饺子馆的成功让她有了强烈的事业心和企图心,想和那些成功的女老板一样,大干一番。
可是没等干就遭到了老冯的反对,这叫她很上火。
老冯反对也干,解决的办法有两个,一是把老冯说通,二是和老冯分开。
现实点说和老冯分开就得把人家的钱还上,那样开分店的钱就没了,总不能叫艳华一个人投资吧。
再说和老冯分开,知道的人不说啥,不知道的人保证说自己是拿着老冯的钱开饭店,挣着钱了就一脚把老冯踢开,不讲究。
燕子心里合计着,想找机会再和老冯谈谈,争取把他说通了,这是最好结果。
如果不开分店,老谭保证不回来了。她也担心老谭一旦不回来厨房和前台的人会走,那样饺子馆离黄铺就不远了。不可能像老冯说的那么简单,找几个人跟着学就行。人家教不教是回事,华清和王红他们要是撤了,新来的人绝对做不到人家那样,这是最主要的。
她和艳华研究过怎么叫老谭回来,艳华说可能性不大,老冯不信任老谭,回来后俩人不可能不碰面,到时候少不了尴尬。还有就是老谭的工资问题,凭人家的手艺和管理到哪都都能挣八千,凭啥来这挣六千的,能帮着干一年不错了。
艳华说的很直接:“老谭回来老冯保证和你闹矛盾,你俩要是不在一起过了老谭就是罪人,他也不傻,要是没看出这点能请假回家?我了解他,他比谁都敬业,正准备大干一番的时候不可能说走就走,他这是彻底心灰意冷了。
跟你说燕子,咱们要是开分店干连锁,把阿巧饺子馆做出名堂来,凭咱俩保证不行,必须把老谭找回来。但是找之前你得和老冯整明白了,他要是不同意咱俩就干这一家店,有机会了我保证干第二家,到时候就不管你了。”
艳华说的燕子理解,她想到了李万山,心想有机会和他叨咕叨咕老冯的事,叫他说说老冯。
冬至把大伙累坏了,前台有两个小服务员脚起了泡,第二天没来上班。
早上开完例会,李爽和华清站在吧台前聊天。
“给老大打电话了吗?”李爽问。
“没有,你也没打?”华清问。
李爽摇头,说:“现在给他打,汇报一下咱们的辉煌战果。”
老谭听到冬至卖了三万四之后非常高兴,这在他意料之中也在意料之外。意料之中的是应该卖很多,意料之外的是没想到卖这么多。
和老谭通完电话,李爽问华清:“你说老大还回不回来?”
华清说:“回来是肯定的,但能不能在这干就不一定了。”
“老大不干了咱们也撤。”李爽说。
“那不撤还等啥,必须的。”华清说。
李爽用欣赏的目光看着华清,说:“头一次听你说话这么顺心。”
“呵呵,想听顺心的有的是,可惜不能跟你说,知道为啥不?”华清问。
“为啥?”李爽知道华清没啥好话,但心情好,配合着问。
“猪八戒她二姨专吃横食!”
华清说完就往厨房跑,李爽也不生气,笑着把点菜架子甩了过去。
虽然过了冬至,但吃饺子的人也不少,有的是昨天没吃上今天来后补的,也有的是昨天头一次来,吃的挺好,今天又过来的。
老谭接完李爽的电话后给艳华打了电话,告诉她晚上给员工会会餐,发点奖金。艳华问发多少奖金好。老谭说管理人员每人二百,员工每人一百。
艳华答应下来,等到店和燕子说这事,燕子也表示同意。
晚上八点,艳华通知李爽不再接待客人,开始会餐。
在大厅摆了三桌,所有员工到齐,先是两位老板做简短讲话,然后发奖金。员工拿到奖金都非常开心,对老板表示感谢。
昨天累,大伙儿没心思吃饭,今天都放开了量敞开吃,气氛十分热烈。
面点孟梦,小丫头乖巧懂事,端起酒杯走到王红跟前,说:“王姨,我敬你一杯,谢谢你对我的照顾。”
王红笑着说:“也没照顾你啥,主要是你认学。”
俩人酒杯相碰,喝了下去。
挨着王红坐的李爽说:“孟梦,你不是想拜你王姨为师吗,咋地,到现在还没拜?”
小丫头有些脸红,说:“我是想拜,王姨一直不收我。”
“小丫头多好,王姐你还不收?”李爽笑着问。
“我这两把刷子还敢当师父?别把人家孩子耽误了。”王红说。
她挺喜欢孟梦这个小丫头,聪明懂事,乖巧漂亮,甚至想让其当儿媳妇。但喜欢归喜欢,觉着自己不行,当不了人家师父。
李爽也喜欢孟梦,小丫头来应聘的时候她以为是服务员呢,没成想人家应聘饺子工。为此还单独找孟梦谈过,可惜,落花有意流水无情,人家就是不干。
她有意成全孟梦,对王红说:“人家孟梦诚心诚意的拜你,就收了呗。”
华清出奇的和李爽意见一致,帮腔说:“王姐,我看孟梦行,你就收了吧。”
艳华也在旁边说:“孟梦多好呀,收了吧王姐。”
俗话说听人劝吃饱饭,王红见大伙儿都劝自己,心也有些活动,不禁用师父的眼神打量起孟梦来。
李爽趁机对孟梦说:“孟梦,干啥呢,赶紧拜呀——”
小丫头一下子反应过来,也实惠,“噗通”一声当着众人面跪在地上,一连磕了三个头,然后冲王红喊:“师父!”
这一跪,从此二人成了师徒。
一声师父,从此情分不再一般。
王红怎么也没想到孟梦会下跪拜师,把她搞得很震惊,也很激动,赶忙把小丫头扶起,同时眼窝一热,
就有热乎乎的东西流出。
她这一流泪,孟梦也流下泪来------
场面很是感人。
在场的所有人都很感动,眼窝浅的双眼湿润。
“哎呀,太感人了,受不了,我也得收个徒弟去。”李爽喊,拿手揩着眼睛。
“你呀,这辈子就别想了。”华清马上打击李爽。
大伙笑起来。
因为孟梦拜师这个插曲让会餐进入高丨潮丨,大伙互相说笑着敬酒,热闹非凡。
饭店是充满青春活力的地方,岁数大的受年轻人的感染都年轻好几岁,心态也变得和年轻人差不多,感觉不到老。
人只要心态不老,年龄只是个数字。
饭店打工的人大部分是农村出来的,身上有着与生俱来的朴实与憨厚,如黄土般厚重。这些农村孩子没那些弯弯绕,你对他好,他会反过来十倍百倍的对你好,一辈子记得。你跟他耍心眼,也许一次两次不知道,等知道之后也会一辈子记得你。