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也该管管自己了。
我盘算了下，又租门面又开饭店，钞票还有点吃紧。我想分期付款，先预交半年租金。和老板磨蹭了半天，没有松动的迹象。还是张美萍灵活，和老板飞了几次媚眼，老板犹豫了一下竟然同意了，前提是要多交些压板金，乐得我直跳。我很是感谢张经理。张美萍说了句让我意外的话，她帮我不错，但主要还是为了自己的生意。
麻雀虽小，五脏俱全。我细细罗列了一下，乖乖隆冬，开个小饭店，倒不简单。我用一张白纸写下了我需要做的事，开始踏上了我的创业征程。
管它的，慢慢来吧。先开始跑证，经营许可证、卫生许可证。还好，比较顺利，一气呵成。凤城市政府对大学生创业还是很照顾的，有个绿色通道，真是方便快捷，两天，搞定了。在中国，你不能不说这是个奇迹。
“采购”开始了。经翠芳的提醒，我来到江州路的旧货市场“淘宝”，卖旧家电的是贵锁徒弟的弟弟，贵锁让他徒弟和我一起去的。我买了一个大冰柜，看上去和新的差不多，也就九百元，便宜死了。我又买了些几十张塑料杌子几张方桌，五六张圆桌面子，很便宜，五六百元。阿三找了辆车子，帮我拖到了店里。
我又请阿三和我来到了温泰市场，开始了我的新一轮的采购计划：一个单眼灶头，普通的液化气灶两个，其它一些锅碗瓢盆等餐具。我有到苏宁电器买了两个空调，当然是春兰的，地道的凤城货，质量呱呱叫。好家伙，七买八买，又花了万把块，真是没有想到，没有感觉啊。
还没有呢，我请王木匠找人装潢。木匠问我是精装潢还是普通装潢。精装潢要至少七八万。惊得我直吐舌头。我说，就来个普通的吧。花了一万六。我装潢了一个包间。木匠说，这可是优惠价了。木匠让我买了凤城产的散装涂料，便宜，质量也说得过去，他请三圩瓦匠粉刷一遍，我揣了一包香烟给师傅，师傅没有要工钱。顿时，小店亮堂多了。
我和木匠一起又请高文年提了几个字“振鹏菜馆”，隶体，很有种古色古香的味道。我请人把它照样子雕刻成木匾，挂到了门楣上。好家伙，真是漂亮。这让整个小店有了生气、灵气。引得路人驻足观看，啧啧长叹。
厨师得有一个。我是老板，肯定很忙的，我至多偶尔客串一下，配配热菜，摆摆冷盘。我打了电话给陈胖子，请他帮忙。陈胖子不一会回了我电话，叫我放心，他的高徒根宝正在扬州，已经望凤城赶了，并且把根宝的手机号码告诉了我。让我高兴的是，根宝的姨娘就在凤城，房子很大，根宝可以住在那，这解决的我的后顾之忧。
我退掉了杨桥口旁边的出租屋，搬到了菜馆。
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跑堂和打杂的，我至少要请三个，不能再少了。我刚张贴了招工启事，就有两个人“应聘”了，只是太年轻，刚从职校毕业不久，一个王雯，一个叫李杏，都是朱老夫子学校的。两个人看来热情有余，但是有些懵懂，经验上显然匮乏了些。我去了一趟巴蜀酸菜鱼馆，撕开脸皮，请凤姐帮忙，把翠芳借我用段时间，哪怕三天五天，说真的，第一次做“大老板”，心里还真没有底。翠芳说，本来问题不大，可是这段时间凤姐很忙，她准备在常州和她姐姐合起来再开个酸菜鱼馆，现在去物色门面了。
