木匠说的张涛我认识，比我大三五岁，初中毕业后一直没有工作，前几年到凤城打拼，听说开了什么公司，运行得还不错，据说有房有车。怎么会是个收破烂的呢？难道公司破产了？有机会我倒想探个究竟。

四点，我们开始烧菜，木匠主勺，我做下手把子。我们都是“毛厨师”，菜烧得不怎么样，不过我们配合还算默契。

晚上，“客人”陆续到了。阿三本来上班，和人调休了，总不能错怪这个机会啊，他带了一壶上好的大麦烧；银珍买了两只奥尔良考鸡，时代超市的；翠芳本来没有时间来，周末的鱼馆很忙的，但这段时间鱼馆出了些问题，生意很清淡，翠芳带了一大盆酸菜鱼。揭开酸菜鱼盆子上的薄膜，热气腾腾，香气四溢，上面漾着厚厚一层红油，白色的鱼片，上面点缀着芝麻，蒜瓣。

“我请店里大师傅添做的，不贵。”翠芳在解释。

“凤城人吃酸菜鱼，喜欢用大盆子装，呵呵呵，在兴化这盆子是丫头婆娘洗屁股用的。”王木匠试图活跃气氛，说了句让翠芳不高兴的话。翠芳朝他扮了个鬼脸：“你三句不离老本行，狗嘴吐不出象牙。”

因为没有油烟机，窝棚里还有些烟雾缭绕，不太看得清，木匠把灯全开了。菜摆了满满一桌，有几只苍蝇在空中盘旋着，慢慢在向饭桌靠拢，意图有些过于明显，我挥手赶了赶，苍蝇似乎不太识趣。王木匠把台式电风扇方向对准了饭桌，开了最大风量，呼呼呼，苍蝇终于飞走了。

“开始吧！”王木匠大手一摆，宣布晚饭开始，于是大家鼓起腮帮，大碗喝酒、大块吃肉起来。

“干！”

“干！”

“先饮为敬！”

“半心半意？来不满，去不空的。喝掉！”

“斟酒不慢自己唦！”

一桌人除了我和银珍，其他人都特能喝。贵锁、翠芳当初就是因为喝酒认识，因为喝酒结缘，可谓惺惺惜惺惺；王木匠、阿三都是三圩有名的酒坛子，特别能战斗，特别能吃酒；永贵别看年龄小，有志不在年高，五六两应该不在话下，否则木匠不会说他是可造之才了。

兴化人以好客闻名，来人到客不喝醉，似乎不显得热情。在外地，一提到兴化人，总有人说：“兴化人？能喝。”确实，不少兴化人能喝酒，有些女将更是特别厉害，据说有人潜心研究过兴化女人身材窈窕的原因，结果居然是因为喝酒，喝白酒。三圩高级中学曾有位男教师去荻垛村学生家喝酒，见同桌的村妇女主任性格直爽，长得又不错，就半开玩笑地敬酒，不知不觉，反被这位妇女主任灌醉了，醉晕晕地找不到家，差点上了人家大姑娘的床。在农村，这可不是一般的错误，说小点是生活作风问题，说大点就是强bao未遂，是犯罪。酒喝多了，可以谈天说地，可以泼辣撒野，不可以摸错房门上错床。事后，这位老师才知道，桌上的妇女主任是个海量，号称“千杯不醉，万杯不倒”，酒量可想而知。

兴化人给人能喝酒的印象，追究起来，这笔账要算在施耐庵头上。你想，《水浒》里的男女英雄，个个能推杯换盏，豪饮不醉，想必一定是以兴化人为原型的。我的体会是，能喝酒，并非是兴化人有吸收乙醇的特殊体质，主要是因为我们兴化人性格的豪爽、直率，兴化人骨子里透着一股草莽气、英雄气，“能挑千斤担，不挑九百九。”宁愿喝倒，绝不气短。我就曾经在大学宿舍里和苏南的一位学生拼过酒，一小瓶六十五度的二锅头，头一仰灌下去了。结果我躺了两天，但我保住兴化人的面子，赢得了同学的尊敬，宿舍里两个哥们两天来递茶送饭，把我服侍得像个皇帝。

