳吗。张大川看出我的疑虑,笑着说那房子都是坚固的石头砌成的,绝对没有问题。

“你就住那里面,不过没空房了,你得和李老鬼挤一间。”张大川对我说。

我早料到当学徒的没啥地位,哪有资格住小洋楼,因此也没感到失望。李老鬼是看守葡萄田的老人,兼职修水电,现在他的人大概在忙着修电路。张大川说宿舍后面就是葡萄田了,而葡萄田后面则是罗城百万亩的原始森林。原始森林前有块黑色的大石头,上面用白色石灰写了“封山育林”,已经好些年没人进去过了,张大川特意嘱咐我千万别跑进去森林里。

“放心吧,我妈叫我来学葡萄酒,又不是来玩的。”我保证道。

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遗香——隐藏在深山老林的恐怖传说第1章

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