张万春:“来,来,吴贤侄,乡下不比城里,条件简陋,不要嫌弃,喝杯水酒,吃点粗茶淡饭。”
吴希泽:“这么丰盛,何来简陋,伯父不要把我当外人,我真是过意不去。”
“呵呵,都不是外人,那就不要客气。”
“伯母大嫂四妹他们呢,怎不来一起吃。”
张伯贤:你主要关心的还是四妹吧。
张万春:“不用管他们,他们在那边屋已经吃起来了,来来来,老三,把杯子满上,好好招待希泽……”
张福赶紧起身,“老爷,我来我来……”拿起酒壶倒酒。
堂屋里推杯换盏不说。
偏房里,一张桌子被四个小家伙占了一半。
张素芳和刘氏大嫂勉强坐下。
廖婆子把饭菜端上来就去厨房细妹一起吃。
至于那些家丁,他们都是村里的人,各人回家去吃,张万春才不给他们包饭呢,只是给点粮食算是酬劳。
厨房里就真的只有汤汤水水和瓜菜了。
不过就算没有肉,张细妹也很满足了。
至少是能吃饱的。
今天如果不是来帮忙,回家去也就能吃上半碗野菜糊糊,勉强吃个半饱。
家里的粮食要紧着爹和两个哥哥,他们是家里的劳力。
廖婆子忙了一晚,有些累了,坐在凳子上歇气。
张细妹:“廖婶,我给你盛饭吧”
“不急,先舀碗汤来喝。”
“好。”
舀了一碗清水煮南瓜豆角汤端给她。
廖婆子一口喝完,说道:“天热,这胃口差了点,四小姐这南瓜豆角汤还不错,放了点濛濛盐,喝起来还清热解暑哈。”
张细妹才不会因为天热吃不下饭呢,她早就饿了,特别是帮着烧火的时候,闻着那饭菜的香味,她肚子就一直咕咕地叫个不停。
现在终于等到可以吃饭了,她可不客气啦。
揭开蒸笼盖子,蒸笼里面的饭已经被舀出去给主家人准备了,剩下的是薄薄的一层米粒和厚厚的一层打底的红苕。
就这张细妹也很满足了。
舀了一碗红薯饭,又去舀了一勺南瓜豆角汤泡着,大口大口地吃起来。
廖婆子:“你慢着点,莫没饿死被噎死了。”
话没说完,张细妹已经开始舀第二碗了。
“廖婶,细妹,我给你们端点菜来。”
张素芳端着一个碗进来了,里面有几片腊肉和两半个盐蛋。
腊肉半肥半瘦,切得非薄,晶莹剔透。
盐蛋黄已经翻砂了,油浸浸的。
看着就流口水。
廖婆子推了发愣的张细妹一把,“还不快谢谢四小姐。”
张细妹:“谢谢四小姐。”
张素芳:“鱼也不好分,就捡了这两样,你们下饭吧。”
廖婆子:“谢谢太太,谢谢四小姐。”
张素芳:“还跟我客气啥,我去吃饭了。”
说完去偏房了。
张细妹看着碗里的肉和蛋,眼睛都瞪圆了。
不过廖婆子没开口,她也不动。
廖婆子看了她一眼,夹了一片肉和半个盐蛋在自己碗里,其余的都给了张细妹。
“吃吧,都是你的。”
张细妹有些不敢相信。“都……都是我的,婶,你咋不吃呢?”
