当黄丽娟讲到这的时候老谭狠狠的拍下桌子,桌子上茶杯里的水被震得洒出来。
他腾下站起,立着眼骂:“我看他不想活了,敢打老子员工!”随后问:“他现在在呼市不?”
黄丽娟没想到老谭发这么大火,吓一跳,一时间忘了回答。
“在不在?”老谭黑着脸又问了一遍。
“噢------我也不太清楚------”黄丽娟嗫嚅的回答完看着老谭的脸色,小声说:“谭总你别生气,听我把话说完。”
老谭发现自己有些冲动,出了口气说:“哦,你说。”
“你发火太吓人了------”
黄丽娟被吓得不轻,她没见过老谭发火,平时虽看着凶,光头、土匪脸,浑身悍性,但也和善。今天凶光爆射满脸杀气,犹如悍匪,换了个人似的谁不害怕。
老谭下意识的摸摸光头,挤下嘴角,说:“听着来气,压不住火。”
冷静下来的老谭叫黄丽娟先回去,说这事他来解决。
黄丽娟走后他点上根烟,坐在沙发上思考起来。
一根烟抽了,他拿起手机给古毅打了过去。俗话说恶人还需恶人磨,对付周玉军这样下三滥手段,古毅拿手。
“放心老弟,我明天就飞呼市。”古毅在电话里说。
放下电话后老谭想古毅虽然好使,对付周玉军没问题,但也仅限于警告胁迫,要想彻底解决这事还需从根儿上来。
这两年虽和周玉军不怎么接触,但他做什么老谭都知道,呼市圈就这么大,你不说他还说呢。
这事放在五年前老谭没能力解决,也没那力度。现在不同,他是阿巧老总,有一定的影响力,在呼市有自己的朋友圈和关系网,加上他为人处世的好名声,解决一些事还是有能力的。
紧接着他又打了两个电话,一个是给张宇的战友赵局,一个是给调任到商业局当领导的托娅达娃,约他俩明天中午吃个饭,小聚一下。
然后又给省城商会秘书小张打了电话,详细了解了周玉军公司的运转情况以及业务往来。
“周玉军,别怪老谭不客气,你错就错在不该打我员工,老谭的员工是谁都敢动的?谁动谁付出代价!”
老谭恨声道。
第二天上午,老谭来到中央厨房店办公室,首先找了木兰。
木兰猜到老谭要和她谈啥。这些天她的气消了,心里清楚杨志军和图雅没啥,说这俩人闹暧昧她不信,别的不说,杨志军啥样她心里清楚,对自己老公还是有把握的。
但心里那个劲儿过不去,所以才一直叫他睡沙发。
至于图雅,自己表妹啥性格啥脾气她清楚,喝了酒发疯,不管不顾的,要不也不能在省城闹出麻糊事,发配到呼市来。
“志军昨天找我了,想跟我到长沙去。”老谭开门见山的说。
“啥?跟你去长沙?咋不去外国呢。”木兰牙痒痒的说。
老谭笑,说:“看样你不想他去呀。”
“他真这么说的?”木兰问。
“嗯,但这不是重点,主要是你。”老谭看着她接着说:“他说你现在还叫他睡沙发呢。”
“他那是活该!”木兰虽说的大声霸道,只是壮声势,随后一笑便改了口气,“都不好意思说------俩人都那个味儿,见酒没命------
喝就喝呗,还搂着睡着了------这是在家,这要是在外面还不得叫人笑话死。”
“我跟他说了,以后少喝。”老谭说。
“他也就在你跟前儿装的像个人似的,你走了还那样。”
“不能,都多大了,咋说也是当爹的人。我叫他跟你承认错误,让他进屋睡吧,”
木兰有些不好意思,说:“真是,这事也叫你操心。”
见事已解决,老谭便扯开话题,了解了一下最近的营业情况。木兰说一切正常,虽没大幅度上涨,但小进步还是有的。只是原材料价格上涨的厉害,成本增加,纯利润只能保持在去年同期水平。
老谭说:“咱家没打荷的,还是中央厨房配送,纯利润才保持在去年同期水平,估计别人家不好闹。”
木兰说:“是,和咱家竞争的福记饺子馆上个月东影南街店关门了,让冰煮羊转去了。哈尔滨饺子楼还行,三家店都挺好。”
“原材料还得上涨,尤其牛羊肉,全国都这样。另外人员工资这块也在涨,人力成本越来越高,不好控制呀。”老谭说。
“是,咱家还行呢,有工分制,员工在工资上没啥反应,挺稳定的。主要咱家福利高,现在这些小孩儿不比别的,就比谁家寝室好,待遇啥样,一个月几天休息,加班有奖金吗?剩下的是吃得啥样,工作服是自己洗还是饭店洗,有wlan没------
把这些整好了啥都好了,都愿意干。”木兰说。
老谭点点头,说:“国家建设不但抓物质文明,还得抓精神文明,和开饭店一样,开工资是最基本的,咱们不但要满足员工的基本诉求,还得满足精神诉求,他们啥时候把店当成家了才算到位。”
“我感觉咱家做的够好了。”
“嗯,是挺好,但还要加强。饭店最赚钱的时候不是营销最厉害的时候,而是员工完全融入到店里的时候。你一个人卖命为店里着想,永远赶不上一群人卖命为店里着想。
作为大区经理,运营、效益是主要,但更主要的是团队建设。效益出在管理上,但创造效益的人永远是战斗在第一线的员工。”
老谭借这机会给木兰充充电,对下属的培养到啥时候都是第一位的。
木兰走后老谭打电话把图雅叫来,对她没批评没褒奖,只就是聊天。半小时后图雅走了,脸上带着笑,心里敞亮,脑袋清明,好像知道该咋活了似的,从头到脚的轻松、愉悦。
“她要是再严谨点,收敛下过度的热情,有发展。”老谭在心里说。
很快到了中午,赵局和托娅达娃先后到来,老谭引着二人进了准备好的包间。
托娅达娃一如既往的豪爽,丰满的身子刚坐到椅子上,就对老谭说:“谭老弟,今天你得好好陪姐喝喝,半年见不着你影,净顾着发财了。”
老谭说:“这不见着了吗,到呼市第一个给你打电话。”
“跟你说今天周六,我可没啥事呀。”托娅达娃说。
“要的就是周六,喝到黑。”老谭道。
托娅达娃侧身对赵局说:“听着没老赵,别再和上回似的喝半道跑了,谭老弟可说喝到黑。”
赵局脸红了红,说:“我啥时候半道跑了,主要是喝不过你们,你们动不动二斤打底,我一斤就迷糊了。”
“那好,今天不逼你,你就一斤。”托娅达娃道。
“喝着看,喝着看。”