爱巴士书屋说:没有收尾的作品并非都是太监文,也许...就好比你追求一个人,最终她(他)并非属于你。

今天过生日的其中两个就是母子,儿子在厨房做砧板,妈妈在前台当保洁。

给员工过完生日,张丽和忠清没着急走,和华清跟李爽四个人闲谈着。

“杨志军在老店学习呢?”李爽问张丽。

“嗯,和木兰一起,还有五个人,两个前台三个后厨的。”张丽回道。

“有时间回老店看看杨志军去,好几年没见着了,挺想的。”李爽说。

“杨志军行,炒菜霸道,这几天我看了,在咱家他炒菜应该是这个。”忠清竖起大拇指说。

李爽说:“他炒菜好,在滨海举行厨艺大赛回回第一,不是普通大赛,是整个滨海有名的饭店在一起比,全都现场操作,真才实学。”

“嗯。”忠清肯定的点头,说道:“这点我信,行家一出手就知有没有,他炒菜有谭师傅风格,稳定、严谨、不拘一格,火候掌握的相当好,并且少油少盐少糖,小菜做的干净利索,挑不出毛病。”

“他主要是跟谭师傅干的时间长------”华清说,显然是年轻气盛有点不服。

忠清不客气的对弟弟说:“你也没少跟谭师傅干,忙的时候照样乱。不行就是不行,说你就听着得了。”

华清打小就怕哥哥,见哥哥这么说也就不再张嘴,但心里还是不服,想找时间见识见识杨志军炒菜。

这时张丽提了一嘴,“老谭今年四十了。”

“对呀,老大四十了,可以收徒弟了。”李爽兴奋的大声说,同时看向华清。

华清说:“我知道,这不过完年一直忙了,没倒出时间来,我省思等他回来提这事呢,他也早答应了。”

张丽说:“要拜师抓紧,正是机会,过这村就没这店了”

李爽和华清早就想拜老谭为师,只是老谭说不到四十不收徒,所以这事就一直拖着。

今年老谭四十,可以收徒了,李爽和华清的心就活起来。

关于李爽和华清拜老谭为师这事张丽和忠清大力支持。

忠清是岁数大了,加上和老谭处的和哥们儿似的,想拜师说不出口,再说老谭不可能收。

老谭的一贯原则是肩膀头齐为弟兄,不愿意搞师徒那一套。不拜师该教的也教,从不藏私,这一点他做的很到位。

拜他为师主要是奔着他人品去的,人做的正到哪都受尊敬。

俗话说三分厨艺七分厨德,当厨师光菜炒的好不行,德行也得好,为人得正。

一菜好不如满身德,百菜香难比福报长。说的就是这个理。

不少厨子菜做的叫人竖大拇指,一看人品都禁不住摇头。这样的厨子到哪都是头几个月行,老板认可,甚至当宝似的养着。时间一长就完了,原形毕露,无德毁店,老板像送瘟神似的将其送走,并拍手称快。

厨子做到这个程度也就到头了,厨师圈很难混下去。

比如原先张宇饭店的大虎,现在已经不在呼市了,听说去了外地。

“谭师傅要是收你,就老实的跟着干,不但学菜,主要跟人家学学咋做人。”忠清对华清说。

“那保证的,来饺子馆三年,我一把扑克都没摸,还不行?”华清说。

“瞅你那点出息。没谭师傅你能当厨师长?你现在的工资比李旭都高,得感谢人家谭师傅,是人家把你带出来的。”忠清严肃的说。

“我这不是要拜他为师吗?”华清小声叨咕。

“拜师不是嘴上说的,小伙子,师徒如父子,一日为师终身为父,知道不?知道谭师傅为啥说四十以后才收徒弟不?人家不是不收,是看你像不像样,值不值?收徒弟担责任,你以为谭师傅像那些人似的,靠收徒弟赚钱呢。”忠清敲打弟弟。

“我知道。”

“知道就好,谭师傅真收了你,你得像对咱爹一样对人家,别给谭师傅丢脸。”

忠清的嘱咐是对的,这也是一个厨子的操守。他愿意弟弟成为老谭的徒弟,在他心里一直拿老谭当师父对待,十分尊敬,老谭当师父合格。

四个人又聊了一会儿,小高下班过来接李爽回家,话局也就相跟着散了。

初春的夜晚带着丝丝凉意,小风吹在脸上依稀有着冬天的记忆。街灯安静的照着马路,车和人都很少,劳累一天的人们已经进入了梦乡。

小高骑着电动车,李爽坐在后面,两只手紧紧地搂着老公的腰,把脸贴在背上。

“老大从呼市回来我就和华清拜师。”李爽说。

“谭师傅收你俩吗?”小高问。

“收,咋不收?他答应的,到四十就收我俩为徒。”李爽说。

“------能收我吗?”小高也有心思。

“你——够呛!有前科不知道。”李爽说:“当初你是跑了,要是没跑老大都能捶你,知道不。”李爽说。

小高没吱声,心里愧疚着。

是呀,人应该知足。当初自己欠下赌债跑了,高利贷跑到家里要账,李爽把房子卖了才把窟窿堵上。

自己真不是老爷们,惹了事怕得要命,拍拍屁股跑路,让女人承担------想起来后悔,对不起李爽。

在跑路的日子里他以为李爽会带着孩子离他而去。当时也想了,就是李爽离开也不怨人家,是自己完蛋,把家给毁了。

可李爽没带着孩子离开,虽然心里恨这个男人。一个人带着孩子艰难生活,等他回来。

小高在俄罗斯的这两年多时间,老谭对李爽的帮助很大。带着她和周晓梅在滨海打拼,在精神上鼓励她,在工作中很好的照顾,像带徒弟一样带着,使其不断成长。

主要是挣的钱越来越多,能够养活自己和孩子。

严格意义上讲,老谭把李爽当成了妹妹,在李爽面前一直是老大哥的形象。

小高从俄罗斯回来后没有工作,老谭把他安排到饺子馆当厨师,如今把他提拔成厨师长,说白了是想要他们两口子好。

当然,小高菜做的好,人品不错,在管理上也行。但老谭打心里耍钱的,在饭店发现耍钱的立马开除,这是任何人都知道的规矩。

所以在饺子馆没人敢耍钱。

俗话说喝酒喝厚了,耍钱耍薄了。

俩人在一起喝酒,就算是酒肉朋友,感情也会越喝越好。

其实不妨想想,很多朋友都是从酒肉开始的。一般的情况是俩人先认识,然后在一起喝酒。酒桌上若是投机,以后免不了多喝几回,进而成了朋友。

朋友的范围很大,嘴边说和谁认识,是朋友,其实也就是在一起喝过酒,交谈过,并没有很深的交情。这是普通意义上的朋友,有时根本不算数。

喝过几次酒,彼此印象不错,还办过事,这就是朋友了。这样的朋友很多,我们也生活在这样的朋友圈中。当然,不是说不喝酒就交不到朋友,只不过喝酒确实能更好的交到而已。

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一个厨子的往事第178章

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