梅雪嫣基本上是一个不逛街的女人,我走进她家,整个房间里充斥着一股沁人心脾的清香,我的心情,不自禁的有些愉悦。
回到客厅,梅雪嫣慵懒的往沙发里一缩,我看到茶几上放着一本翻到一半的古典名著,没想到梅雪嫣居然还是一个有书香气的女人。
“周末不在家陪你们家空姐,怎么有空来找我了”梅雪嫣莞尔一笑。
“她和闺蜜出去了。”
梅雪嫣眉眼中透着一丝清冷的扫了我一眼,”我说呢你怎么忽然有空来找我了,原来是老婆出去了,哎“
她神色间的幽怨,透着几分别样的风情,仿佛就像一清丽秀雅的雪莲,散发着一股成熟女人的韵味儿。
我哑然一笑,“我找你来,是想和你聊聊咖啡厅的事”
梅雪嫣微微一怔,“这么快就想好了那说说你的想法吧”
我十指交叉,沉默了一段时间后,开口说道“我和萧梦寒商量了一下,决定答应你的想法。”
她像大海般谧静的俏目里波光流转,凝视了我半晌,忽然展演一笑,同时伸出了雪白的玉手,”那祝咱们合作愉快“
看着她修长白皙的玉手伸到面前,我愣了一下,然后握住了一团滑若凝脂。
梅雪嫣问了我一些咖啡厅目前的运营情况,这方面有些我也不是很懂,在梅雪嫣频频的白眼过后,我不得已把萧梦琳喊了下来。
萧梦琳拿着她做的策划现身之后,我这个老板,瞬间就只有旁听的资格,全程都是萧梦琳在和梅雪嫣讲解咖啡厅目前的运营情况。
梅雪嫣时不时的会在本子上圈圈画画,她们俩个迅速的进入了工作状态,而我这个名正言顺的老板,一时却插不上话。
趁着她们俩个聊的忘我,我则在梅雪嫣的家里乱转,她家里清一色的xg冷淡风格,整个家里的装修都偏素色,但窗明几净,阳光毫无遮挡的洒进来,照入房间,仿佛蒙上了一层圣洁的光。
她家里的装饰,将她身上那股清冷的气质展现的淋漓尽致。她家里的装饰虽然简单,但却透着一股慵懒的惬意。
我溜达来溜达去,我就溜达进了厨房。我虽然来过她家里无数次,但却是第一次进她的厨房。
走进厨房,我顿时有种惊为天人的感觉,她家里的厨房,简直可以和五星级酒店的后厨媲美,所有的厨具都是德国进口,她家里的厨具简直就像艺术品,在厨房里还留出了一小块吧台,既实用又小资。
我忽然觉得,和梅雪嫣的家比起来,我们家确实只能算是“寒舍”,果然是没有对比,就没有伤害。
“走啦,别转悠了”这时,梅雪嫣如兰般的声音在我身后响起。
我转过身,她们俩已经婷立在了我的面前,我一怔,“你们聊完了”
“当然没有了,到晚饭时间了,姐夫你不得出去请我们吃饭嘛”萧梦琳清脆的说。
看着她们脸上狡黠的笑意,我就知道今天晚上这顿饭逃不掉了。
她们俩打着谋划大事的旗号,我这个老板也不得不硬着头皮任凭她们“宰割”。她们确实也没和我客气,专门挑了一家高端的火锅店,当我看到人均消费二百以后,差点没晕过去。
我心里暗暗庆幸,多亏她们两个女孩吃的都不多。不过我脑海中刚萌生起这个想法,却忽然注意到,萧梦琳正在松腰带。
”梦琳你当众解腰带,是不是有点不雅啊“我皱着眉说。
她嫣然一笑,“哎我就松松腰带,难得今天能狠狠宰你一顿,我当然得多吃点了,至于减肥明天再说吧”
得我心底最后的希望也破灭了。
