两个人谈得投机，酒上就上了兴头，各自炫耀酒场中的历次辉煌，李局长忽然记起酒上的一段往事，说自己多少年了一直难忘，至今想起来还跟在眼前一样。说着又问花子荣要不要听，花子荣说：“只要热闹，你只管说。”李局长先笑了，说自己一上班是分在工商局的，有一年分工负责一桩假农药案，许多农民买了假农药，假农药毁了庄稼，农民便闹到工商消协，还举了牌子，局长让他负责追讨农药款。那时候已经是小冬天了，事情也过去了大半年，他顺着线索追到梁山泊，终于访准了那个造假农药的厂长。去之前他是作好了准备要打一场恶仗的，万万没想到的是，那个造假农药的家伙居然全部认帐，不旦愿意退款，还要补偿农民的损失。但是有一个条件，那就是得从酒上把他比输，只要能把他比输，他就当场兑现。李局长说：“咱哥们也是一条汉子，喝死也不能服输啊！子荣兄弟，你说对不对？”花子荣说：“那当然，喝死就当睡着了！”

李局长说：“咱哥们也是一条汉子，喝死也不能服输啊！子荣兄弟，你说对不对？”花子荣说：“那当然，喝死就当睡着了！”李局长接着说，那个假农药厂的厂长就抱了两坛子水泊大曲，又租了一条炉火船，呐喊着要在梁山泊里喝个通宵，喝着喝着就把身上的衣服脱了，脱得赤条条布丝不挂，他脱我也得脱啊，奶奶的，脱就脱吧！

一人搂着一个酒坛子，从中午一气喝到下半夜，喝的肚子跟鼓一样。喝到最后，假农药厂长的舌头都硬了，拉着我的手说：“李哥，你说我是不是汉奸狗播下的种？我造了那么多假农药，楞是没有一家买方分辨出来的，我拿酱油当氧化乐果人家也是整车整车地批，来的还都是各县农保站的头头脑脑。那样的农药只能炖猪头肉，可他们照样往回拉，照样按正规厂家的零售价卖给农民。农民把钱花给他们，我再从他们身上挣钱，我挣的还是农民钱。农民手里有钱吗？他们没有，他们的钱都是从肋巴骨上刮下来的，他们为了一块钱打得孩子钻锅底，但是他们舍得拿钱买农药。他们想从庄稼地里挣钱就得买农药，我的假农药坑了他们，他们不知道假农药是我勾兑的。

爷爷一般是不开膛破肚亲自下手的，他只是个买家，买了再卖，还是个卖家。爷爷作的是中间生意，靠的是眼力和信誉。有眼力，生意不吃亏，有信誉，财路就宽广。爷爷就凭着这两条结识了乡下许多专杀热羔的屠户，还跟古城县滩头乡的杨一刀成了朋友，杨一刀把猾子皮晾干分了等级送到爷爷的柜上，爷爷也是不解包不检验。其实爷爷的眼力手功也是跟杨一刀练出来的，杨一刀从小跟着他的父亲学眼力学手功，光是隔着肚皮摸羔就学了五六年，老爹下世之后他就独撑了门面。摸准了，看准了，大把地出钱，剥出来一看，羔数不多不少，毛花不老不嫩，赚了！走了眼，失了手，猾子皮都成直毛毛，那就栽呗，一赔赔个大袍子剪成裤衩子！一回赔，两回赔，三回赔，还撑得住，大不了积攒的家业扔出去。要是接二连三拐带五，买一回走一回眼，买一回失一回手，这一辈子就别想翻身了。杨一刀的成名，是因为他走了一年的眼失了一年的手之后，再也没有走过眼失过手。到后来，他只要看一眼母羊的走动，就知道怀的是几个羔，羔毛到了啥成色，喊出价来，百打百地准。连养羊户也愿意跟他成买卖，有了大肚子母羊的，风雪无阻地等着他杨一刀，杨一刀喊出的价，卖羊人眼皮不眨就接了钱。这就叫杀热羔，隔皮猜成色，靠的是千言万语说不尽的真功夫。