“不敢不敢，丁志中。”丁主任模仿一部名为《三进山城》的老电影里的汉奸头子，原台词是：“不敢不敢，王德彪。”四十岁以上的朋友，人人熟悉。

我笑。

吕向如让丁志中去点菜，紧接着招呼我在沙发上挨她坐下，那塔莎也靠过来。三人谈论起当年的校园生活，感慨万千。

吕向如：“或许我们可以回去走走。”

那塔莎：“最好同班同学聚聚。”

我说：“听说有些人早就着手组织了，过一段不是百年校庆吗？”

“那塔莎是热心者，”吕向如披露，“但说归说，真要凑齐那帮人谈何容易？成功人士忙得不可开交，落魄的同学爱面子，不想去，还有的坐牢、出国或者已经去世……”

那塔莎感慨，“我们综合大学的同学联系都难，天南海北、各行各业都有，不象人家专业院校，大家都在一个系统。”

“事在人为。”我说。

说话间已经上菜，吕向如招呼我，“老叶，随意坐吧”，称呼一换，舒服多了。我紧靠吕向如坐下来，另一边是那塔莎。

今天不排座次，是对我的尊重。

可见吕向如是应酬高手。

原因：宴席有民间与国宴两种坐法，区别很大。老省长就遇到过这种尴尬，被当作笑料在边海省的高层社会流传多年。

那时我已经做了秘书。

有个土财主找领导帮忙，请客。领导把我一块叫上，连同司机，三人前往。

在土财主家乡，正对门的是主坐，留给最尊贵者，因此，态度坚决地把老省长往上请，怎么推脱都不行。殊不知按国宴的正式坐法，那是个东家位置，又叫主陪。

果然引起了误会。

老省长一指对面，“野风，那里坐。”我只好坐上次陪位置，准备替领导埋单。

彻底的反客为主。

那餐饭吃得奢侈，连酒带菜两万多，还是看在领导面子上打了折。多亏我悄悄溜出去让人送钱，否则丢人可能丢得比天还大。

一餐饭吃得舒服，谈笑风生。谈笑间把要办的事全盘托出，谈得透彻，回得爽快，直到最后见我们埋单，土财主惊啊、奇啊、悔啊，恨不得找堵墙撞死。可哪拦得住啊？老省长坚持，酒店不好得罪，而酒店优先从这个位置收款也是规矩。

不用说，土财主别说办事，连面也不敢见了，据说是离开边海，到别的省份发展去了……这件事给我留下深刻印象。

“喝点儿什么酒？”吕向如问。

我说：“什么都行。”

“不用问了，茅台吧，两瓶。”那塔莎纤纤秀指一伸直接对着服务小姐交代。

“认为是你们家那位啊，”吕向如笑。

“肯定错不了，山东人个个都是大酒缸，不信你闻闻，老同学忍不住已经晕了一觳。”那塔莎笑着指给吕向如。

我脸红。尽管刚才喝到肚子里的也不过六两左右，但还是带了酒气。

“好兄弟，”黄亦奋找到了战友，“公司的酒都被我一个人喝了，以后与你分享。”

“刚才碰到朋友，没办法，”我知道自己犯了大忌，忙扭转话题给自己打圆场，“要什么酒，最好问问在坐的都喝些什么再做定夺。”

黄亦奋：“我这里肯定是白酒。”

丁志中：“我来点儿啤酒。”

孔林：“我喝不多，但要拼一下，白酒。”

那塔莎：“我来白开水。”

吕向如：“我与冯萍来干红。”

此时菜已经上了不少。大家吃的是海鲜，烹调速度相对地要快些。

小姐倒酒。啤酒用大杯，干红用高脚杯，白酒用小杯。黄亦奋说：“白酒干脆换大杯，省却许多麻烦。”

小姐换完大杯，又往干红里边放话梅，被我制止。那个叫冯萍的柔柔弱弱的小姑娘表示不解：“我们一直这么喝啊。”

