第二日,大栓带着粮票回去了。
李红军早上没去上班,名义上是要采购食物做卤味。
他只不过进入了随身空间,把整只鸡的关节给卸掉,还有鸡肝,鸡胗,鸡心,鸡肠子给掏出来,在家里做熟食拿到小酒馆试试水。
等到快中午了他就去了厂里,中午给苏联工程师做了红菜汤,李贵告诉他红菜汤已经学会了,下午他可以回去继续忙。
下午李红军就把卤好的熟食拿到小酒馆,小酒馆也准备今晚重新开张营业。
李红军到了小酒馆的时候,徐慧珍正在炸花生米。
把熟食交给徐慧珍后,李红军定价按碟卖,不按斤卖,一碟一块钱。
李红军承认他的定价颇高,但都是真材实料,更何况手艺无价。
快到下班的时间里,他又回到厂里,碍于食材的原因今天李红军给他们做了土豆煎鸡蛋,土豆蒸熟捣成泥,拌着鸡蛋用油煎。
这玩意需要沾着奶油跟果酱,可惜他制作不出来奶油跟果酱,也只能做成咸淡口的了。
今天食堂仓库里有点肥肠,李红军又做了猪肥肠,苏联人喜欢肥肠蘸酱,让人很难以理解的吃法。
看着肥肠陈金凤自然的用饭盒装了一节,晚上回去准备做溜肥肠给他们爷俩下酒。
下了班,李红军直径去了小酒馆。
李贵跟陈金凤回家之后,冯小美把李红军留给家里的熟食端上桌。
李贵夹着一个鸡爪子下酒,啃着鸡爪子不住的点头,显然对李红军做了卤味很满意。
陈金凤也嗦螺着鸡翅:“孩他爸,咱儿子这厨艺见涨啊,感觉比你都强了!”
李贵没吭声,他也不知道自己儿子突然之间,为什么厨艺就这么厉害了,以前为了让他用心学,非打即骂都不管用。
冯小美用盘子给把菜给李红军拨出来一些,留给他晚上回来吃。
陈金凤看着冯小美的举动心里很满意,满意的是不用人嘱咐冯小美自己就能想到。
李贵喝着散装白酒,心里不是滋味,跟昨天过生日喝的酒根本就无法相提并论。
忍不住试探道:“金凤啊!”
陈金凤闻言,就差浑身起鸡皮疙瘩了。
这个称呼多少年前就换成了孩他妈,如今冷不丁的听见,还有些不适应。
陈金凤:“有事?”
李贵:“你能不能以后给我买瓶装酒喝?这散篓子我实在是喝够了!”
“你说咱家也不缺钱,我一个月也不少赚,你就忍心让我天天喝散篓子,抽八分钱的经济烟?”
陈金凤没吱声,因为李贵说的是事实,家里四口人赚钱,合计一起没月有两百块的收入,开了工资全都上交给她,即便是扣除每个月的开销也能攒下不少。
以前自己省吃俭用是因为大儿子还要娶媳妇,姑娘之前还上学没参加工作,还要养孙女。
可现在日子越来越好,再这么对待李贵是有些说不过去了,烟就是男人的脸面,让他一直抽最便宜8分钱一包的经济烟,在外面确实有些丢面子。
“以后你每个月的烟钱不许超过六块钱,不能买超过两毛钱一包的香烟!”
“至于酒么,瓶装酒就算了那玩意忒贵,一两块钱一瓶,你可以买贵一点的散装!”
李贵两三天就一斤酒,一个月下来喝酒就十几二十块,陈金凤还是有些舍不得。
好一点的散装白酒也就几毛钱一斤,还是喝散篓子经济实惠。
李红军到达小酒馆的时候,小酒馆里已经宾朋满座,人声鼎沸。
徐慧珍特意换了一身光鲜亮丽的绸缎,整个人显得神采奕奕,一个小女人面对着满屋子爷们一点不怯场,应对自如。
说出来的话叫几十个爷们轰然应好,不吝掌声。
小酒馆里李红军见到了那个遗老遗少的牛爷,还有骗小孩子钱的片爷,未来摆了一道徐慧珍的胡同老师。
范金有见到他之后整个人都觉得不好了,脸色都变了,低下头思考着是不是该安静的走开,随即一想自己又没做什么亏心事,也没主动招惹他,怕他干嘛?
自己是来小酒馆消费的,是来喝酒当上帝的。
范金有见到李红军的时候,李红军也看到了他,二人只是对视一眼而已,李红军对他也没什么特别的情绪,只要你不招惹我,我就不搭理你,把你当成臭狗屎,粑粑一坨,避而远之。
李红军跟徐慧珍点头用眼神交流一番,在角落里寻到了唯一的一张空桌子,刚坐下一身白丨粉丨的蔡全无跟贼眉鼠眼的强子二人走了进来。
强子习惯性的占蔡全无的便宜,蔡全无掏出六毛钱跟徐慧珍买了一斤酒,因为开业买一斤赠送掺水的酒半斤,俩人拿着三壶酒两个小酒盅,直径来到墙根蹲了下来。
眼见酒客越来越多,李红军本身就没什么酒量可言,还不如把桌子倒给有需要的人,悄无声息的跑到主人后院去了,来到主屋徐静理这个小婴儿不作不闹,瞪着大眼睛,含着手指头自己玩呢。
李红军逗弄一下,她就开心的哇哇叫还使劲蹬着小腿,要不是徐慧珍绑带绑的紧被子都会被她蹬掉了。
小酒馆内热火朝天,随着陈雪茹带着一男一女两个苏联人的到来,气氛更是达到了巅峰,李红军在后院可惜又与陈雪茹擦肩而过。
范金有看他不在随着说道公私合营,利用他街道干事的身份开始装大尾巴狼了,同时也明里暗里讨好徐慧珍。
期间,徐慧珍特意跑回后院看孩子,见到他在哄孩子玩眼睛都亮了许多,只不过一想到他成家了有孩子了,心里刚冒起的小火苗又熄灭了。
夜里,徐慧珍的小酒馆关门了。
不过,李红军得到一个不好的消息,他的熟食只卖出去一碟,还是财大气粗不差钱的陈雪茹买的。
李红军想了想,便想通了,这个时期人都穷,来小酒馆喝酒的人一大部分都只喝酒连一碟咸菜都舍不得买。
“慧珍,你去前面打点酒咱们庆祝一下今天开张大吉。”
李红军是想着熟食必须尽快吃掉,即便是冬季也放不了两日就会馊掉。
既然不赚钱卖不出去,莫不如自己吃了别浪费嘛。
“好嘞,你等我一下呀!”
徐慧珍或许自己都没感觉到,他对别人的时候一副拒人千里之外的面孔,对待李红军的时候又是一副宛若桃花开的模样。
李红军啃着鸡爪子,嗦螺着鸡翅,本来晚上就没吃饭把熟食当成饭来吃了。
“慧珍你别瞧热闹啊,赶紧吃,这东西卖不出去不吃的话扔了白瞎!”
“莫不如进入咱俩的肚子里,总好过白白扔掉!”
徐慧珍:“红军东西卖不出去,我怎么感觉不到你的忧愁呢?”
李红军:“嗨,愁啥,我是乐天派,我有工作按月发工资,就是想赚点外快,既然赚不到就算了!”
李红军也想开了,他不是真的缺钱,只是缺少一个赚钱的理由罢了,只要有卖卤味这个理由存在他就可以正大光明的买东西,拿回家送给家人。
俩人喝着小酒,说着闲话,气氛再一次暧昧了起来。
“扑通!”