“来，书记也尝一尝，慧哥也尝一尝。这一块，是感谢老婆的，虽然在长洲吃过，这次的用料不一样，会更好吃。”施远腾也专门夹了一块给毓文。

“哎，这鱼也得趁热吃。这黄花鱼，特点是味道鲜美，肉质嫩滑，可不是一般的美味。”施远腾筷子和勺子联合使用，为每个人的碗里添了一大块鱼肉。

“虽然这种鱼的骨头不多，鱼刺不多，但是，吃鱼还是要小心，不要急。”施远腾特别提醒大家。

“噢，大家都被美食迷住了，这酒还没喝呢。”毓文突然想起来。

“来，这杯酒，我、毓文还有慧哥，一起祝书记和吴阿姨，身体健康，工作顺利，开心每一天。”施远腾站起来，端起酒杯。毓文和慧哥也跟着站起来，他们三个一起向书记和吴阿姨敬酒。

一阵清脆的玻璃杯碰激声响起，大家都将各自的杯中酒一饮而尽。

“哇，这可是上等的好酒啊。叫什么名堂？”酒刚入口，书记便品出了酒的品质。

“这是99年的拉菲，毓文的珍藏。”施远腾回答说。

“这顿饭，让你们破费咯。”书记知道，这酒的价格不菲。

“呵呵，书记您有所不知，我平时极少喝酒。这些酒，都是朋友们送的，我一直放着，没有喝。我最喜欢喝的是咖啡，不过，自从我那次生病后，便彻底戒掉了。”

“哦，你那次的病，我听小张说过。嗯，真不错，成大事者，必须有坚强的毅力和高度的自律。依我看，这是小陈能成功的关键。”书记很欣赏毓文的这种特质。

“嗯，这黄花鱼确实好吃。关键是蒸的时候，火候掌握得很好。火候掌握不好，肉会‘老’掉，失去了嫩滑。小施对各种材料的处理，已经达到炉火纯青的地步。”作为经常做菜的人，吴阿姨知道，要蒸好一条鱼，看似简单，实则不易。

“还是吴阿姨厉害。我看腾哥做菜，非常严谨。我还笑他呢，说他做菜好像做医生一样，连时间都算得这么准。吴阿姨这么一说，我这才明白，原来，还真的需要这样。”

“小陈，这方面，你还真的要向小施好好学习。那天我教的，都不算数，小施教的，才是真功夫。”吴玉婷这句话，等于间接承认了，自己的厨艺不如施远腾。

“我和阿腾几十年朋友，也不知道，他有这么一手漂亮的厨艺。呵呵，这是他的一贯风格，低调内敛，不事张扬。”张慧也插了一句。

“我看这是小施最大的优点。低调做事，低调做人，理性客观地看问题，不盲从，更不会被左右。这些优点，集中在小施身上，成就了小施的今天。”

“我以前一直认为，一个家庭中，饭菜做得好的，必定是女的。现在看来，我是井底蛙咯。”吴玉婷自嘲道。

“哎，小吴，你这‘井底蛙’用的不太对。虽然没有绝对的错，但‘井底蛙’的来历和用意不是这样的。”书记可谓博览群书。

“哟，还有这讲究？怎么不一样？你倒说说看。”吴玉婷似乎不太服气。

“我先不说。在座的都是博览群书的人，看看谁能说出自己的、不一样的观点？”书记又在卖关子。

“呵呵，在座的，除了书记，要不是吴阿姨，要不就是阿腾。我看，我和毓文都没有这个能力。”张慧第一个认输。

“嗯，是的，慧哥说的对，我确实没有这个能力。”毓文也接着投降。

“刚才老许都说了我的不对，我肯定答不上了。嗯，看来，这个问题又得让咱们无所不能的小施来回答咯。”吴玉婷对施远腾，不仅喜欢，还有佩服。

“书记出了一个大难题。我试着回答，如果有差错，请书记指出。”施远腾的骨子里，就是一个喜欢探讨学术的人。他绝对不会因为要讨好谁，而隐瞒自己的观点。

“这个典故出自《庄子.秋水》，原文大概是这样：‘井蛙不可以语于海者，拘于墟也；夏虫不可以语于冰者，笃于时也；曲士不可以语于道者，束于教也。今尔出于崖涘，观于大海，乃知尔丑，尔将可以语大理矣。’”

“从原文的前面部分看，刚才吴阿姨的话没有错。对于井底之蛙，不可以和它谈论大海，因为它受到居所的限制；对于夏天的虫子，不能和它谈论冰，因为它受到季节的限制；对于孤陋寡闻的人，不可以同他谈论大道，因为他受到所学的限制。”

“但是，庄子的本意并非想嘲笑或者讽刺井底蛙和夏虫。而是想说明另外一个问题，即因为时间和空间等方面的原因，人在认知上存在差距属于正常。”

“一只井底蛙，因为空间阻隔的缘故，它根本没有看过大海。所以，它不认识大海很正常。当它看过大海，你再去与它谈论大海，它肯定可以理解。”

“同样的，一条在夏天出生，在夏天死亡的夏虫，根本没有见到冬天的冰雪的可能，不知道冰的性状，是很正常的事情。”

“庄子最后说，当你走出河流两岸，看见无边的大海，于是知道自己的鄙陋，这样就可以同你讨论大道了。所以，庄子并没有讽刺什么，只是说明一个道理。用今天的话说，就是见多识广。呵呵，我这样说，不知道对与不对，请书记指教。”施远腾引经据典，说了一通。

许琪烽深深地看了施远腾一眼，说：“这个小施，学识真是深不可测啊。说得好，实在是太好了，比我理解的还要深刻和透彻。”

“精彩，实在是太精彩了。”吴玉婷与张慧几乎同时叫了起来。而毓文则美目放光，笑意盈盈。是啊，自己的心上人如此厉害，

她当然高兴和骄傲。

“小张，你帮我想想，看看这世间有没有两全之法。既能让小施管理好医院，又能将小施调到汉南来。不然，小施在医院里待着，最多发挥他十分之一的才华，实在是浪费。”书记动了要调动施远腾的心思。

“书记，这个估计会比较难。回头我想想，如果有好的办法，再向书记汇报。”张慧知道，做一个医生，是施远腾的终身抱负。偏偏这一项，在汉南市是极难实施的。

“来，继续吃。你们这样聊，我都要将这美味吃光了。”吴阿姨看大家偏离了主题太远，赶紧发声。

“来，尝一尝这干煎大虾。”施远腾说了一通，赶紧接过吴阿姨的提议，将大家引到吃饭上来。

“嗯，好吃。我吃过不少虾，但这样做法的，是第一次尝到。咦，小施，我看你不仅仅是干煎，还加了蒜蓉，有点焖的味道。”

“还是吴阿姨厉害，的确是这样。用文火闷一下，将大虾的鲜美，蒜蓉的香味，融为一体，相得益彰。”

“哈哈，小施这厨艺，实在太好了。哎，小陈，你如果与小施待久了，会胖起来的哦。”书记开玩笑说。

“我也说过了，腾哥说不会。”

“怎们不会呢，这么好吃的东西，食欲大开，不胖才怪呢。小施，你是医生，怎么不知道这个道理？”

“他呀，他说我天生自带自动调节体质，不会胖。”毓文将施远腾的原话说了出来。