那怎么办？这两个跑堂的嫩得很啊，待人接物都不太懂啊。万一客人说不到几句，小嘴一撅，脸一沉，还不把客人吓跑？我又跑到“巴蜀”死磨硬泡了一番。翠芳没有办法，说：
“好吧，好吧。把‘小四川’借你用几天。你可是在挖巴蜀的‘墙角’？”
“把‘小四川’借我用几天？”哈哈，我抑制住内心的兴奋，太好了。
“放心，转告谢老板，几天后，我完好无损送回，保证不少一根汗毛。”
“你要知道，这丫头可是凤姐的心肝宝贝，比亲闺女还亲呢。欺负她，凤姐会和你拼命的呀。”
“放心。谁也不敢欺负她的。”我胸口一拍，打了保票。
提到“小四川”我就兴奋，这当然是有理由的。她人长得漂亮，又熟悉业务，我的饭店的客源应该就有些保证了。你好像认为我把这小女孩看得太重了，不要慌，听我慢慢解释。
“小四川”是个身世很苦的女孩。爸爸是浙江海盐人，妈妈是江苏凤城人。爸爸妈妈都是大学生，上大学时，他们在成都邂逅了，相处了很长时间，感情甚好。后来，终于修成正果——结婚了。但是夫妻分居：一个在巴中，一个在成都。爸爸隔一段时间从巴中赶往成都，宝贝女儿，他喜欢着呢。爸爸最后一次去看“小四川”是小四川十岁的那年，爸爸给她买了个洋娃娃，过了两宿就赶回了，工作忙啊。成都往巴中那段路确实难走，真正是山高路远坑深。难怪大诗人李白感叹“蜀道难，难于上青天”。半路上，出事了，山上滚下个笆斗大的石头，车子极力回避躲让，居然过了头，滚下了悬崖，“小四川”的爸爸没有回来。
现在的“小四川”对爸爸的记忆很模糊，毕竟那时很小。妈妈得到噩耗后，受到了刺激，神经有些不正常了，经常一个人嘴里念念有词，不知说些什么。后来，组织上出面，把她调到了江苏，让她和她的爸爸妈妈住在一起，彼此有个照顾。她身体时好时坏，说是工作，也就是挂个名拿点钱而已。“小四川”到了江苏，生活在舅舅家好几年。
很奇怪，“小四川”父母都是大学生，从遗传的角度看，她的智商应该很高，可是她的成绩很是一般。初中毕业后，她不想上了，舅舅把她说到了“巴蜀”打工。
可能是家庭变故的原因，小四川从小就有种忧郁的性格，不喜欢说话，至多，微笑一下。她的笑很迷人，深深的酒窝，眼神带有一丝丝的忧郁，让人有种怜香惜玉的冲动。
十九的“小四川”，天生的美人胚子。大眼睛，直鼻梁，小巧的嘴巴。发育得很充分，该鼓的地方都鼓起来了，该舒展的地方都舒展开了。一方水土养一方人，四川人就是水灵、白嫩，这你不能不服。“小四川”不仅人漂亮，还会烧菜，当然是四川菜，麻麻辣辣的那种，这看来是受她妈妈的影响，妈妈烧得一手好菜。妈妈长得很漂亮，如果不是那件事——唉，人生有时真的不可捉摸，瞬息万变啊。
在“巴蜀”“小四川”很是有用，择菜洗菜端菜，递茶倒水，麻利得很。客人的一个眼神，“小四川”就能猜出几分。这非一日之功啊，来自于平时的“察言观色”。凤城像这么能干能吃苦的姑娘不多啊。难怪凤姐这么喜欢她。她的四川口音已经很淡了，偶尔蹦出几个卷舌音才让人感到有些麻辣的味道。说真的，店里有这么一个顺眼的姑娘，你干活总是一头的劲，好像身上有使不完的力量，真怪。
哈哈哈，万事具备，只欠东风了。我选了好日子，农历四月二十八，木匠掐了半天指头帮我定了的日子。有理由相信，我开始赚钞票了。我坚信，我肯定会赚它个盆满钵满，我数钞票的动作肯定也很潇洒。呵呵。