大家的脸上写满疑惑。

“老叶给大家扫盲吧，”那塔莎笑。当初在大学时从一本杂志上看到，拿给我的不是别人，正是她。

她当然知道其中的原因。

“那就买弄一下，但有言在先，我姑妄说之，各位姑妄听之。不一定正确。”说罢点着一只烟，从容地娓娓道来：“什么是干红？从葡萄酒里剔除糖份就是干红。糖份剔除，价值大增，价格从几块长到几十、几百块。而你加话梅，等于把糖份又加回去，把几十、几百块的酒又变回去，不如直接喝葡萄酒，十元两瓶。”

大家鼓掌。

吕向如端杯酒起身，“为了老校友的到来，为了老叶的加盟，干杯。”

大家一同站起，碰杯。

第一杯酒就能看出酒量和做人的风格：黄亦奋一口二亩地，孔林只轻轻抿了一下，还夸张地拿手给嘴巴扇风。

那塔莎又站起来，手上端着凉白开，“为老同学的到来，干杯。”

再一次站起，碰杯。

然后是黄亦奋、冯萍、丁志中、孔林敬酒。坐着敬，坐着喝。

吃几个海螺，正要回敬，冯萍开口了，“干红不加话梅，口感不好。”

这次不是我教她，而是那塔莎。

那塔莎说：“喝干红加点儿冰块，还要加点儿苏打水，而且要不停摇晃，”那塔莎说罢拿起吕向如的杯子很熟练、很优雅地示范，边摇晃边解释：“加了苏打水的干红对温度很敏感，随摇晃时间与强度的不同，终会找到你喜欢的口感。”

我补充：“之所以加冰块，就是照顾某些人的口味，从最低温度开始。”

冯萍恍然大悟，向小姐要来苏打水，开始尝试，一会儿工夫就赞不绝口。

吕向如也加了一点儿。

我举杯给大家回敬，之后主要与黄亦奋对饮，其他人自由喝。

转眼已到两点钟，吕向如说：“老叶，今天你就算加盟了，顾问，工资四千八，无试用期，主要抓策划这条线。我的意思：能把工作干好就行了，不用坐班。可以吧？”

我点头，“谢谢。但最好照顾社会影响及公众观感，正常参加笔试与答辩。”

黄亦奋鼓掌，其他人跟着起哄。

那塔莎与吕向如对视一眼，继而表扬我：“真不愧山大人，‘气有浩然，学无止境’，但我们这里工夫在能力之外，你应该听说。”

那塔莎说得是山东大学校训，闻言一震，我正色，“如果笔试或答辩淘汰，叶某毫无怨言，认命就是，”转而面向吕向如，“如果因其他因素不能过关，就找你了，老同学。到时候可别赖帐。”

吕向如大笑，“起码给你个公平环境，老叶，否则无颜面对母校。”

重申：“我只要公平环境。”

大家认同。

冯萍插话：“我们对你有信心。”

“谢谢。”

“为山大人自豪，”吕向如接过话头，叹口气说：“我们几个下午有事，留孔林陪你，多介绍一下我们公司……近期事情很多，希望老同学尽快上手。”

“没问题。”

“相信你的实力，我们会一碗水端平，起码是对你老叶。”

“最好也对大家。”

“如果通过笔试与答辩，我是这么想的，也与老黄通了气：给你的工作定位类似于那塔莎，上不上班不重要，干活就行。这也是策划工作的性质决定的。”

“那时，我会服从安排。”

“好。”

言毕招呼小姐埋单，我阻拦，从兜中掏出一匝钱来，作准备。谁知吕向如把卡扔给丁志中。近水楼台，片刻处理完毕。

再次表示感谢。

其实这埋单也有学问，由于好酒的原因，我长期观察，颇有心得。

从埋单可以看出人的经济状况。

一般说来，埋单有四个档次：手躲在桌子底下数钱的，动作局促，不太自然，一定是穷人；可以把数钱的手放在桌子上的，手中的钱肯定一摞或一捆，心平气和、不紧不慢地数，是小财主；第三个档次用卡，“刷一下吧，”口气大，动作潇洒，好象那卡是个金库，永远开发不完的宝藏；最高档次，自己都不用暗示，自有随员埋单，那这人无疑就是大老板或领导了。