我们边吃边讨论咖啡厅以后的方向,梅雪嫣入股二十万,占到总份额的三分之一,在商业方面,梅雪嫣确实比我和萧梦琳有想法,她提出的问题一针见血,虽然听着很头疼,但却重新焕发了我对咖啡厅的希望。
这时,萧梦琳的手机忽然响了,我正无比专注的解决着碗里的羊肉,萧梦琳清脆的声音在我耳边响起“姐,你回来啦我们在楼下的火锅店吃饭呢你发给你地址,你也过来吧”
很快,萧梦寒就出现在了我的视野里,每当萧梦寒和梅雪嫣同时出现的时候,我总觉得心里格外有些别扭。
和三个美女在一起吃饭,在谁看来都是一件值得炫耀的事情,但对我来说,却是一件苦差事。
萧梦寒落座不久,我们一边吃饭,一边讨论咖啡厅的方案。
“我觉得咖啡厅应该有一个主题。”梅雪嫣忽然淡淡的抛出了一句。
我一怔,微微皱了皱眉,旋即放下了筷子,“主题你有什么想法吗”
梅雪嫣盈盈一笑,“咱们的咖啡厅落座在写字楼里,主要客群也是白领,对于现在白领来讲,每天的生活节奏都很快,他们来咖啡厅,除了早晨上班的人群以外,还有一些喜欢在咖啡厅里办公,或者和几个朋友聊天,谈业务,咖啡厅对他们来说,应该是一个类似于港湾似的地方,虽然我们的咖啡厅落座在快节奏的大厦里面,但应该让他们有种闹中取静的感觉,让那颗疲倦了的心,能够放松下来。”
“所以说我们卖的不只是咖啡,而是一种生活方式”我顺着她的思路往下说。
梅雪嫣孺子可教般的点了点头,“准确的说应该是一种情怀,现在像很多大品牌的咖啡厅,生意虽然很好,但咖啡厅里人声鼎沸,声音大的快赶上饭店了,像有些人来餐厅吃饭,都喜欢找单间,这样朋友之间聊起来也方便,也有自己的空间。现在很多的咖啡厅人多的时候都很喧闹,完全失去了咖啡厅应有的那种谧静的气氛。“
我一阵沉默,梅雪嫣所说的,确实是一个被很多人忽略了的问题,以前我和客户在咖啡厅谈生意的时候,就因为太过喧嚣,心里有些不悦,但可能是习以为常了,从来没有被我正视过,直到今天梅雪嫣提出来,我才意识到,这是一个机会点。
我沉思许久,皱着眉说道”可这个问题,在每一家咖啡厅都有这种问题“
梅雪嫣笑盈盈的看着我,“可你和他们不一样,很多大品牌的咖啡厅连锁店,都是由品牌经营,盈亏其实都是品牌的事,但你不一样,你是自主盈亏,所以出现这问题的时候,得想办法解决才行,而且如果咱们咖啡厅的风格,和其他的咖啡厅的风格相似,这种没有自己特色的咖啡厅,注定不会走的太远的。”
她的话让我又是一片默然,这时萧梦琳忽然在旁边插话,“梅姐姐想说的主题,该不会是想重新打造一个谧静的空间吧”
梅雪嫣看向萧梦琳的目光中,夹杂着几分赞赏,”聪明,我就是这个意思“
我顺着她们的话头继续往下说“那咱们可以在结账的时候和顾客之间达成一个协议,只要他们保证不影响到周围人的话,咱们可以给他打个9折,或者两个人来的话,咱们可以第二杯半价,怎么样”
梅雪嫣沉默了一下,点点头,“我觉得可以,咱们可以做9折试试,第二杯半价的话,第一是成本损耗太高,第二是系统能不能操作,这些都是个问题”
她顿了顿,又说“下午看完了梦琳给我的资料,我觉得咱们每一杯咖啡的成本有些高了,我看很多咖啡的成本都接近了五折,这个成本太高了,如果再打折,再除去人工成本,房租什么的,基本上赚不到什么钱”