他知道这种状态不好，可是提不起精神，浑身虚脱般的无精打采。
他记得念高中的时候曾出现过一次这种状态。那是高二开学不久，正值秋收。自己上一天学割一天庄稼，以为这样学习收秋两不误，结果割一天庄稼累得要死，第二天上学精神恍惚，啥也学不进去，像个傻子似的。
几天折腾下来人都有些麻木，在地里掰着玉米就陷入到一种无意识的状态，如入虚无。
从那种状态走出来后，他对自己的求学路产生了怀疑，以至于今天成了厨子。
人的意识是维妙的，很多时候会因为悲观而产生消极，潜意识中影响着人的思想和行为，而本人又感觉不到，觉着很正常。
老谭现在就是这种状态，好在有前车之鉴，提前意识到也清醒了。
天渐渐暗了，城市的夜在黑暗中亮了起来。
老谭从床上坐起，走到窗前看着外面的景色。这景色没有美丽谷的秀丽，也没有王爷府的厚重，更没有雷雨中的惊魂动魄。
它是夜，钢筋水泥构筑的城市被现代文明打扮得霓虹闪烁、五彩斑斓。既有灯火辉煌的灯红酒绿，也有阴暗潮湿的苦难心酸。
向往灯红酒绿，先得创造灯火辉煌；走出苦难心酸，先得改变阴暗潮湿。
他在心里问，自己是在改变阴暗潮湿，还在在创造灯火辉煌？
好像从来没想过这些事，只是低着头不住脚的往前赶。走过了上坡下梁，跃过了沟沟坎坎。先是为自己，为家。接着还是为自己、为家。
唯一安慰自己的是没叫跟着干的几百名弟兄下岗失业。
这就是所说的社会责任感吗？
有点美化自己，说白了是喜欢，也是虚荣心的驱使，要干出点名堂来。
名堂？名堂。
看重了会累死，还容易学会虚伪，连自己都瞧不起。看轻了不在意，一门心思的去做，倒是享受，乐在其中。
凭心而论，二十多年没觉着怎么累，快乐顺心充斥其中，几乎一天都没离开过饭店，在饭店待的时间远比在家待的时间长。林燕总说的那句话“老谭，这是家不是饭店”就是见证。
人呐，活着干死了算，不死不活是完蛋。
想到这里，老谭的心情开始好起来，高兴的给自己点上根烟，惬意的抽着。
就在这时王淑兰推门进来了，手里提着外卖送来的吃食，笑着说：“不想出去吃，点的外卖。”
老谭也有些饿了，说：“外卖好，我也不想出去。”
“带了瓶酒，晚上没啥事喝点儿。”
“好。”
“喝多不回去了。”王淑兰开玩笑道。
“那得再买一瓶，一瓶不够。”
俩人坐下来边吃边喝，王淑兰对回来路上碰到的那个被雷劈死的人又唏嘘几句感叹一番，然后说准备给自己追加一份意外伤害险，以防万一。
“老弟，你也应该给自己买份意外险，不怕一万就怕万一，是不？”王淑兰说。
这倒提醒了老谭，于是说：“姐，你买的时候咨询一下，私人企业给员工办养老保险咋办，都需要啥？”
“咋地？你想给员工交养老保险呀？”王淑兰问。
“有这想法，但全交交不起，没那些钱------你先咨询，我考虑考虑。”老谭然后说：“现在咱们只有团体险，交不起老保的话交医保，给员工个保障。”
王淑兰想了想说：“我支持。”
李爽，我们的爽姐最近很忙，不但要抓拙政园店的工作，还得照顾苏北店，同时还得培训私房菜馆的员工，一个人三下忙，一天没闲着时候，经常整的急头白脸的。
好在督导李静及时赶到，帮着料理，这两天才顺当过来。
拙政园店的营业额已经稳定在每天五万之上，新开业的苏北店也在四万之间，生意红火。
爽姐忙，小高也忙。后厨事不比前台少，厨房向来是饭店的发动机，它要是运转不灵饭店开不成。我们经常看到店长常换，而厨师长很少变动，就是这个道理。
他们两口子忙，古毅也不闲着。生意好，眼瞅着钱往里进，搁谁不来劲儿。
今天上午十点，古毅到机场接了老谭后直接去了城南。
在车上对老谭说：“老弟，想死哥了。”
老谭笑。
“你不在老哥没意思，喝酒都没人陪。去饭店我也干不上啥，炒菜不用我，服务行，但形象差，怕吓着客人。”古毅说。
“你不忙着找店呢吗。”老谭笑道。
“还别说，这算成绩，一会儿到了你看，保证相中。”古毅有些骄傲地说。
“那就好。”
“你不知道兄弟，你走了挺多人找你，王姐、乔刚、乔姗、还有小张。”
“他们找我干啥？”老谭问。
“喝酒呗，都愿意听你唠嗑儿，说你这人实在、讲究，尤其王姐，对你评价老高了。”古毅说。
“是吗？”老谭笑了笑，然后问：“乔姗的私房菜馆装修的咋样了？”
“我看也就是一半，啥都要好的、高档的，纯粹有钱没处花，装再好不也是饭店吗，不至于。”
“刚一半------年前开业就行，不着急。”老谭说。
“她的苏北店开业就打炮，现在也忙着找店呢。”古毅说。
一个小时后，车驶进城南云霞路。
这条路是四车道的二级马路，人行道很宽，路边的法国梧桐枝繁叶茂。
车在一家店面前停下，由于人行道宽，停车场十分宽敞。
俩人下了车，古毅指着店面对老谭说：“就这，咋样？”
这是一个两层楼的门市房，面积有一千八百平米，以前应该是健身中心，楼顶上的牌子还在。
“面积够用，不知道里面啥样。”老谭说。
“进去看看，里面有打更的。”古毅说。
老谭没着急进去，左右看了看两边的店户。
左边是家火锅店和一家烟酒行，右边是家川菜馆，挨着是家本地酒楼。
火锅店、川菜馆、本地酒楼这三家店面都不小，一千五百平米左右。还有几家三、四百平的餐厅，大都是经营本地菜的，从店名上就可以看出来。
马路对过是一家大型水果超市，超市后面是成片的居民楼，从楼体的颜色看是个老小区。
整体上看这条街不繁华，确是个吃饭的地儿。
开饭店选地点也是有讲究的。避开公检法，让开一级路。新小区莫入，刚开发不想。学校好地点，医院能挣钱。小区不怕老，有干部更好。市场不嫌多，门前能停车------
把周围环境看完，俩人相跟着进了店里。说实话里面没啥好看的，以前的健身中心把器材都搬走了，剩下些破桌烂椅四下堆着，像被打劫了似的。
站在二楼的空地上，老谭问：“古哥，和房主谈了吗？”
“没正式谈，电话联系了，房租一百五十万。”古毅说。
老谭合计了一下，说：“倒不贵。”
“不贵，这要是在拙政园那还不得二百多万。”古毅说。
“那是。”
“房主说整体租一口价，分开不租嫌麻烦。”
“不整体咱们还不租呢。”老谭笑道。