王处长的讲话结束后，酒宴正式开始，跟秦书凯想的一样，这一桌人端起酒杯来，除了斟酒没有放下来的时候，这酒喝的，不一会儿，秦书凯和吕大蕾都有点飘飘欲仙了，只有一个刘丹丹，因为是要开车的，大家没有强迫她喝多少酒，即便是这样，所谓的门面杯，刘丹丹还是喝了两杯。
酒席，王处长又想出了一个整人的歪招，说什么牛州市是正宗的酒乡，在酒乡喝酒是有酒化的，眼下酒桌的几个酒壶都跟别的地方的酒壶是不同的，每个酒壶都有一个跟酒有关的故事，要是客人看了酒壶的故事，能把故事的名字说出来，这壶酒是主人喝，要是说不出来，客人必须一口气把这壶酒全部干掉。
这下，秦书凯有点傻眼了，牛州这地方喝酒怎么是这么个喝法，估计依自己的酒量，不用两招被他们整趴下了，这哪里是喝酒啊，简直是拿什么酒化来做幌子把人整倒，这个时候，自己跟吕大蕾都已经喝的有点多了，哪有头脑还去想什么故事的名字，只怕要是再干两壶酒，，说不定当场喷了，不行，这样喝下去，自己今天的糗出大了。
秦书凯说，王处长，这酒喝的已经相当尽心了，晚还有晚的事情，等以后有机会，你们去普安市玩，我们几个再好好的陪你多喝几杯。
王处长听了秦书凯的话，摆摆手说，晚的事情想要干的好，多喝几杯也是有帮助的，至于以后到了你们那边，肯定是要给你们添麻烦的，不过，今天大家必须先把酒喝尽兴了才行，咱们牛州人民一直都是很好客的，这酒桌的规矩也是老祖宗留下来的，不把客人们都招待好了，那可不是咱牛州人的作风了。
秦书凯刚推脱了几句，王处长连老祖宗都给搬出来的，一边的吕大蕾已经有点迷糊了，竟然还点着头说，王处长说的很有道理。
秦书凯无奈，只好看着王处长把几个写满字的小酒壶放在每个人得面前，这酒壶确实很精致，淡黄色的背景图案，画了几根细细的竹子，一看有一种清新的气，每个酒壶都用小篆写了一个跟酒有关的故事，秦书凯仔细看着自己酒壶的故事。
秦末，刘邦与项羽各自攻打秦王朝的部队，刘邦先破咸阳（秦始皇的都城），但刘邦兵力不及项羽，项羽大怒，派当阳君击关，项羽入咸阳后，到达戏西，而刘邦则在霸驻军。刘邦的左司马曹无伤派人在项羽面前说刘邦打算在关称王，项羽听后更加愤怒，下令次日一早让兵士饱餐一顿，击败刘邦的军队。一场恶战在即。刘邦从项羽的季父项伯口得知此事后，大吃一惊，刘邦两手恭恭敬敬地给项伯捧一杯酒，祝项伯身体健康长寿，并约为亲家，刘邦的感情拉拢，说服了项伯，项伯答应为之在项羽面前说情，并让刘邦次日前来谢项羽。
酒宴，虽不乏美酒佳肴，但却暗藏杀机，项羽的亚父范增，一直主张杀掉刘邦，在酒宴，一再示意项羽发令，但项羽却犹豫不决，默然不应。范增召项庄舞剑为酒宴助兴，趁机杀掉刘邦，项伯为保护刘邦，也拨剑起舞，掩护了刘邦，在危急关头，刘邦部下樊哙带剑拥盾闯入军门，怒目直视项羽，项羽见此人气度不凡，只好问来者为何人，当得知为刘邦的参乘时，即命赐酒，樊哙立而饮之，项羽命赐猪腿后，又问能再饮酒吗，樊哙说，臣死且不避，一杯酒还有什么值得推辞的。樊哙还乘机说了一通刘邦的好话，项羽无言以对，刘邦乘机一走了之。刘邦部下张良入门为刘邦推脱，说刘邦不胜饮酒，无法前来道别，现向大王献白壁一双，并向大将军（亚父范增）献玉斗一双，请收下。不知深浅的项羽收下了白壁，气得范增却拨剑将玉斗撞碎。
