虽然不知道这个叫周健的在吕氏餐饮具体做什么工作，但想来不会简单，起码是中高层管理人员。

“调度管理！”安佳明回答。

叫周健的人笑容略微收敛：“真巧，没想到咱们还是竞争对手，我应聘的也是调度管理！”

安佳明愣愣的看着周健，一时间不知道该说什么。

上午，吕冬按时来到人事部，参加一些管理岗位的招聘。

相比于应届大学生，这些岗位优先录取拥有相关工作经验的人。

其实，很多工作不少人都合适，但有经验的人能快速进入角色，减少工作在培训上的投入。

吕冬象征性的在普通员工面试区露了一面，接着汇合徐曼和薛天，参加调度管理岗的面试。

应聘者有二十多个，但工作岗位只有一个，公司的选择面还是比较广的。

面试中，能遇到形形色色的人，甚至有些很奇葩。

比如徐曼问了一个年轻人几句，对其很不满意，客套的打发他走。

那人很不服气，就说道：“是，我能力不够，但我有关系，我铁哥们是xx区副区长的儿子！”

还有一个应届毕业的大学生想应聘这个岗位，态度没得说，但一问三不知。

不过，面试结束，让人瞠目结舌的是，这位看着会议室的几张椅子有点乱，竟然摆的整整齐齐才离开。

等到人出去，薛天说道：“这人态度不错。”

徐曼直接说道：“态度再好也没用，能力不行。”

吕冬赞同：“不合适。”

面试过二十多个人，最后吕冬和徐曼一致认可其中一个叫做周健的中年人。

以前做过多年相似的工作，面试中说的头头是道，而且言之有物，还专门带了根据岗位要求所做的分析过来。

很明显，这人有能力有经验不说，为了这场面试，还做了大量的准备工作。

这才是一家企业想要的员工。

确定面试结果，当天下午人事部就打电话通知，不止通知周健获得这份工作，连面试失败的人都一一告知结果，避免让人浪费时间等待。

下午，安佳明刚从汉堡皇吃了午饭，真坐在空调附近吹凉风休息，突然接到了吕氏餐饮人事部打来的电话，上午的面试他落选了。

面试失败了。

安佳明坐在椅子上，一时间搞不明白问题出在哪里，为了这场面试，他准备了很久，尤其买了相关的专业书籍，借鉴上面的成功案例。

废纸团捡了，椅子摆好了，为什么胜出的不是我？

这吕氏餐饮不按套路出牌啊！

书上明明就是这么写的，遇到这些情况，像他这样处理，胜出的几率不是很大吗？

吕氏餐饮有问题？安佳明最开始是这么想的。

但过了一会，又觉得不太对，吕氏餐饮能做到这么大规模，甚至旗下的汉堡皇在国内市场上压过肯德基和汉堡皇，说明其经营管理还有一手。

招聘就是其中的一部分。

如果吕氏餐饮没问题，那就是我有问题了？

安佳明看到自个的公文包，突然有种明悟，出问题的不是自个，可能是看过的那本书！

在吕氏餐饮和那本书之间，安佳明选择了那本书，因为吕氏餐饮就在大学城，很多事大学城的大学生们耳熟能详。

难道书上的案例是假的？都是胡编乱造的？可是，怎么看都很有道理！

安佳明喝掉杯子里剩余的可乐，从包里掏出书来，又翻看了一会，因为刚刚经历过一场面试失败，还是按照书中经典案例指导下的失败，这时候再看起来，越看越觉得不对头。

“尽信书不如无书！”

安佳明嘀咕了一句，提上公文包出门，如果一个垃圾桶的时候，将那本书随手扔了进去。

“少林，少林，有多少神奇故事把你传扬——”

来到吕氏餐椅大厦隶属于少林寺餐饮管理有限公司的办公楼层，应聘者们首先听到的就是这首曾经风靡一时的歌曲，对于七八十年代出生的人来说，那部《少林寺》是无法磨灭的记忆。

吕氏餐饮在招人，新近成立的少林寺餐饮管理公司同样在招聘人手。

从厨师到店长再到基本的服务员等等，都需要大批人手。

仓储和配送倒是不用愁，跟吕氏餐饮下属的其他品牌一样，这些业务全部外包给了盖世物流集团。

重组后的盖世物流集团，业务触角渐渐遍及全国，在外包服务上面，继承了吕氏餐饮的成熟机制，这能有效减少公司初创面临的一系列困难。

但一个品牌想要做大，并不容易。

像是泰丰园黄焖鸡，今年也不过刚进入南方的市场。

付朝霞没有去管今天的初步面试，叫了公司公共事务部的总监许琴，一起来到吕氏餐大厦的顶层。

“招聘进行的怎么样了？”吕冬坐在办公椅上，问道。

付朝霞和许琴坐在他对面，前者说道：“面向应届毕业生的招聘不算很理想，听说要到一线店面工作，多数大学生都有较大的顾虑，但管理岗位上面，除了极少数的优秀应届毕业生，其他人无法立即投入到工作中，需要进行培训，需要积累经验，除非遇到极其优秀的个体，不然还是用有工作经营的人为好。”

吕冬赞同：“成长需要时间，这些具体由你把握，不过有一条需要严格执行，小付，新入职的大学生，无论能力和经验如何，必须去一线店面工作一段时间，我们是做连锁餐饮的，餐厅是核心，连一线业务都没有足够的了解，其他就不用说了。”

不止是新成立的少林寺餐饮管理公司，吕氏餐饮其他品牌也是这样。

“我会严格执行。”付朝霞说起另外一件事：“少林寺斋菜馆是不是考虑找个形象代言人？”

吕氏餐饮下属的其他餐饮品牌都有形象代言人，赵老根和吕氏火锅，刘湘和吕氏麻辣烫，周杰伦和汉堡皇，刘义卫和泰丰园黄焖鸡。

实际统计显示，这些代言人在一定程度上提高了各大品牌的关注度，拉动了盈利数据。

吕冬问道：“有没有考虑过人选？”

付朝霞看眼许琴，说道：“我和许总监商议过，拟定了几个与少林寺这一品牌契合的潜在人选。”

许琴立即将手里的文件放在办公桌上。

吕冬拿过来，大致浏览了一下。

许琴了解吕冬的习惯，详细说道：“第一人选是李连杰，少林寺在现代真正家喻户晓，恰恰是因为《少林寺》这部电影，李连杰是绝对主角，后来又出演过几部以少林为题材的影片，影响很大。”

她说完优势，接着说劣势：“李连杰目前主要在好莱坞发展，打的是国际巨星和好莱坞动作明星的旗号，片酬接近千万美元级，代言费用必然极高，而且是美元计算。”