那就配合一下吧，房冬跑了一圈回来，摇了摇头，表示没找到那俩人。

“那咱们……”许师傅问。

吴放放等的就是这句：“咱们走吧，他们肯定打车走啦。”

各回各家。

刚走到自家楼下，碰到了刚给自己打扫完家出来的秀秀。

秀秀说房冬这几天肯定累坏了，赶紧上楼洗洗睡吧，暖壶里的水都是刚开的，电热壶里的水也是开水。

“你是怎么知道我们今天回来的？”房冬怕胖子他们又以接风为名胡吃海喝，故意告诉他们明天回来的。

“是放放给我发的信息，让我把热水给你准备好，还让我监督你洗脸洗脚呢，我就不监督了，你自己上去吧。”秀秀笑着说。

“姐，你以后别她说啥就听啥行不行，我自己有手有脚的，电热壶烧水又这么方便，我不需要！”

“不知好歹！”秀秀白了房冬一眼，这一句是说吴放放对自己的关心呢，还是她为自己的付出？可能都有吧。

“快回去吧，累了不想洗就别洗，直接睡觉，现在数九了，今天刚变天，零下16度呢。”秀秀推了推房冬：“我回去了。”

秀秀不说房冬还不知道，一向不关心天气预报的他出了机场是感觉到冷了，但他以为是在北京住了几天刚回来的不适应呢。

回到家一看，秀秀把被子也替自己铺好了。

让我洗我就洗啊？

偏不洗！

又想起了秀秀那句话：不知好歹。

不管怎么说，放放也是出于对自己的关心嘛，虽然不赞成她随意使唤秀秀的做法。

还是老老实实洗了脸和脚。

脱了衣服才觉得今天是真冷，供热公司总这么干，天气好的时候暖气往死了烧，大冬天逼着你开窗户，天一变冷它就不好好烧了，和抽疯似的。

脱衣服有点早了，应该先把洗脚水倒了再脱。

房冬穿个小裤头，倒掉洗脚水，哆哆嗦嗦地关灯上床往被窝里一钻……

哇！

好暖和。

被子里居然放了两个暖水袋！

突然间，整个世界都变得温暖了起来。

房冬拿起手机，给吴放放发了个信息：温暖如你。

这家伙显然正处于没睡待睡的状态，信息直接就回过来了：洗个热水脚就激动成这样，温暖如我？你色不色啊？

哎玛，大煞风景。

信息又来了：“要不要钻出来视频一会儿？”

“我不，这个时候，我更需要的是这两个甜蜜的热水袋，老小区的供暖太恐怖了，你们家怎么样，还暖和吗？”

这次吴放放直接把电话打进来了：“暖和啊，我穿着睡衣还嫌热呢，要不要开视频给你看看？”

“别勾人啊，这与冰冷的被窝外环境不和谐。”

“我就想让你看嘛，行不行？”

房冬知道，吴放放这是故意的，她一会不作都不行。

“睡吧，别闹了，我也睡个热乎觉，但愿明天供热公司的良知能被唤醒吧。”

“等等，你刚才说暖水袋？”

“对啊，不是你安排的吗？”房冬问完就已经知道了答案，吴放放只嘱咐秀秀为自己烧水，铺被子、往里放暖水袋是秀秀替自己做的。

“你这个姐……可真疼你啊。”讽刺意味极浓。

这时不能辩解，越解越不开，如果让吴放放对秀秀起了醋意，麻烦就无止境了。

“看你说的，我姐从小就疼我！”反正吴放放对自己和秀秀小时候也不了解，索性就从小时候说起。

效果还算可以，吴放放没有再纠缠。

北京一行并没有达到预期的效果，没有激发出多少灵感来，和安平的小吃城比，品种多，顾客多，其销售形式至少从表面上看不出多少差别来。

唯一让房冬觉得能够采纳的是结账方式。

安平的小吃城都是顾客吃哪家的就去哪家开票，到款台交钱后再凭盖了章的票去档口领饭。

北京的小吃城则是发给顾客一张卡，到各档口直接刷卡取饭，离开时再验卡结账。

这种结账方式显然比安平高效得多，顾客不用等开票，不用给老板看过交钱的票后才等老板动手做饭。

房冬相信这种系统安平肯定有人能做，就算没有，大不了再跑一趟北京。

春节是2016年的2月8日，2月底上一任经营者到期，离正式接手时代百货只有两个月的时间了。

从北京回来后的一周内，各位股东们碰了好几次头，也去时代百货看了几次。

首先考虑的是自己卖什么，怎么卖，然后再确定招什么商。

几次讨论后终于定了下来，时代百货的小吃城开业后，自己只经营目前这几个已经成熟的项目，串串，麻辣开会、小火锅和火锅面。

还有一个之前没干过的：酒水吧。

连目前新店经营得还算不错的酸辣粉和酸辣米线项目都放弃了，招租经营。

时代百货的面积足够大，但房冬不准备招太多的商家进来，因为自己决定沿用原来37%的抽成办法来招商，不收档口租金当然就不会像老邓一样，档口越多越好。

在房冬看来，兵不在多而在精，时代百货现有的档口是三米开间，这要比老邓的两米档好用得多，到高峰时能容纳的等饭人数也多得多，对于大多数销量并不是很突出的项目，完全不必要招两家进来，弄得哪家也吃不饱。

胡子同意房冬的想法，这些天他在小吃城的时间比较多，也有了初步的了解，老邓的小吃城原来有一家拉面，每天卖五六百块，之后又招了一家，两家加起来还是那么多钱，结果就是两家都赔钱，老邓挣钱。

不能为了招商而招商，将来自己能有多大的效益，大致取决于两个因素。

一、自己这几个项目的经营情况；

二、小吃城的总营业额。

想要做到让每一位招进来的商家都万众一心地去把小吃城当做一个大家庭来爱护，互相协作共同发展，这个道理很简单，大部分人都懂。

但想做到这一点却难上加难，说严重点无异于痴人做梦。

用管理办法来把这些人绑在一起，才是唯一可行的办法。

在征求过胡子哥的意见后，房冬采用了一个这次去北京看到的办法，把现有所有档口间的隔墙拆掉，整个小吃城内就是一圈连在一起的完整柜台，至少给顾客一个整体的感觉，而不是像现在这几个小吃城一样，更像一个多家拼凑起来的市场。

这样做还有一个好处，每个商户所占面积的大小可以随时调整，在招商未满之时让已有商户多占些位置，不至于出现空档口的现象。

觉得自己有做买卖天赋能发财的人有的是，赔光一批又来一批，舍身忘死地前赴后继，所以，想迅速招满商家很容易，但房冬想要的是真正能靠质量、靠味道挣到钱的人，要的是小吃城的总成绩，而不是走马灯似地换人。

有了大致的思路，就可以着手开始准备了，实际操作时细节会很多，也会有不少没想到和待完善的事情，那是下一步要做的。

现在嘛，借钱，和时代百货把合同提前签了才是最需要做的。