周扬帆已经霸道地吻住了她的唇，柳成荫稍微挣扎了一下，只好任由他忙活去了……

第二天早上，按照习俗柳成荫要早起做进门的第一顿饭，这其实也就是个习俗，很多新媳妇基本上也就是做了这第一顿早饭，然后也不知道多少天都没上过灶台呢。柳成荫天刚亮就起来了，虽然半夜的折腾她还很疲惫，但是该完成的程序一点都不含糊。

做好了早饭，请老太爷上桌吃饭，饭后收拾碗筷，一切井井有条。她刚脱下围裙准备进屋简单休息一下，却发现伟伟又到了门口。

“大姑！”伟伟显得特别高兴，刚到门口就大声喊道。

“伟伟，你又是一个人来的？”柳成荫赶紧朝路上望去，没有看见人影，便好奇地问道。

“就是我自己来的。”伟伟得意洋洋地笑道，“爹爹去苦钱了，奶奶去地里了，把我送在了二奶家。我不想和二奶奶玩，我想和姑姑玩。”

“好，想姑姑了你就来。”柳成荫蹲下身子对伟伟小声道，“不过你来之前一定要和家里说一声，要不然他们不知道你去了哪里，会找你的。”

“哦。”伟伟点了点头，歪着脑袋想了一下道，“大姑，那我来的时候没有和二奶奶说，她会不会找我？”

“我让你大爷去和二奶奶说一声吧。”柳成荫摸了摸伟伟的脑袋道。

“伟伟，你早饭吃了没有？”许有香这个时候也看见了伟伟，笑着问道。

“我吃过了。”伟伟答道。

柳成荫赶紧把周扬帆喊了出来，让他赶紧去东庄和柳二妈说一声。周扬帆骑着自行车就走了，不一会儿笑着回来了。果然不出柳成荫所料，柳二妈已经在家找伟伟了，听说小家伙又到了前庄，顿时有点哭笑不得了。

就这样周扬帆和柳成荫结婚了，接下来两天后柳玉贵上门“瞧亲”，又过一日周扬帆和柳成荫“双回门”，和亲友一起吃了饭，整个婚礼的流程才算正式走完。

按说新婚夫妇是要好好休息几天享受下蜜月期的，可是周扬帆哪里闲得下来哟。抢在结婚前种下去的平菇正是发菌的关键时期，他去天天都要进菇棚里盯着，一时也不敢大意。

柳成荫则是没有什么事，天天帮着许有香做饭，剩下来的时间就是看电视。当然她有时候也不在家里吃饭，会去娘家坐一坐，有时候把周扬帆也喊去，等吃过晚饭才一起回来。这也不是她刚结婚想念父母，而是伟伟这小家伙几乎是天天都会到前庄来。基本上是吃过早饭就自己走着过来了，中午在周家吃饭，等到天色将晚的时候柳成荫把他送回去，当然周扬帆也就跟着一起去啦。

都说人逢喜事精神爽，周扬帆也不例外。新婚的喜悦一直在延续，一直到平菇上市，他才又开始忙碌起来。

美中不足的是，由于忙着要结婚，他请了不少人帮忙种平菇，人手太杂导致有部分地方消毒不全面，菌袋感染绿霉的比例明显增加，光是扔掉的菌袋就有上百个之多，让周扬帆心疼不已。

在经过一番反思过后，周扬帆结合已经掌握的经验，觉得依靠现在的技术采用生料栽培的风险实在是太大了。且不说原料本身就带有杂菌，在整个播种发菌的过程中也会出现各种各样的疏漏，而且生料发菌的时候会产生大量的生物热，这也是会出现烧菌的重要原因。

而要想避开这些潜在的风险，最好的办法就是采用熟料栽培，也就是先将栽培料诸如棉籽壳玉米芯等按照配方装袋，然后通过高温灭菌，让栽培袋内达到无菌状态，然后再往栽培袋里植入菌种，达到在无菌环境下发菌。

这样做的好处是菌袋的良品率显著上升，最高甚至可以达到百分之百。而且熟料栽培菌种的使用量极少，只需要指甲大小甚至更少的菌种就行。因为在无菌环境下菌种不需要和杂菌强力竞争，只要能够萌发就已经足够了。

但是熟料栽培也有一个缺点，就是成本太高。无论是人工成本还是烧火的燃料成本都显著增加，所以究竟选择什么样的栽培方法，还是要根据实际情况来选择。

由于周扬帆今年准备仓促吃了生料栽培的亏，光是报废的菌袋就有上百个之多，加上有部分感染杂菌但是没有太大问题的菌袋，对于整个产量的影响还是显而易见的。

好在除了这两种方法之外，还有一种发酵料栽培可供选择。就是将栽培料搅拌好了之后，在里面添加上专用的发酵剂，能够在一两天的时间内将栽培料的温度升到60度左右，然后翻堆让外面的培养料换到中间继续发酵，达到利用生物热灭菌的目的。

周扬帆没有试过用发酵料栽培，但是现在玉米芯已经下来了，他准备再种植一些，就按照杂志上的地址订购了一批发酵剂。

钱果然没有白花的，使用过发酵剂的栽培料几天后就变成了暗红色，发出淡淡的酒香味，出现了白色的放线菌。这是代表发酵成功的标志，接下来就跟生料栽培一样，照常装袋播种就是了。

由于是自己培育的菌种，加上第一次使用发酵剂心里也没底，周扬帆加大了菌种的使用量，力争能够早点把菌袋长满。在经过几天的等待后，果然如书上说的那样，菌种萌发后并没有出现杂菌的迹象，周扬帆这才慢慢放下心来。

有了柳成荫这个强有力的帮手，周扬帆现在干活更加得心应手。都说夫妻同心其利断金，他们小两口简直就是同甘共苦的典范。每天夜里都一起起床，一起给平菇浇水，一起采摘平菇，等天亮后周扬帆先去街上摆摊，柳成荫有时候也会去街上帮忙，真的是夫唱妇随了。

无论是刮风下雨，周扬帆上街摆摊一天不拉下。好天气还无所谓，遇上恶劣天气那可就遭罪了。尤其是出菇的高峰期偏巧遇上阴雨天，农村上街赶集的人都不出门了，指望着街上的那点人也买不了多少平菇。周扬帆有时候快到晌午了平菇还没卖完，只好和那些早已混熟了的摊贩们换东西。

不管是人家卖剩下的什么吃的，还是碎牛肉或者是一两条死鱼，甚至是猪骨头，总之只要不是平菇，周扬帆都换。但是换又能换多少呀，换多了拿回家也吃不完。他只好收拾摊子，骑着自行车厚着脸皮开始去农村庄上叫卖，价格比在街上卖的便宜一些，只要能卖了就行。

因为平菇的保存时间实在是太短了，今天看着还是新鲜的平菇，等到第二天有可能就干裂了，甚至还会生出菌丝，让很多人误以为是生霉了，不敢再吃。

每逢有人这样问起，周扬帆都得解释一番，说生了菌丝的平菇其实是可以吃的，只是口感稍微下降一点罢了。他还教给人家，要想让平菇多保管一段时间，最好的办法就是沾上水之后将袋子扎紧，尽量减少和空气的接触。因为菌丝的萌发是需要氧气的，不满足这个条件平菇就能多保存一点点时间。

每逢遇到午饭时间早就过了周扬帆还没到家的时候，柳成荫就知道这一天平菇不好卖，周扬帆又去串庄子卖平菇了。她会将饭菜放在锅里盖上，等周扬帆回来能够吃上一口热饭。