这时的房冬看见李方明可不能有半点讨厌情绪了，搞不好这家伙是自己这家店的大金主，自从知道自己在艺校小吃街上撂台阶后，他差不多一周去招呼自己一次，现在搬到了他们学校外面，他怎么也得……每周两次吧？
而且像他这种从不吃麻辣面，全靠串串吃饱的主，人均消费是相当高的。
“方明哥也来了？快来看看，给提提宝贵意见！”房冬立刻迎了上来。
“恩，好吧，那我帮你看看。”李方明胸一挺，背着手就进了店里。
“不错嘛，小兄弟挺能整啊，把个破店搞得真不像以前那么破啦！”
“谢谢夸奖。”房冬已经习惯了李方明前三嘴的臭味儿了。
“我这是夸你？你的脸比胖子还大！”
听到这里，胖子竟然不自觉地摸了摸自己的脸。
“托盘就这么几个吗？”吴放放问。
“买了一箱新的，你看。”房冬把地上的一整箱小托盘打开让吴放放看。
“把旧的都扔了！”吴放放对房冬说。
“什，什么？扔了？”
“对，扔了！”李方明替吴放放回答了。
“我说吴副总，咱这拖盘可是好质量的，你拿着晃晃，一点都不变形，一个可要十多块呢！”
“别叫我吴副总，不长记性啊？”
“那叫什么？我才是正总，你不当副总当什么？”房冬故意道。
“歇菜吧你，多大企业还搞个正副总，你顶多是个店长，或者是个小老板，搞搞清楚好不好？”李方明又说话了。
“好吧，那我以后叫吴放放同学吴副店长或吴副老板。”
“房冬！”吴放放怒了。
“开个玩笑，这有什么可生气的，以后你是一把手，叫你吴总，这总行了吧，咱们说正事，这盘真不能扔，太可惜了。”
“可惜？那你留着洗菜或做别的用，反正不能上台子。”
“那……好吧。”吴放放说得倒也没错，房冬不舍得扔，还不是因为钱紧嘛。
那也不能扔，穿串的时候也可以放串串用。
吴放放上上下下地在店里来回看着，还弯腰打开装竹签的箱子看了看。
真能装啊，房冬搞不懂她平时挺得倍儿直的腰今天怎么舍得弯下来的。
“这签子不行。”吴放放说。
“就是，根本不行。”李方明立刻跟着说。
房冬这时已经确信，吴放放失恋后，这李方明是想趁虚补进来。
“方明哥，你是复读机吗？”胖子问。
“胖子你闭嘴啊，要不是我怕打不过你，早就揍你啦！”
“吴总，不，放放，咱们这可是新签子啊！”
“不行，太黑啦，换白的。”
吴放放的话虽然房冬不爱听，但她又说对了，这种暗棕色的签子便宜，整箱买一根一分钱出头而已，更重要的是，这种签子用个十次八次的基本还是这个颜色。
白签子就不一样了，将近二分钱一根，用两次小变色，用五次就成棕色了，过不了几天，锅上的签子白的白、黑的黑，让人一眼就看出这签子是反复使用的。
房冬早先曾打算过签子只用一次，一来成本增加了一分钱，二来别的摊上都是这种做法，串了洗，洗了再串，子子孙孙用下去。
当着夏夏和李方明的面，当然不能说不用白签子是因为变色快，不适合反复利用，做为自己的老顾客，听到好心来捧场时吃的签子是洗过再用的，像她们这么矫情的人还不得吐了？
这种签子本来就应该是一次性的，小闹小贩们为了利益最大化才拿它传宗接代呢。
房冬一直为这件事觉着不合适，可挣不到钱的现实让他随了大流。
今天既然吴放放说出来了，那自己就用白的，用一次就扔，不说对得起顾客吧，至少对得起自己的良心。
不就一串二分钱吗？相比撂台阶时的费用，这不算什么。
“行，听你的，一会儿就去批发市场换成白的。”房冬说。
“白的不行啊，煮三次就变色啦！”胖子不同意。
“什么？你是说你们以前的签子都不是一次性的？”李方明问胖子。
“对啊，除非签子断了或劈了叉才能扔啊，咱家的签子洗得干净，每天光是洗涤灵还用少半瓶呢。”
“房冬！你黑不黑心？”盛夏听完就扑了上来，给房冬来了一通猛捶。
李方明也上来踢了一脚。
再看吴放放，脸都快变成灰太狼的颜色了。
胖子这张嘴啊，房冬想哭。
无奈之下，只好老实交代，给大伙解释清楚，这些年大伙在外面的小吃肯定也吃了不少，相对于滥用食材、食品添加剂和劣质油来说，一次性签子洗个十几次，根本就不算问题。
大伙都是这么干的，房冬得让他们知道，这些年他们就是这么一路吃过来的。
“有一点我向你们保证，咱们的签子真的洗得很干净，用洗涤灵洗完后还要用清水淘一遍，更重要的是咱家的食材绝对没有一丝一毫的问题！”
“按你的说法，全安平市卖串串的没有一家不是这么做的？”吴放放铁青着脸问。
“那倒不是，”房冬连忙说：“这些年在相关制度和部门的监管下，小吃行业还是进步了不少，已经有几家开始把一次性签子当成一次性的用了，重复利用一两次的可能也有，不认真看是看不出来的，这我就不好说了。”
“又是相关又是进步的，像个领导说话似的。”盛夏说着又给自己来了一拳。
房冬理解，他们的气一时半会儿消不了，自己也确实觉得对不住他们，打骂都接着。
“不过我说那几个也是有固定营业场所和执照的门店，街上这些流动摊和临时摊我敢说，一个也没有。”
“那怎么辨别？”盛夏问。
吴放放拍了她一下：“干什么？以后咱家全一次性，你还准备去别人家啊？”
这话说得房冬好舒坦，认识吴放放这么长时间了，第一次听她说有点人味的话。
“这也不能强求盛夏光来咱们家吃吧，上个街饿了随便吃点不是很正常嘛，顺便还能帮咱们打探一下行业的发展状况。”
“谁和你咱们？”吴放放瞪了房冬一眼。
“你和我啊，陈东那个小老头说了，今后我不管干啥都要占我三成，什么意思？咱俩以后就是一家人啦，今生今世不离分的那种！”
嘴贱，说完就知道又犯错了，李方明看自己的眼神……不会是想杀人吧？
“开玩笑，开玩笑，我这人就是嘴不好，以后你们习惯了就明白了，说啥都没真的。”房冬连忙圆场。
看着李方明的脸色缓和了些，房冬心里骂，有本事你找人家干爹陈东去瞪几眼，自己只不过开了个玩笑就把你气成这样？
“你刚才说什么，小老头？”吴放放也是相当不高兴了。
“口误，口误，这样叫不是亲切嘛，你不喜欢我就改，改。”
哪想到这时胖子又说话了：“小老头算啥，他给你干爹还起了个外号叫四方鳖呢！”
房冬真想哭了，立刻抱住胖子：“大爷，你是我亲大爷好不好，你这张嘴，害了我多少次了还记得吗？”
吴放放眼里快冒火了。