但得感谢电视台的采访，张丽礼貌的推后采访，关切的为员工安排床位，用真诚的话语安慰员工的情景被摄影师的镜头记录下了。第二天的省城早新闻对食物中毒事件做了客观现实、公平公正的报道，同时赞扬了阿巧饺子馆的负责任精神，并说是当代餐饮人的楷模。

福兮祸所依，祸兮福所伏，好坏难说，良心而已。

这次食物中毒事件无疑对阿巧造成了很大影响，客观上讲好坏参半，但人们更热衷于小道消息，两天时间，省城各个店的客人减少三分之一。

第三天，也就是老谭往回走的时候，呼市、北京、苏州的餐饮圈都在传这件事，多少对店内经营有些影响。

“你干啥了？”张丽历声对华清叱问，“芸豆炒不熟有毒你不知道吗？”

华清低着头不说话。

“你这个厨师长不用当了，该干啥干啥去。”

“------”华清不敢说话。

“走呀，别在我眼前待着！”

华清低着头，垂头丧气的往厨房走，心里埋怨着自己，担心师父回来的后果------

这边小凤铁青着脸骂韩军，韩军不敢应声，一米八的大个成了一米七。

“你店长你知道不，炒芸豆丝你提出来的，就不知道到厨房看看？”小凤大声斥责。

“当店长就管前台那点事呀？那叫店长吗？别跟我说给厨师长面子，他也在你领导，厨房出事也是你责任！”

“我知道------”韩军低着头嘟囔。

“我看你是不想干了。”小凤气道。

“------”

“等着吧，等总裁回来，看咋处理你。”

“咋处理都行，让我回去传菜也干，只要------”

“只要啥？”小凤大声问。

“你别生气，别不搭理我。”

“你——”

小凤气结语塞。

老谭回到省城就知道了食物中毒的事，虽然生气，但没发作，而是叫张丽和忠清拿出处理意见，然后交给周晓梅处理。

他要做的是怎么样把这次事件造成的影响降低到最低点，因为各个店的生意都在下滑。

生意下滑必然人心浮动，老员工没事，主要是新员工，担心开不出工资来。

出现这现象很正常，老谭心里有底，一次内部员工的食物中毒不能把阿巧咋样，只能算是新闻，老百姓谈论一段时间就过去了，虽影响生意，但暂时的。

朋友圈传的那些他看了，虽五花八门说啥的都有，但还没公开叫骂的，这就是好现象。何况阿巧做的一直很好，多年立起来的口碑不是一两天的负面新闻能击垮的。

周晓梅回来后主持召开了全体管理层会议，宣布了对华清和韩军的处分，每人降一级，罚款两千元。张丽、忠清、小凤每人严重警告一次，罚款一千元。

会上严肃了食品卫生的重要性，叫大家引以为戒。

老谭在会上没说什么，会后把张丽、小凤、忠清、周晓梅留下，先是安排了张丽和小凤的工作，叫她俩找电视台新闻组的李主任，老谭的老朋友，叫电视台对阿巧饺子馆的食物中毒事件来一次跟踪报道。

“你的意思是——”张丽狐疑着问。

“人们爱看新闻，这回跟踪报道咱们怎么处理食物中毒的，主要体现正面，怎么操作你俩和记者商量，我和老李大哥打过招呼了。”老谭说。

“哦，知道了。”张丽说。

“想着把小样拷贝出来，做个链接，发到员工群里，叫员工们多转发。”老谭说。

张丽明白老谭意思，高兴的说：“没准还成正面宣传了呢。”

“有这样机会就利用，省城有不少人不知道阿巧的。”老谭笑道。

“行，还得是总裁，这招我咋没想到呢。”周晓梅道。

老谭笑了笑，接着说了第二件事。

“和王总在长沙考察了两天，那里的餐饮市场不错，环境也好。昨天和董事长汇报了，她也认可，所以咱们下一步要进军长沙。”老谭说。

张丽、小凤、忠清都挺高兴，甚至有些兴奋，把这几天食物中毒整的懊恼抛开不少。

老谭接着说：“现在九月份，过几天我先过去选地方，选好了就开始装修。长沙属于南方，冬天不冷，争取年前第一家店开业。”

“咱们又得忙了。”张丽说，马上想到什么，问：“这回不找合伙人呀？”

“先不找。”老谭说：“周晓梅也行了，以后有啥事找她，不用找我，我去开疆拓土。”随后又道：“这次事件造成的影响咋说也得半个月过去，这段时间的主要工作是稳定人心。

电视台的后续报道最快也得十天，这还是拿赞助费换的。张丽、凤姐你俩抓紧办，我估计有凤姐出面能快点儿。”

几个人碰完头后先后走了，张丽留下来和老谭说了另一件事。

省城这边的代理人是张向东，张丽是区域经理，一直做的不错。

直营店十家，合作店十家，一共二十家店面。合作店都是张向东投资的，实力不俗。

俗话说人心不足蛇吞象，开始合作的时候为了赚钱，你好我好。等赚到钱后人心便有了古怪，想自己投资的店凭啥合作？凭啥把纯利润的百分之三十拱手让人？

不就是管理吗，自己也行。另外已经把饺子馆摸透了，完全可以独立经营，做自己的品牌。

张向东的这个想法去年就有了，等秦丽丽给他生了儿子后想法强烈起来。夫妻俩都是干事的人，并且是阿巧精英，合计后打算自己干。

当然，他俩没马上提出来，因为合同上写着代理人单干的话集团有权按投资成本收回所有的店，这样他们夫妻投资的店就等于卖给了集团，连转让费都没有，得不偿失。

夫妻俩也是狠人，狠狠心今年一口气投资了三家店，这样十家店的总投资加一起不是个小数目，集团想收购的话没那么大的资金，就有了谈判底气。

只是一直没找到时机和老谭说。这回巧了，食物中毒造成生意下滑，可以以集团管理不当给店面造成损失为由提出来。

老谭没回来之前张向东先向张丽吹了吹风，意思很明显，试探试探。

“树大分叉庙大分家，很正常。你不用管这事，他们两口子知道我回来，估计过几天能找我。”老谭说。

“你的意思是同意？”张丽问。

“同意，为啥不同意。他既然有这想法就不打算继续干了，强扭的瓜不甜，与其闹掰不如做朋友。再者说了，朋友不挡财路。

他敢谈就是认定咱们集团没有一下子吞下他十家店的实力，准备摊牌叫板。跟你说这段时间我想了很多，这事早晚发生，早发生比晚发生好。”

“为啥？咱们把他捧起来了，现在翅膀硬了开始单干，哪有那好事。”张丽说。

“呵呵，不用生气。他不是想做自己品牌吗，这也是我想要的。不合作的第一条就是以后不能叫阿巧，加盟都不行。”老谭说。