廖婆子:“我尝一尝就行了。人老了,没胃口,再说我平时跟老爷太太都是一起吃饭,好吃的吃得多了去了,这点算啥子,你把它吃了吧。”
张细妹看廖婆子说的是真的。
就先拿起半个盐蛋挑了点蛋黄尝了一口妈呀,太香了。
留着下饭吃。
去舀了一碗红薯饭,夹了一片腊肉,咬了一口,直冒油,赶紧扒了一口饭一起吞下去。
太好吃了。
这是她吃过最好吃的肉。
不过好像她也没吃过几次肉吧。
廖婆子看着她,叹口气。
穷人家饭都吃不饱,那还有肉吃哟。
你看她那个身材,又瘦又小,哪像是十五岁的哟,大少奶奶还说她长高了,我看今年根本就没长,穷人家的娃,哪里吃过饱饭嘛,这能长才怪。
张细妹吃了一块腊肉就不吃了
廖婆子:“咋了,咋不吃了呢?”
张细妹想起什么说道:“婶子,这些…这些都给我了,我可不可以……拿回家去?”
“干啥?”
廖婆子正在发神,闻言脱口问道。
张细妹:“这么好吃的东西,我想拿回去给爹妈他们尝一尝。”
“唉,还是个有孝心的。行了,你自己愿意你就拿回去吧。”
“唉。”
张细妹连忙去后院摘了一片芭蕉叶,洗干净了,把腊肉和盐蛋一起包起来放在碗柜里,准备走的时候带回家去。
廖婆子看着摇摇头,这妹子勤快又懂事,要是能嫁个好人家就好了,不饿肚子,能吃饱饭。
张细妹又吃了一碗红薯饭,吃得有些撑了才放下碗,帮着廖婆子把猪喂了。
张家喂了好几头猪,每年等过年的时候杀了都要给城里送去。
张细妹每天帮忙打猪草,一个月可以换十斤红薯,勉强也算粮食能够顶一下饥荒。有时候太太高兴,又赏她半碗麦面什么的,家里也能吃一顿了。
张细妹又帮着廖婆子把碗筷洗干净了,灶屋里头收拾妥当了这才准备回去。
刘氏进来安排明天的活计。
“廖嫂子,你泡点黄豆,明天磨了做豆腐。”
“要得。”
廖婆子爽快地答应着。
刘氏看了一眼张细妹:“细妹,你明天依旧来帮忙,早点来给廖嫂子打下手。”
“要得,太太。”
张细妹很高兴,来帮忙又意味着可以吃饱饭了。
刘氏:“明天要买点新鲜肉回来,大媳妇,你看喊哪个跑一趟镇上去割肉。”
大嫂:“不用去,明天二叔要回来,肉和酒都由他带回来。”
刘氏“你二叔他们要回来呀,那得多准备点菜,大媳妇,明天杀只鸡来炖汤,把上回王家送的香菇木耳泡起,还有喊老三再去打两条鱼,这黑龙潭的鱼新鲜,我看吴少爷很是喜欢……”
张素芳:“妈,这又是鸡又是鱼肉豆腐的,比过年还丰盛呀。没得必要嘛,天气热,吃清淡点就行了。”
刘氏:“你晓得啥?少不来你的素菜,你只管吃就是。”
大嫂:“就是,四妹,你只管吃。我们来做饭。”
张素芳:“那好,明天我啥都不管,去村里溜达溜达,然后等吃现成。”
刘氏安排完了说道:“都早点休息吧。”
说完回房去了。
张素芳和大嫂也走了。
廖婆子:“行了,细妹子,你也会去吧。”
朝碗柜努努嘴道:“把那个带上。你明天早点来,过来吃早饭。”
家里来了贵客,太太高兴,也不会计较这一顿饭。细妹来帮忙,三顿都可以在这里吃。
“嗯。”张细妹答应着拿了芭蕉叶包着的腊肉和盐蛋放进背篓里,朝前面大门走去。
路过堂屋的时候,看到还亮着灯光,听到老爷的大嗓门笑得哈哈的,还有大少爷他们的声音。
这回来的客人不知道多尊贵,老爷和太太都很高兴,吃得像过年一样,自己也能跟着沾光。
下午在田埂边她都没看清楚客人长啥样,这会也不敢朝屋里看,看也看不清楚,只沿着院子的墙边低着头赶紧走到大门口。