秦书凯看完故事后，松了口气，这个故事，自己是知道的，故事的名字是，鸿门宴，看样子这壶酒，对方是喝定了。
秦书凯一口说出，酒壶故事的名字，对方立即派出一个人来，把这壶酒一饮而尽。
再看吕大蕾的时候，却有点卡出了，吕大蕾的酒壶的故事人物其实大家也都很熟悉，故事是这样的。
唐代伟大的浪漫主义诗人李白，第一次从蜀地来到京师长安，住到一家店铺里，秘书监贺知章久闻李白的诗名，现在得知他来到京师，便立即前往拜访。刚一见面，贺知章称赞李白相貌堂堂，气宇轩昂，并索求李白的诗来拜读。李白见其态度恳切，当即取出《蜀道难》一诗送给他。贺知章读完，赞声不绝，认为李白是从天谪到人间的仙人，称之为“谪仙”，深有相见恨晚之感。随之又解下腰间所佩的金龟，换酒来和李白喝，直到大醉方停杯。此后，贺知章每日约见李白，又到处颂扬他，李白从此名声大震。
这个故事里的人物，大家都很熟悉，但是故事的名字到底是什么，吕大蕾看样子是真的不知道，对方给了她三次机会，她先是猜了一个，醉酒李白，大家听了都哄堂大笑，答案明显是错误的，再后来，冥思苦想的好大一会还是想不出来，可怜的吕大蕾只好端起自己面前的酒壶，也学着刚才喝酒人的样子，一饮而尽。
吕大蕾喝完后，服务员公布了正确答案，这个故事的名字叫：“金龟换酒”。
王处长面前的酒壶，也有个故事，但是秦书凯的心里有数，这帮人整天在这里披着什么酒化的外衣来整人，这里所有酒壶的故事名字一定早熟知了，哪会说不出来故事的名字呢。
王处长酒壶的故事是这样的。
这是长篇历史小说《三国演义》的一个故事情节，叙关羽在汜水关前斩杀董卓部将华雄的故事。见于《三国演义》第五回。曹操招兵买马，会合袁绍、公孙瓒、孙坚等十七路兵马，攻打董卓。刘备、关羽和张飞追随公孙瓒一同前往。董卓大将华雄打败了十八路兵马的先锋孙坚，又在阵前杀了两员大将，非常得意。十八路诸侯都很惊慌，束手无策，袁绍说：“可惜我的大将颜良、丑不在，不然，不怕华雄了。”话音刚落，关羽高声叫道：“小将愿意去砍下华雄的脑袋！”袁绍认为关羽不过是个弓手,生气地说,“我们十八路诸侯大将几百员，却要派一个弓手出战，岂不让华雄笑话。”关羽大声说：“我如果杀不了华雄，请砍下我的脑袋。”曹操听了，十分欣赏.于是,倒了一杯热酒，递给关羽说：“将军喝了这杯酒，再前去杀敌。”关羽接过酒杯，又放在桌说：“等我杀了华雄再回来再喝吧！”说完，提着大刀马去了。关羽武艺高强，没一会儿，砍下了华雄的脑袋。他回到军营，曹操连忙拿起桌的酒杯递给他，此时,杯的酒还未凉。
王处长把这个故事叙述一遍给酒桌的人听后，自己揭开了谜底，这个故事的名字叫：“温酒斩华雄”
王处长把酒壶放到秦书凯的面前说，这次的酒，看样子只有秦处长干掉了。
秦书凯笑了笑说，王处长，你这里的酒化可真是有趣，还知道认人，处的时间久了，基本在座的是不是牛州人分的是一清二楚了，这样的喝法，我们可真是招架不住了，你看，今天，咱们几个人来牛州受到了王处长的热情接待，现在都喝的有点过量了，要是王处长再劝酒，估计，我们几个今晚得爬着才能走出牛州城了。