酒助话兴，话助酒兴。不知不觉，男子汉个个脸红脖子粗。两个女的脸上也开始“桃花朵朵开”了。男人在脖子粗的同时，说的话也开始粗了。

“凤城有个二桥，一是高桥，二是西仓桥。你们知道吗？”贵锁似乎话中有话。我初来就听朋友说过，这“二桥”曾是凤城的“红灯区”，小姐很多，一到夜色临近，她们就出来“招手”。后来严打，一夜之间都销声匿迹了。我知道，朋友告诉我是出于好心，怕我一失足成千古恨。

“你们不知道，洋婆子的**有多大。呵呵呵！”酒精让阿三兴奋不已，想起了过去的“光荣经历”。

“呵呵，你苦还没吃够？说话注意，少儿不宜啊！”大家的矛头一致对准了阿三，要罚阿三的酒。阿三死活不同意，王木匠只好叫永贵陪阿三喝了一杯，阿三喝了一半，又把杯子放下，他提了要求，要木匠答应讲个荤故事他才干掉。想不到，阿三也知道木匠的荤故事全镇有名，木匠说，好好好。兴化人喝酒，不说点荤故事，好像不能体现生活的多姿多彩，寡味得很。不奇怪，“酒色财气”中，酒色本来就连在一起。应男将们的强烈要求，王木匠开始讲他的荤故事了：

“安丰镇麒麟村有个老头，生活安逸，身体健硕。儿媳妇长得如花似玉，美丽动人，一双大眼睛水汪汪的，忽闪忽闪，把个公公弄得神魂颠倒，垂涎三尺。公公两只眼睛老是滴溜溜盯住媳妇的胸脯不放，真想扒下子灰。也难怪，媳妇的婆婆走得早，八年前得了不治之症死了。前几年，公公忙活计，忙家务，倒也充实自在，现在生活好了，人闲了，不敢想的也敢想了。更何况，家里多了个漂亮媳妇，同住一个屋檐下，同在一口锅里吃饭，老头有些想法，也属正常。常在河边走，哪有不湿鞋的？有一天，老头的儿子外出讨债了，十多天才回呢。机不可失，时不再来。晚上，狂风大作，电闪雷鸣——”木匠顿了一下，卖了个关子。

“下面怎么啦？”

“讲呀，老头成功了？”

“好好，莫个急唦。把我喘口气嘛。”

窝棚里静悄悄的，大家聚精会神，咽着唾液，在等待着木匠的“下回分解”。

突然，王木匠电话响了。

13

电话是老婆田嫂打来的。王木匠接了以后又叫翠芳接。王木匠和贵锁是好朋友，翠芳和田嫂自然成了好姐妹。看到翠芳神神秘秘的样子，王木匠问：“你家嫂子和你说的什么？”翠芳咯咯地笑了一阵，说：“叫我看好你，不让你沾花惹草。你熬住了，她收完稻子就来。”

翠芳的一句玩笑话，把木匠刚才欢快的情绪弄没了。王木匠没有把荤故事讲完。无意中，他做了一回高明的教师：不把故事的结果告诉我们这些学生，让我们去悟，去猜，去创造，锻炼我们的发散思维、想象能力。大家有些遗憾，老头扒不扒灰并不重要，重要的是减缓了喝酒的进程。

一壶大麦烧，只剩下小半壶了，五斤的壶子哦。兴化人确实能喝。

吃完晚饭，王木匠建议我们来会儿麻将，他的理由很简单，喝了酒后，不来一场麻将，就像一场戏，没有高丨潮丨，让人意犹未尽。再说，他很长时间不来了，手怪痒痒的。王木匠到床下的工具箱里鼓捣了半天，翻出了副小麻将。说道：

“不瞒你们，这是以前在苏南躲养时买的，好几年不碰了。”

“怎么不把你憋出相思病来的？”大家都在笑木匠。

翠芳说：“人选呢？”王木匠回答：“你，银珍，我，还有小鹏。”

“我不精。”我连忙推辞。

“帮帮忙，救场如救火。凑个腿子，赖巴子（麻将不精的人）拳头打死人。”王木匠劝我。我说：“我至多来一将，帮你们过下子赌瘾，你儿子下晚自休前结束。”

“逗赌必输。怎么，还要再请一次客？”翠芳似乎对胜利胸有成竹。

“来就来，谁怕谁？来凤城还没有摸过呢。”银珍看来也喜欢麻将。