“说吧,只要是正事,随便说!”房冬心里直骂这几个货,这又是装出来的,他们至于这么怕自己吗?
“吴董事长的宣传口号涉嫌严重抄袭,我可是亲眼见过一个标语叫今天你微笑了吗。”胖子说。
“嗳我说,你俩到底谁是董事长?”马小龙由不住又打岔。
“董事长个屁!一个小破店还董事长,不怕笑掉全城人的牙?”房冬说。
“这董事长一职最早可是你自称的,在胡子哥的烧烤店,对吧?”马小龙问大家。
“以后还是叫房老板吧,别叫顺口了当着外人把董事长叫出来。”胖子建议。
“好,那叫吴大小姐什么?女孩子家叫老板不怎么好听吧?”马小龙接着又说:“不如叫,老板……娘?”
吴放放又把拇指和中指搭起来,做出要弹马小龙脑蹦儿的样子,马小龙吓得往后一躲:“算我没说,行了吧?”
吴放放笑嘻嘻地说:“叫也可以,不过中间得加一个字!”
“加个的?叫老板的娘?”马小龙马上会意道。
“真聪明!”吴放放趁马小龙得意之际,飞快地在他脑门上弹了一下。
“怎么顺着你说话还挨弹啊?”马小龙捂着脑门直叫。
“又跑题了,房老板把脸又拉下来啦!”胖子一喊,大家才看见房冬正凶巴巴的瞪着大伙呢。
“别闹了,我觉得吴放放这个创意挺好,咱们又不是五百强,一个小店用点类似的宣传口号没什么,这只能算借鉴,不能叫抄袭。”一直没怎么说话的于光南发言了。
“行,就这么定了,麻辣开会!”房冬拍了板,虽然他咋一听到这个名字时也觉得也有点别扭,可经吴放放一解释,又觉得够有新意,新店开张就是得拿出点吸引眼球的东西来。
“抓紧给我煮一碗啊,你们一个个吃得肚满肠肥的,没人管本娘了是不?”
“精神病!”房冬虽然嘴上在骂吴放放,但还是开始动手给她煮由她命名的产品——麻辣开会了。
吴放放边吃边夸,不是夸房冬做的味道好,而是夸自己这个名起得太恰如其分。
房冬看着吴放放的吃相,还是那么矜持,这可能是多年养成的习惯吧,但这说话……疯疯颠颠的,整个一个吹牛匠。
照这样的发展势头,不用两个月,保准比自己还能吹。
吴放放吃到一半儿把碗放下,对房冬和其他三人说:“我给你们说,味道、份量什么的我就不参与了,但这个产品的宣传和档口的布置由我全权负责,这方面的决定都由我来做,你们必须好好配合我!”
房冬目不转睛地看着她,这又要发什么疯?
房冬和大伙商量后,决定卖两种规格的麻辣开会,碗大小一样,面和粉的量也一样多,只是配菜方面有所不同,一种就按最初麻辣面的配置,一颗荷包蛋加一根火腿肠,卖八块。
另一种高规格的,属自选性质,将原来串串用的部份人们常吃的品种如鱼丸制品、豆制品和蔬菜摆放在柜台上,让顾客自选,但总量由自己的人用一个和碗差不多大的小筐来量,每份卖十二元。
“那人家要是和你要一小筐火腿肠呢?你不得赔死?”胖子问。
“这就要咱们自己的人掌握了,原则上每种东西不超过两份,比如鱼丸一份两颗,火腿肠半根,是顾客点,咱们给他装,这里面必须含蔬菜一份,这个要在产品介绍的时候说明白。”房冬说。
吴放放又来了:“行,便宜的叫班会,贵的叫队会!”
“你……还真把自己当少先队员啦?”马小龙问。
吴放放振振有词:“人人都有一颗童心懂不懂?我给你们举个例子,有一年我们全家到外地玩,去了一家饭店叫舅舅的拿手菜,里面的服务员胸前都别着一个小牌子,上面不是服务员编号,而是大表姐、二表妹这类的,这叫主题餐厅,懂吗?四位土老帽儿哥哥?”
“行,就听老板娘的,便宜的叫班会,贵的叫队会,咱们以后一定把这会给开得热闹点!”房冬在众人仍然发愣的时候,再次拍板采纳了吴放放的意见。
几人正说着,胡大妈从家里出来了,端着一个盘子,里面放了一张饼。
“啊哟,大小姐来啦,尝尝我刚出锅的糖酥饼。”
房冬知道胡大妈是关心秀秀会不会被吴放放给调到档口上干的事,这饼搞不好还是特意烙的呢。
估计胡大妈张这个口有点难,房冬就替她把这事办了:“吴老板娘,咱们档口上肯定得请人,你看咱们是从外面请呢还是接着把秀姐调过来?”
吴放放一边把糖饼分给众人一边说:“当然用秀秀啦,别人你放心吗?”
胡大妈立刻笑容灿烂了。
“好吃吧?还有呢,几分钟就好!”
“吃完辣吃点甜的是绝配,咱们档口上能不能卖点糖饼?”吴放放说完后问房冬。
“这个得小吃城老板同意才行,如果小吃城里有人卖的话,那咱们就不能卖。”
“你们要是卖的话,大妈给你们做,你们把面和糖买回来就行,还有油。”胡大妈忙说。
房冬想起小吃城邓老板的话,只要在家里做得好吃的东西,都可以拿来卖,这里不是正规的饭店,随便叫个名就能经营。
房冬突然发现,原来这低端的餐饮品类真的是有很多东西可以琢磨的。
“大妈给你们提个建议,不知中听不中听?”胡大妈问。
“您还没说呢,您老吃的盐比我们走的路还多,提出来的意见一定是有用的。”房冬忙说。
“好,那大妈就说啦!”胡大妈还很正规地坐了下来:“你们这个面和粉在一起煮,一定不要用和粉条一样粗的面条,那样会有点乱,看起来也不好看,面条最好用宽面,我们家常吃的一种面是根据新疆的一种叫拉条子的面改来的,只要把面和好,一抻就行,吃起来还特别筋道。”
“大妈这个建议太好了,只是这和面对于我们来说……有点难。”房冬说。
“这有什么难的,秀秀都会做啊!”胡大妈笑了起来。
“秀姐在我们家给做过,确实挺好吃的。”吴放放接话道。
“今晚大伙都别走,我给你们做一顿,我现在就去和面!”胡大妈说着便站起身来。
也好,晚上就拿这个拉条子和粉煮一起看看。
“晚上还吃这个啊?”胖子喊了起来。
“如果胡大妈的拉条子可行,咱们这产品就算定型啦,我也觉得用切面和粉条搅在一起有点分不清的感觉。”
“我都吃了好几个月这种东西了,不能给我单独买个饼子什么的换个口味?”胖子又提要求了。
“叫姐,姐明天请你吃大餐。”吴放放对胖子说。
“姐……”胖子连想都没想就叫出了口。