锅里的汤见油了，赵明这才把羊腿羊排这大块儿大块儿的放进去，切碎的洋葱用一块大纱布包了起来，整个一大包的直接丢了进去。羊肉老板看见赵明这动作的时候有些不解的问，“这是干什么？要不就把那个洋葱全部炖融了，和汤混在一起不就行了吗？”

“那样的话汤看起来颜色就不对了，而且口感也不对，这样的话可以让洋葱的残渣到时候直接捞起来，让它可压住羊肉的骚味，同时也不影响汤的口感，你做饮食生意的，就要特别讲究，要是不爱干净，什么都随便凑合的话，你的馆子生意只会越来越差，绝对不会越来越好，但是你注意一下细节，把所有的东西都做细致一点，到最后你的客人就会越来越多，而且以回头客居多，你要是有这种态度的话，可不光是做羊肉生意，做什么饮食生意你都能发。”

听到赵明这话的时候，羊肉老板兴奋得直摆手，“不不，羊肉就做秋冬两季就行了，其他的时候，我跟我媳妇儿在出去打工，这样一年四季都能挣钱，反正房子是我家的，又没房租！”

“嘿，看的挺明白，现在不哭鼻子了。”

羊肉老板丝毫没有把赵明的调笑放在心里，兴奋的一双手在屁股上直搓，流着口水问，也不知道味道怎么样？

赵明顺手拿过一个碗来，舀了大碗汤，撒了一把香菜，“尝尝味道！”

呼呼呼……

羊肉老板接过碗来，呼呼的吹个不停，把油吹散了，把温度散出来，然后放在嘴皮边上，呼噜噜的往嘴里吸了一口，吧唧着嘴，眼珠子突然一亮，大叫道：“真的一点都不骚哎，这味道也太香了吧，兄弟，你太凶了！”

“什么兄不兄弟？这是我们矿区的矿长！”

蒋天海在旁边不耐烦的说了一句。

羊肉老板一缩脖子的时候，赵明摆了摆手，“我是你们的矿长，跟人家有什么关系？走到地方上我不跟他一样？都是平头百姓，有什么架子可摆的？老板我就问你，这几十头羊子卖的值不值啊？”

“不值不值，我是觉得你不值，这几十头羊子我都不好意思收钱了，应该白送给你才对。”

赵明脸皮本来就厚，一听这话手伸到羊肉老板的面前，“来来把钱退给我，我有脸收！”

羊肉老板的脸都憋红了，赵明哼了一声，冲蒋天海喊道：“行了，招呼工人可以开动了，喝羊肉汤，吃烤全羊，今天晚上大家一起热闹热闹，就算在野外也得有个过年的气氛呀！”

这一招呼，外头顿时就是一阵筷子敲碗的声音，热闹极了！

洋葱用的好，可以去掉羊肉的骚味，也可以进一步的将羊肉的鲜美完全给引导出来。

赵明就是那个洋葱，工人就是羊肉，那谁是骚味呢？

看着周胡子和古云龙那吃了瘪的脸，柏光禄心中就已经有数了。

店的老板高高兴兴的拿着照明给的秘方离开了洪通营地，这一夜洪通营地里欢声笑语，羊肉汤，烤全羊，玉米烧酒，还有好多撕心裂肺的歌声，这个野外的营地在新年的气氛当中体现出了别样的味道。

所有人都在庆祝，只有周胡子和古云龙两个人显得有些尴尬。

昨天晚上赵明和柏光禄两个人睡一间房。

蒋天海提着热水瓶子就进来了。说是要给赵明倒点热水，赶了一天的路，泡泡脚最舒服。

赵明哪里受得了像长天海这样的人卑躬屈膝，一把从他手里夺过热水瓶子来说道：“蒋总，过了。”

“我有牵马引蹬，今有我蒋天海提水泡脚，哪有什么过不过的，你看看这营地的工人，一个个的嘴都笑得合不拢了，大过年的有你这个领导到一线来鼓舞士气，那是这帮工人们的福气，队伍以前是我在带，他们碰上了你这么好的领导，我做的再多也不为过。”

明天还一通马屁拍下来，毫无痕迹，让人听着心里舒服，于是赵明问，“蒋总是有什么事不明白吧？”

整天还不好意思的搓了搓手，“今晚喝了点儿酒也有点上头，心里藏不住话，那我可就直说了，要是得罪了赵矿长，你可千万别见怪。是不是洪通营地做的还有什么地方不够好的？我看你今天晚上睡了，跟工人们同乐，但是好像有点生周段长他们俩的气啊！”

“生他们的气？那倒不至于，这一趟管道工程项目的后勤处主任老李怎么没来？”

赵明随口问了一句。

蒋天海马上说，“老李你还不知道？怕婆娘，春节这种团圆佳节，他根本不敢出差，早就被他婆娘拿链子把脖子给拴起来了，我看门口而已。怎么了？”

“老蒋，你去后厨看过没有？”

听到赵明对话的时候，蒋天海愣了一下子，摇了摇头，“不是你一直在后厨忙东忙西吗？怎么了？”

赵明摆了摆手，“没什么，你先去早点休息吧，明天一早还要赶路呢！”

蒋天海一脸懵，怎么说着说着话突然就被下了逐客令？

柏光禄看蒋天还不愿意走，而赵明的脸又已经黑了，于是马上站起来圆场道：“走走，我送你出去。”

柏光禄拉着蒋天海走了出去，吹了吹冷风，不过蒋天海还是没醒过味来，有些着急的问，“赵矿长怎么回事啊？今天的脾气性格怎么这么怪？”

柏光禄摇摇头苦笑道：“我也不是特别清楚，跟他在一起相处这么长时间，还从来没见他这副脾气，不过话又说回来，你到了营地，也不应该只顾着跟周胡子和古云龙两个人躲在房间里说悄悄话，后厨这种地方你真的没有去看过吗？”

“你怎么也问我后厨的事，后厨有什么不得了的东西？”

“太不得了啦，后厨是什么地方，保障生产力的地方，工人要是吃不饱，他们能有精神干活吗？现在是什么时候，大过年的，伙食就变得更重要了，鸡鸭鱼肉要是不上齐哪有一点年味？我就问问你，伙食标准一天多少钱？”

“八块五啊！”

“八块五那可是两斤多猪肉了，而且这只是伙食津贴，每个工人的生活费你们肯定是没发的，那里还有6块呢，加在一起就是十四块五，十四块五的伙食标准，就吃那些狗屁东西？你应该去后厨看看他们吃的都是什么猪肉，就那种水平放在机关，扔在地上狗都不吃，还有那些菜霉的霉，烂的烂，堆了一墙角。矿长过去看了一眼，就直接摇头了，从那一刻开始脸色就没好看过，老蒋不是我说你，这都是你原来对我自己的兄弟，看到他们过这种日子，你难道就不会心疼吗？”

一听到柏光璐这话，蒋天海一条背脊梁骨冰凉冰凉的，终于知道赵明今天的脸色为什么这么难看了。

不过话又说回来，哪个单位不这么搞，克扣工人的伙食补贴，不是所有领导都会做的事情吗？是不是太小题大做了一点？

蒋天海马上去了周胡子到房间。

“……你难道就不会心疼吗？”

把光禄的话原封不动的给周胡子说了一遍，周胡子脸一黑，笑道：“我心疼？我心疼个屁啊！他们吃什么东西，我也吃什么东西，又没有区别对待，老子一个当段长的都没有意见，他们敢有什么意见？再说了，人家工人没说话，轮得着他赵明说三道四吗？”

“你给我闭嘴！”

看到蒋天海一发火，古云龙第一时间冲上去捂住周胡子的嘴。